Einführung in Essen zu Baby-How We Chew lernen - Smart-Essen für Kinder
„Seien Sie sicher, dass Sie kauen, dass gut.“ Es ist ein Satz, den ich bin sicher, dass ich Hunderte geäußert haben - wenn nicht Tausende - von Zeiten. Aber es ist nicht etwas, das ich jemals wirklich darüber nachgedacht habe. Sie Kinder lernen müssen, kauen oder kommt es natürlich? Kann ich meine Kinder lehren, wie effizienter oder effektiver zu kauen? Entsprechen die Nahrungsmittel, die ich ihnen keinen Einfluss auf ihre Fähigkeit haben, füttern zu kauen?
Bei der Planung für die Einführung in Essen zu Baby-Serie, stieß ich auf einen aktuellen Übersichtsartikel, die in der Wissenschaft des Kauens aussieht - oder Kauen. Es beschreibt die physikalischen Mechanismen des Kauens (welche Fähigkeiten entwickeln und wann) sowie die Verhaltensaspekte der Ernährung und Lebensmittel Akzeptanz und den Einfluss, Kauen auf diese hat. Jeder von ihnen hat wichtige Implikationen für den Zeitpunkt der Einführung und die Auswahl der ersten Lebensmittel. Hier ist, was ich gelernt habe.
Form und Struktur
Es gibt vier Hauptkomponenten des „Kauen Apparates“ mit Knochen, Muskeln, Zähnen und Weichgeweben (Zunge, Lippen und Wangen), von denen alle spielen eine wichtige Rolle in der Fähigkeit einer Person zu kauen.
Es überrascht nicht, diese Komponenten sind nicht statisch über den Verlauf der Entwicklung eines Kindes. Knochen Dimensionen zum Beispiel ändern, wie viel im ersten Jahr des Lebens, wie sie im Alter zwischen einem und Pubertät zu tun! Die Anzahl der Zähne erhöht sich, wenn Kinder wachsen, größere Stabilisierung des Kiefers bereitstellt, und die Zunge und Lippen aus undifferenzierten Wechsel zu raffinierten Bewegungen, die Wirksamkeit Kauen zu verbessern.
Lernen Chew
Die Forscher haben eine Vielzahl von Methoden und Maßnahmen verwendet, um zu verstehen, wann und wie Kinder effizient Kauer werden und diese Ergebnisse haben wichtige Implikationen für die Unterrichtung der Art (Textur und Konsistenz) und die Größe der Nahrungspartikel, die Idee sind Kinder bei der Einführung von fester Nahrung bieten . Lassen Sie uns ein paar überprüfen:
Zusammengenommen legt nahe, dieser Körper der Forschung, dass, obwohl Kleinkinder noch lernen, Kauen voll Master hängt die Entwicklung von reifem Kauen über die Einführung und häufige Interaktion mit Lebensmitteln von Texturen im Laufe ihrer frühen Exposition gegenüber fester Nahrung unterscheiden.
Kann Essen Textur Auswirkungen, die eine Zukunft des Kindes „pickiness?“
Putting It All Together
Was bedeutet das für Sie? Es gibt mehrere wichtige Take-away-Nachrichten von diesem Übersichtsartikel, die relevant sind, wie Sie denken über Lebensmittel für Ihr Kind einzuführen.
- Haben Sie keine Angst. Solange die Lebensmittel, die Sie vor Ihren Kindern setzen sind nicht Erstickungsgefahr, Stücke von Lebensmitteln sind für 7 Monate alt in Ordnung. Pürees und Halbfeststoffe sind auch in Ordnung, aber sie sind nicht für jedes Kind (meine zweiten diese Texturen völlig verweigert), und sie sollen die einzige Erfahrung mit fester Nahrung, die Ihr Kind hat nicht sein. Helfen Sie ihnen sicher Essen zu erkunden.
- Übung macht den Meister. Fähigkeiten entwickeln im Laufe der Zeit. Mehr Zähne, ein größerer Mund, stärkere Muskeln: Diese werden alle dazu beitragen, erleichtern das Essen. Und viele dieser Aspekte entwickeln vollständiger, wenn Ihr Kind eine Chance, sie zu benutzen hat. So geben Sie Ihre Kinder eine Menge Gelegenheit zu üben und zu entwickeln, um ihre Kauen, Schlucken und Fütterung Fähigkeiten.
- Versuchen Sie, versuchen Sie, und versuchen Sie es erneut. Kindergeschmacksvorlieben und ihre Fähigkeiten zu handhaben verschiedene Texturen sie ständig entwickeln sich die Gelegenheit, Erfahrung einen besonderen Aspekt der Nahrung so geben - klumpigen Textur, neuen Geschmack - dann geben es ihnen wieder und wieder. Die Annahme kommt durch wiederholte Exposition (und Praxis. Haben wir die Praxis?)
- Wählen Sie eine Vielzahl. Obwohl es in der Regel empfohlen, dass Eltern ihren Kindern völlig pürierte Lebensmittel geben, eine Vielzahl von Texturen bereitstellt, Konsistenzen, Formen und Größen (sicher, natürlich!) Davon profitieren.