Altmodische Eierlikör Rezept (alkoholfrei), Spicie Foodie wünscht Ihnen ein frohes Weihnachtsfest -

Mein Mann und ich wollte mit Ihnen sein Eierlikör Rezept teilen. In der Tat, fragte er speziell, wenn ich es fotografieren würde und mit Ihnen teilen. Ist er nicht süß? Natürlich kann ich ablehnen ihn nicht. Eierlikör ist eines der Dinge, die er liebt und wirklich freut sich auf jeden Weihnachten. Jedes Jahr bereitet er einen Stapel von seiner Familie alten traditionellen Eierlikör. Obwohl ich nicht ein Eierlikör-Fan bin ich verehre ihn in der Küche und der Duft von Muskat in der Luft zu beobachten.

Bevor wir das Rezept dort sind ein paar Dinge, die wir erwähnen müssen. Erstens ist die Eier roh. Manche Menschen fühlen sich nicht sicher verbrauchen rohe Eier, aber es ist das, was er verwendet. Stellen Sie sicher, sie sind die frischesten verfügbar. Natürlich sind wir nicht verantwortlich für die Eier, die Sie verwenden, damit es Ihren Anruf ist. Als nächstes wird ganz Fett Milch dicker und besser ergibt schmeckenden Eierlikör. Schließlich ist dies eine nicht-alkoholische Version, die leicht alkoholischen gemacht werden kann. Wenn Sie möchten, fühlen sich frei, etwas Brandy oder Rum hinzufügen. Mischen Sie einfach in eine Tasse oder so viel wie Sie in den Eierlikör mögen. Okay, lassen Sie uns das Rezept bekommen.

4.9 aus 14 Bewertungen

LJ Bissonnette sagt

Meine Familie hat das Weiß der Eier in unserem Eierlikör Rezepte auch immer verwendet. Es ist praktisch die gleiche, außer wir auch 1 TL Rum Aroma hinzufügen (holt den Kiddies alle aufgeregt, Alkohol ya know) und wir setzen die Weißen in einem sehr sauberen, gut gekühlt Metallschüssel und schlugen sie auf med bis die Weißen steife Spitzen bilden. Wir falten die Weißen zurück in die Eierlikör Mischung in einem gekühlten Servierschale. Dann reiben wir frische Muskatnuss über die Spitze. Sorgt für eine schöne Präsentation und noch schmeckt erstaunlich. Die Familie macht seit Eierlikör auf diese Weise zumindest seit den 1800er Jahren, und zum besten meines Wissens hat niemand jemals krank zu trinken diese Eierlikör bekommen. Zumindest gibt es keine Familie, Geschichten zu erzählen über so etwas auftritt, weitergegeben werden.

Wow, das ist erstaunlich, dass das Rezept für so viele Generationen in der Familie geblieben ist. Vielen Dank für Ihre Geschichte und Eierlikör Prozess zu teilen. # 128578;