Bicol Express - wie man es machen
Wie man Bicol Express
Durch den Namen allein wird man auf die Idee, dass dieses Rezept von Bicol stammte, eine Region auf den Philippinen für seine würzige Küche bekannt. Darüber hinaus wurde der Begriff „Bicol Express“ aus dem Namen des Passagiers Zugverkehr von Manila nach Bicol genommen. Aus der Zeit von Bicol dieses traditionellen Gericht wurde im Stadtteil Malate populär, gibt es eine Reihe von Rezepten gewesen, die wie Pilze wuchsen. jede einzelne Interpretation des Bicol Express hat jedoch immer noch das Wesen der Schale, die das Vorhandensein von langen Chilischoten, die die Würze evozieren, die dieses Rezept populär gemacht, vor allem bei denen, die Neigung für stark gewürzte Speisen haben. Versuchen Sie dieses Rezept für sich selbst, aber zuerst lassen Sie sich mit den unten angegebenen Inhaltsstoffe vertraut ist:
250 Gramm Rindfleisch, in Streifen geschnitten
1 Stück Ingwer, zerhackt
1 Knoblauchzehe, zerhackt
1 Stück Zwiebel, gewürfelt
6 lange Paprikas entweder in Scheiben geschnitten oder nicht
6 Schwert Paprika
1 Tasse Kokosmilch
2 Esslöffel salzige shrimp lust (Alamang)
½ Sachet Magie Sarap
Im Hinblick auf dieses Rezept, sollten Sie erwarten, dass die Reste in den folgenden Stunden viel würziger sein werden. Wenn Sie also den Geschmack, dass die Art und Weise bevorzugen, haben Sie alle Freiheit einige für Sie zu halten, am nächsten Tag zu frönen. Sie müssen es nur innerhalb Kühlschrank stellen, damit es nicht verdorben wird. Dieses Rezept ist für 5-6 Personen gut. (Ich habe nicht alles im Bild platzieren.)
FILIPINO Rezeptbücher
Wenn Sie das Rezept genau wie Sie gefunden, bitte teilen. # Xa0;
Folgen Sie uns auf Social Media
