Ahorn-Brown Sugar Frosting, Koch - s Land

Ergibt etwa 4 Tassen

1. Stellen Sie Roste zum niedrigsten und oberen Mittelpositionen; platzieren 12-Zoll-Pfanne auf der unteren Zahnstange und Wärmeofen auf 425 Grad. Linie umrandete Backblech mit Aluminiumfolie und Ort Kirschen, geschnitten Seite nach oben auf dem Blatt. Roast Kirschen auf oberen Rack, bis nur zart und schneiden Seiten trocken aussehen, etwa 15 Minuten. Übertragen Kirschen zu mittelgroßer Schüssel, werfen mit Zitronensaft, und abkühlen lassen für 5 Minuten. Kombinieren Sie 2 Teelöffel Mehl und Zimt in einer kleinen Schüssel; Staubmehlmischung gleichmäßig über Kirschen und gründlich zu beschichten werfen.







2. In der Zwischenzeit wischen Eier, 2/3 Tasse Zucker, Vanille und Salz in einer großen Schüssel, bis sie glatt und bleich, etwa 1 Minute. Schneebesen in restlichen 1/2 Tasse Mehl bis glatt. Whisk in Sahne und Milch bis verbunden.

3. Entfernen Sie Pfanne (Pfanne Griff wird heiß) aus dem Ofen nehmen und auf Drahtgestell gesetzt. Butter und Wirbel zu beschichten Boden und die Seiten der Pfanne (Butter schmelzen und braun schnell). Teig in Pfanne und arrangieren Kirschen gleichmäßig auf (etwas sinken). Transfer Pfanne Zahnstange und Backen, bis clafouti Puffs zu senken und goldbraun (Kanten dunkelbraun) und in der Mitte Register 195 Grad, 18 bis 22 Minuten auf halbem Weg durch rotierende Pfanne Backen. Übertragen Pfanne Drahtgestell und abkühlen lassen für 25 Minuten. Streuen clafouti gleichmäßig mit restlichen 2 Teelöffel Zucker. In Scheiben schneiden in Keile und servieren.

4. Stellen Roste zum niedrigsten und oberen Mittelpositionen; platzieren 12-Zoll-Pfanne auf der unteren Zahnstange und Wärmeofen auf 425 Grad. Linie umrandete Backblech mit Aluminiumfolie und Ort Kirschen, geschnitten Seite nach oben auf dem Blatt. Roast Kirschen auf oberen Rack, bis nur zart und schneiden Seiten trocken aussehen, etwa 15 Minuten. Übertragen Kirschen zu mittelgroßer Schüssel, werfen mit Zitronensaft, und abkühlen lassen für 5 Minuten. Kombinieren Sie 2 Teelöffel Mehl und Zimt in einer kleinen Schüssel; Staubmehlmischung gleichmäßig über Kirschen und gründlich zu beschichten werfen.







5. In der Zwischenzeit wischen Eier, 2/3 Tasse Zucker, Vanille und Salz in einer großen Schüssel, bis sie glatt und bleich, etwa 1 Minute. Schneebesen in restlichen 1/2 Tasse Mehl bis glatt. Whisk in Sahne und Milch bis verbunden.

6. Entfernen Sie Pfanne (Pfanne Griff wird heiß) aus dem Ofen nehmen und auf Drahtgestell gesetzt. Butter und Wirbel zu beschichten Boden und die Seiten der Pfanne (Butter schmelzen und braun schnell). Teig in Pfanne und arrangieren Kirschen gleichmäßig auf (etwas sinken). Transfer Pfanne Zahnstange und Backen, bis clafouti Puffs zu senken und goldbraun (Kanten dunkelbraun) und in der Mitte Register 195 Grad, 18 bis 22 Minuten auf halbem Weg durch rotierende Pfanne Backen. Übertragen Pfanne Drahtgestell und abkühlen lassen für 25 Minuten. Streuen clafouti gleichmäßig mit restlichen 2 Teelöffel Zucker. In Scheiben schneiden in Keile und servieren.

7. Stellen Roste zum niedrigsten und oberen Mittelpositionen; platzieren 12-Zoll-Pfanne auf der unteren Zahnstange und Wärmeofen auf 425 Grad. Linie umrandete Backblech mit Aluminiumfolie und Ort Kirschen, geschnitten Seite nach oben auf dem Blatt. Roast Kirschen auf oberen Rack, bis nur zart und schneiden Seiten trocken aussehen, etwa 15 Minuten. Übertragen Kirschen zu mittelgroßer Schüssel, werfen mit Zitronensaft, und abkühlen lassen für 5 Minuten. Kombinieren Sie 2 Teelöffel Mehl und Zimt in einer kleinen Schüssel; Staubmehlmischung gleichmäßig über Kirschen und gründlich zu beschichten werfen.

8. Unterdessen wischen Eier, 2/3 Tasse Zucker, Vanille und Salz in einer großen Schüssel, bis sie glatt und bleich, etwa 1 Minute. Schneebesen in restlichen 1/2 Tasse Mehl bis glatt. Whisk in Sahne und Milch bis verbunden.

9. Entfernen Pfanne (Pfanne Griff wird heiß) vom Ofen und am Drahtgestell eingestellt. Butter und Wirbel zu beschichten Boden und die Seiten der Pfanne (Butter schmelzen und braun schnell). Teig in Pfanne und arrangieren Kirschen gleichmäßig auf (etwas sinken). Transfer Pfanne Zahnstange und Backen, bis clafouti Puffs zu senken und goldbraun (Kanten dunkelbraun) und in der Mitte Register 195 Grad, 18 bis 22 Minuten auf halbem Weg durch rotierende Pfanne Backen. Übertragen Pfanne Drahtgestell und abkühlen lassen für 25 Minuten. Streuen clafouti gleichmäßig mit restlichen 2 Teelöffel Zucker. In Scheiben schneiden in Keile und servieren.

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