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Was ist eine Nährstoff-Agar-Platte?
Eine Nähragarplatte ist eine Petrischale mit einer Schicht aus Agargel enthalten, die auch einige Proteine, Mineralstoffe, Zucker und Vitamine enthält.
Dies ist ein Beispielrezept zu Hause für die Herstellung von Nähragar.
Schritt 1: Nährstoffbrühe machen
Dieser Schritt ist sehr ähnlich eine nahrhafte Suppe zu machen, die Sie in der Regel zu Hause tun. Das Verhältnis von Materialien ist fast gleich. Der einzige Unterschied ist, dass die endgültige Brühe muss eindeutig sein und fettfrei. Beginnen Sie mit diesen Materialien:
- 2 fettfreie Hähnchenbrust
- 1 mittlere Größe Pilz
- 1 mittlere Größe potato
- Hälfte Teelöffel Zucker
- 1,5 Liter Wasser
Schneiden Sie die einzelnen Hähnchenbrust auf ein paar kleinere Stücke. Schneiden Sie Kartoffel in 4 Stück. Schneiden Sie den Pilz in zwei Hälften. In sie alle zu Wasser und kochen sie für 2 Stunden. Am Ende müssen Sie die klare Brühe für den nächsten Schritt trennen. Wenn die Brühe nicht klar ist, filtert es jede mögliche Weise, Sie können.
Schritt 2: Herstellung der Agar-Gel
Wenn Ihre klare Nährlösung bereit ist, müssen Sie nach und nach Agar-Pulver hinzufügen, dass unter Erhitzen und Rühren. Weiterhin Rühren ist besonders wichtig, denn ohne dass Agar Teilchen auf den Boden bekommen und brennen. Sie werden etwa 10 Gramm Agar pro Liter (oder jede Quart) der Brühe benötigen. Lassen Sie die Mischung etwa eine Minute lang kochen, nachdem die gesamte Agar vollständig aufgelöst. Stoppen Sie dann die Hitze. Bedecken Sie den Agar um es vor Staub zu schützen, und lassen Sie es auf eine sichere heiße Temperatur abzukühlen. Dies ist eine Temperatur, die heiß anfühlt, aber nicht Sie verbrennen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie das Gel in die Gerichte gießen.
Schritt 3: Agar in die Petrischalen Gießen
Schritt 4: Trockene Agarplatten
Finden Sie eine Arbeitsplatte, die frei von Zugluft und Insekten (Ameisen, Fliegen, Schaben, etc.), die sich um auf dem Agarflächen mit ihren schmutzigen Füßen gehen mögen. Sie benötigen eine fast sterile Oberfläche. Hier ist ein cheapie Weg zu machen. Betrachten wir eine frische Rolle Papiertücher. Das Papier ist im wesentlichen im Innern steril aufgrund seines heißen, unberührt, Herstellungsprozess. nur die Kanten oder die Außenfläche zu berühren, entrollen eine Länge von Papierhandtücher, und diese auf Ihrer Arbeitsplatte auslegen, so dass die Innenfläche nach oben. Voila: eine sterile Oberfläche!
Legen Sie eine Stütze wie ein Bleistift unten auf dem Papiertuch am Ende. Nächste Platte zu einem Zeitpunkt öffnen und sie auf dem anderen eingestellt, wie unten in der Abbildung dargestellt. Ihre Öffnungen müssen gegen unten, so dass Staub nicht in ihnen niederzulassen. (Wenn die Abdeckungen viel Feuchtigkeit haben, schleudern Sie das überschüssige durch die Abdeckung fest halten und eine schnelle Bewegung des Handgelenks zu geben. Tun Sie das nicht mit den Agar gefüllten Böden, wenn Sie ein aufzuräumen wollen!)
Wenn Sie nicht mehr Flüssigkeit auf der Innenseite der Abdeckungen sehen und auf den Agarflächen, legen Sie die Platten zusammen und stapeln ihnen rechte Seite nach oben. (Dieser Staub verhindert in die Fuge herunterfällt. Wurden die Platten umgedreht gestapelt sind, jeder Staub, der in das Gelenk fällt dann innen und rutschen, wenn die Platte zu verwenden, umgedreht wird, würde dann auf die Agaroberfläche fallen. Mold höchst sicherlich wachsen.
Schritt 5: inokulieren Bakterien auf Geschirr
Proben der Bakterienkolonien auf Nähragarplatten gezüchtet
