Buttermilk Scones Rezept, BBC Good Food
Wir haben zusammen gezogen beliebtesten Rezepte, unsere neuesten Ergänzungen und unser Redakteur nimmt, so gibt es sicher etwas verlockend für Sie sein, um zu versuchen.
-lt; img src = "/ images / buttermilksconesrecipebbcgoodfood_5CD06A5B.png" width = "332" height = "151" alt = "Saison Kalender" / -gt;
Was ist in der Saison?
Finden Sie heraus, was, wenn sie mit unserem Kalender von saisonalen Produkten zu essen.
-lt; img src = "/ images / buttermilksconesrecipebbcgoodfood_08C13ABB.jpg" width = "332" height = "151" alt = "Familie und Kinder" / -gt;
Familie Kinder
Lassen Sie sich inspirieren und Beratung für eine Familie ernähren.
-lt; img src = "/ images / buttermilksconesrecipebbcgoodfood_89055C44.jpg" width = "332" height = "151" alt = "BBC Good Food Magazine" / -gt;
Abonnieren Sie noch heute
Melden Sie sich an BBC Good Food Magazin und bekommen Triple-geprüften Rezepte nach Hause geliefert, jeden Monat.
- 450g selbststeigendes Mehl, plus extra zum Bestäuben
- ¼ TL Salz
- 100g kalte Butter. gewürfelt
Butter hergestellt wird, wenn Milchsäurebakterien produzieren zu Sahne zugegeben und aufgewühlt ein machen ...
Eines der am häufigsten verwendeten Zutaten wird Milch oft als Vollnahrung bezeichnet. Während Kuh ...
Ofen auf 220 ° C / 200 ° C Fan / Gas 7. Das Mehl, Salz und Butter in einer Küchenmaschine und Puls, bis keine Klumpen Butter (oder reiben in Butter mit den Fingern) fühlen können. Pulse im Zucker.
wärmen Sie vorsichtig die Buttermilch und Vanille in einer Mikrowelle oder in der Pfanne (nicht den Topf wegwerfen). Arbeiten mit dem größten Schüssel, schnell in einem Teil der Mehlmischung kippen, indem ein Teil der Buttermischung gefolgt, zu wiederholen, bis alles in der Schüssel ist. Mit einem Messer schnell zusammen mischen, um einen Teig zu bilden - nicht es über mischt.
Tipp auf einer bemehlten Oberfläche und leicht zusammen bringen mit den Händen ein paar Mal. Auspressen sanft bis etwa 4 cm dick und auszumerzen Runden mit einem 6 cm oder 7 cm Schneider. Re-Form Drum und Dran, bis der gesamte Teig verwendet wird. Verteilt auf einer leicht bemehlten Backblech oder zwei. Fügen Sie einen Spritzer Milch in den Buttertopf, dann Glasur verwenden, um die Oberseite jeden Scone. Backen Sie für 10 bis 12 Minuten, bis sie gold und gut aufgegangen.
Rezept-Tipp
Strawberry Scones Kuchen
Sprechen Sie die Hälfte Scone Rezept, aber 1 TL Backpulver auf die trockenen Zutaten und 4 EL Milch mit der Buttermilch. Schieben in eine Mehled 20cm Sandwich Zinn, Glätten der Oberseite und backen, wie oben für 20 Minuten, bis gekocht. Nach dem Abkühlen oben mit 200 ml Sahne, mit einem wenig Puderzucker gepeitscht. Sprühregen mit 5 EL Beeren Marmelade und Haufen auf einigen halbierte Erdbeeren, dann Staub alles mit Puderzucker.
Ich habe diese seine Morgen und ich fand ich hatte viel zu viel Flüssigkeit. Hat ths passieren sonst anyon?
Können Sie die Scones einfrieren, wenn sie gebacken werden?
Wie viele Tage werden sie in Ordnung sein. es ist Freitag heute und hat eine Veranstaltung am Sonntag. von denen möchte ich die Scones für. Sie können auch durch einfrieren und auftauen
Fähigkeiten Fachwissen
Über BBC Good Food
unsere Rezepte
Alle unsere Rezepte werden von uns sorgfältig geprüft, um sicherzustellen, dass sie für Ihre Küche zu Hause geeignet sind. Wir wissen, viele von Ihnen sind besorgt über gesunde Ernährung, so dass wir senden sie an einen qualifizierten Ernährungswissenschaftler für eine gründliche Analyse zu.
Erzählen Sie uns, was Sie denken…
Melden Sie sich an BBC Good Food Magazin und bekommen Triple-geprüften Rezepte nach Hause geliefert, jeden Monat.
