Gefrorene Geburtstagstorte mit Ombre Frosting - Zwei Schwestern Crafting
Insgesamt Anteile 1.5K
- 2 Boxes Chocolate Cake Mix
- Eier, Öl, Wasser (pro Kuchenteig Richtungen)
- 9 "runde Kuchenformen
- Beste Buttercreme Zuckerguss
- Pan von Hard Candy (siehe Anleitung unten)
- Disney Gefrorenes Königin Elsa Figurine
Wir wollten diesen Kuchen eine Aussage über die gefrorene Dessert Tabelle machen, damit wir es extra hohe gemacht. Wir erreichen dies durch 2 Boxen von Schokolade Kuchenmischung verwenden und den Teiges in drei 9 "runden Kuchenformen statt vier Kochen. Das gab uns drei extra hohe Schichten des Kuchens als Grundlage für unsere Gefrorenes Geburtstagstorte.
Früher habe ich mein berühmtes Butter Frosting Rezept. Es dauerte drei Chargen dieses extra großen Kuchen Frost. Ein Ansatz war weiß. Ich trennte die zweiten zwei Chargen in drei kleinere Chargen und verwendet Americolor Sky Blue künstliche Farbstoffe die Glasur drei verschiedenen Blautönen tönen. Ich habe versucht, diese Farben auf die andere ombre Dessert, was wir für die gefrorene Geburtstags-Party (Ombre Rice Krispies Treats. Ombre Minikuchen und Frosted Snowflake Zuckerplätzchen.) Ich habe die dunkle zwischen dem Boden blauer Glasur und mittlere Kuchen verwendet gemacht so nah wie möglich entsprechen Schicht und das Licht blaue Glasur zwischen den mittleren und den oberen Kuchenschichten. Dann habe ich für eine sehr dünne Schicht um die Außenseite des Kuchens in den verschiedenen Blautönen bereifen bereift.
Ich legte die farbige Vereisung in Spritzbeuteln ohne Spitze (aber Sie können einen großen Kunststoff verschließbaren Plastikbeutel verwenden, um mit dem Ende snipped off). I verrohrt auf einer Reihe mit einer großzügigen Menge für jede der vier Farben Mattierung (dunkelblau, mittelblau, hellblau, weiß) auf der Seite des Kuchens.
Mit einem abgestuften Spreizer geglättet ich das Frosting, bis ich diese ombre Wirkung geschaffen hatte. Wenn Sie besorgt sind, dass dies zu schwierig erscheint, keine Sorge. Es ist einfacher zu tun, als es scheinen mag.
Hier ist die Gefrorene Geburtstagstorte mit Ombre Frosting auf der Gefrorenes Dessert Tabelle. Es sah so schön. Für Anweisungen, wie wir gemacht sehen die Elsa Gefrorene Fractals Ice Castle Kuchendeckel den Abschnitt weiter unten.
The Frozen Geburtstagstorte mit Schokoladenkuchen und Buttercreme Zuckerguss war köstlich. Es sah so hübsch und lecker mit verschiedenen farbigen bereift zwischen den Schichten.
Wie man Hard Candy für den Eis-Schloss-Kuchen-Deckel
- 3/4 Schalen-Licht Corn Syrup
- 2 Tassen Zucker
- 1/2 Tasse Wasser
- Zuckerthermometer
- Americolor Sky Blue künstliche Farbstoffe
Es gibt eine Reihe von Rezepten für diese Hard Candy auf Pinterest, aber wir benutzten dieses von SugarHero.com. Sie hat viele gute Tipps und Tricks für die harte Süßigkeit richtig hinzubekommen und ich Ihnen sehr empfehlen ihre Original-Beitrag für detaillierte Anweisungen Überprüfung heraus, wie diese Süßigkeiten gemacht.
Zuerst mischen das Wasser, Zucker und Maissirup mit Licht in einem Medium Topf auf mittlerer Hitze.
Bringen Sie die Süßigkeiten Mischung zum Kochen und lassen Sie es sich. Fügen Sie das Zuckerthermometer und warten, bis sie die Temperatur von 295 Grad erreicht (oder Hard Ball Zustand.) Das dauert eine Weile, aber man muss sehr genau beobachten, denn wenn es zu heiß wird werden Sie nicht in der Lage sein, die Farbe richtig zu machen.
Schalten Sie die Hitze sofort, wenn die Süßigkeiten für die richtige Temperatur erreicht hat. Fügen Sie einen Tropfen Lebensmittelfarbe. Lassen Sie die Süßigkeiten Mischung sitzen, bis die Blasen zerstreuen.
Gießen Sie die Süßigkeiten Mischung in eine Folie ausgelegten Backblech und lassen Sie es härten.
Sobald die Süßigkeiten vollständig ausgehärtet wurde verwendet, wir unsere Hände Stücke für unsere Gefrorenes Fractals Eis-Schloss-Kuchen-Deckel auseinander zu brechen. Wir stecken die Süßigkeiten Scherben in die Rückseite des Kuchens und legt unsere Königin Elsa Figur vor ihnen.
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