Der Raucher King - Erstellen einer benutzerdefinierten Einstellung zum Rauchen
Der Aufbau der Raucher
den Propangastank vollständig mit Wasser und Seife nach dem Befüllen und lässt sie zwei Wochen lang sitzen, baute ich den Nerv auf den Propangastank mit einer Fackel zu schneiden. (Still voll Wasser!) Ich habe es durch all die Knallen und Gurgeln. Ich schnitt einen ganzen Schnitt auf dem rechten Seite, runde Ende des Tanks. Das war ziemlich beängstigend. I entwässert dann das Wasser, blies den Tank aus mit Luft für 30 Minuten, und fuhr fort, das rechte Ende in der Fabrik ab Schweißnaht zu schneiden. Deshalb ist der Tank auf dem Feuerkasten Seite ist flach. Als nächstes zog ich den Raucher in-Shop meinen Kumpels und ein Hubwerk zur soon-to-be-Grube angebracht, es zu heben, so konnte ich messen, wie lange die Beine sein.
Nachdem ich die Spitze der Beine sattelte aus, so dass sie mit der Kontur des Grillgrube zusammenpassen würden, senkte ich den Propangastank hinein. Es gibt etwa 4 Gewindebohrungen auf der Oberseite eines Propangastanks. Ich schnitt einen Kreis um die Armaturen und in allen Löchern mit Ausnahme des am nächsten zum Feuerkasten gefüllt, bevor ich es auf dem Stand setzen. Dieses Loch ist eine gute Drainage für die Grube.
Nachdem ich die Grube aufgereiht, geschweißt ich es einrastet. Ich habe nicht die genauen Maße haben, aber Sie können sehen, wo es von den Bildern ruht.
Der Schornstein ist 6" Rohr. Ein wenig größer gut funktionieren wird. Der Dämpfer für die Grube, wie Sie sehen können, ist oben auf dem Stapel. Ich habe festgestellt, dass dies zu tun funktioniert viel besser als eine innerhalb des Stapels zu bauen, weil nach Zeit der Dämpfer mit Saft aus dem Holz verstopfen, und es wird schwierig sein, zu schließen.
Der Dämpfer auf dem Raucher ist ein 6" Stück Platte ein Ohr hat, die in Richtung der Seite der Grube weist. I 1" angebracht Stahlstange mit dem Dämpfer, der an der Seite des Stapels nach unten hing, legte zwei Krägen, die kaum geschoben der Stab auf der Stange und verschweißt sie auf den Stapel. I dann erhitzt und gebogen, um das Ende der Dämpfersteuerung, so es gerade aus dem Stapel gegenüber. Die regen Kappe auf der Oberseite ist ein Stück des Rohres in zwei Hälften geschnitten.
Ich baute eine Leiste um das Innere des Grills Raucher, mit Querstangen, um den Stahl zu halten für den Barbecue-Grill-Gitter.
Ein paar Hinweise zum Aufbau der Raucher
Ich habe nicht die Feuerungen als Experiment fallen. Die meisten Gruben haben Feuerstellen fallen gelassen. Ich ließ diese auf dem gleichen Niveau zu sehen, ob die Grube Wärme mit weniger Holz halten würde. Es ist sicher, wie Heck arbeitet.
Nachdem ich die Raucher gebaut, geschweißt I eine Platte im Innern der Kochkammer, an der Spitze des Feuerungsraums Einlass unter der Kochfläche nach unten abgewinkelt. Dadurch wird die Wärme nach unten, unter dem Fleisch Sie kochen und erzeugt eine gleichmäßig erwärmt Umgebung in den Raucher.
