Coconut ladoo Rezept, Kokosnuss Laddu Rezept
Es ist sehr einfach und schnell Coconut Laddus zu Hause vorzubereiten. Sie können nur Laddus während Diwali-Fest zu Hause vorbereiten. In diesen Fällen sind viele Süßigkeiten verfälschte und es ist besser, Süßigkeiten zu Hause vorzubereiten.
Coconut Laddus können entweder über mawa oder Kondensmilch hergestellt werden. Aber Laddus von mawa vorbereitet ist schmackhafter, eher dann mit Kondensmilch hergestellt.
Coconut Laddu kann sowohl roh Kokos- oder getrocknet Kokos hergestellt werden. Für den Fall, verwenden Sie rohes Kokos es dann Rost und braten es in 1 EL Ghee. Und wenn Sie Kokosnuss getrocknet verwenden, dann müssen Sie es nicht braten.
Zutaten für Coconut Laddu
- Coconut - 250 g. ( gerieben)
- Mawa - 250 g. oder 1 Tasse.
- Tagar (तगार) - 300 g. oder 11/2 Tasse.
- Mewa - 1/2 Tasse (Cashew-Nüsse, Mandeln)
- Kleine Kardamom - 8-10
Methode - Wie machen Coconut Laddu
Mischen Sie die Zutaten gut und Form der Mischung in kleinen Laddus. Rollen jeden Laddu im getrockneten Kokospulver. Coconut Laddu sind bereit. Sie können diese Laddus speichern für 10 Tage in den Kühlschrank stellen.
Wie man Coconut Laddu mit Kondensmilch
- Kondensmilch - 200 g. oder 1 Tasse.
- Coconut - 200 g. oder 2 Becher (gerieben)
- Tagar - 100 g. oder 1/2 Tasse.
- Mewa - 1/2 Tasse.
- Kardamom - 5
Wärme Milch in die Pfanne kondensiert und fügen Sie geriebenen Ccoconut, mewa und tagar zu. Sparen wenig Kokospulver für die spätere Verwendung, um die Kokosnuss Laddus Staub.
Braten Sie die Mischung und rühren Sie es kontinuierlich. Schalten Sie die Flamme, sobald die Mischung wird dick in Konsistenz aus. In Kardamompulver in die Mischung und gut mischen. Formt die Mischung in kleine Laddus und rollt jede von ihnen in getrockneter Kokosnuss.