Bohnenmus und Reis Rezept, Geschmack des Hauses
Zutaten
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1 kleine Zwiebeln, gehackte
- 1/2 Tasse gehackter grüner Pfeffer
- 1 Umschlag Taco seasoning
- 3/4 Tasse Wasser
- 1 (16 Unzen) Kidney-Bohnen, gespült und entwässert
- 1 Dose (14-1 / 2 Unzen) Schmortomaten
- 1 (8 Unzen) Tomatensoße
- 1 Tasse ungekochter Instant-Reis
- 1 (16 Unzen) Bohnenmus
- Geschreddert Cheddar-Käse und gehackte grüne Zwiebeln, optional
Richtungen
In einer großen Pfanne, kocht das Rindfleisch, Zwiebeln und grünen Pfeffer bei mittlerer Hitze, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen. In Taco-Gewürz und Wasser. Simmer, aufgedeckt, für 10 Minuten. Fügen Sie die Bohnen, Tomaten und Tomatensauce. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Reis hinzufügen. Zudecken und stehen lassen für 5 Minuten oder bis der Reis weich ist. Drop abgerundete Löffel Bohnenmus über Reis; Wärme durch. Streuen mit Käse und Zwiebeln, falls gewünscht. Ausbeute: 8 Portionen.
Nährwerte
3/4 Tasse: 278 Kalorien, 6 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 32 mg Cholesterol, 923mg Natrium, 38 g Kohlenhydrat (6 g Zucker, 7G fiber), 19 g Protein.
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1 kleine Zwiebeln, gehackte
- 1/2 Tasse gehackter grüner Pfeffer
- 1 Umschlag Taco seasoning
- 3/4 Tasse Wasser
- 1 (16 Unzen) Kidney-Bohnen, gespült und entwässert
- 1 Dose (14-1 / 2 Unzen) Schmortomaten
- 1 (8 Unzen) Tomatensoße
- 1 Tasse ungekochter Instant-Reis
- 1 (16 Unzen) Bohnenmus
- Geschreddert Cheddar-Käse und gehackte grüne Zwiebeln, optional
- In einer großen Pfanne, kocht das Rindfleisch, Zwiebeln und grünen Pfeffer bei mittlerer Hitze, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen. In Taco-Gewürz und Wasser. Simmer, aufgedeckt, für 10 Minuten. Fügen Sie die Bohnen, Tomaten und Tomatensauce.
- Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Reis hinzufügen. Zudecken und stehen lassen für 5 Minuten oder bis der Reis weich ist. Drop abgerundete Löffel Bohnenmus über Reis; Wärme durch. Streuen mit Käse und Zwiebeln, falls gewünscht. Ausbeute: 8 Portionen.