Dutch Hot Chocolate Rezept - NYT Kochen
Ernährungs-Analyse pro Portion (4 Portionen)
449 Kalorien; 30 Gramm Fett; 18 Gramm gesättigtes Fett; 8 Gramm einfach ungesättigte Fettsäuren; 1 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren; 37 Gramm Kohlenhydrate; 1 Gramm Ballaststoffe; 35 Gramm Zucker; 9 Gramm Protein; 105 Milligramm Cholesterin; 128 Milligramm Natrium
Hinweis: Die angezeigten Informationen Edamam Schätzung ist auf der Grundlage verfügbaren Zutaten und Zubereitung. Es sollte kein Ersatz für eine professionelle Ernährungs Rat in Betracht gezogen werden.
Vorbereitung
- In einer großen Schüssel verrühren Kakao und 6 Esslöffel Zucker. Rühre 1/4 Tasse in der Milch, 1 EL zu einer Zeit, um eine glatte Paste zu machen.
- Legen Sie die restliche Milch und die Vanilleschote in einem großen Topf und bringt nur zum Kochen bringen. Inzwischen peitschen die Creme auf weiche Spitzen; fügen Sie 2 Teelöffel Zucker zu. Entfernen Sie die Milch aus der Hitze und wischen Sie in die Schokoladenmischung. Entfernen Sie die Vanilleschote.
- Schöpfkelle die Schokolade in 4 Tassen geben und mit großzügigen Klecks der Sahne. Sofort servieren.
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