Gefüllte Pizza Burger Rezept
In diesem lustigen Rezepte saftiger Burger mit Tomaten und Peperoni-Gemisch gefüllt, dann mit geschmolzenem Käse gekrönt. Yum. Dies ist eine gute Möglichkeit, Interesse Schmerz alten Burger hinzuzufügen, die nach einer Weile langweilig werden können. Bevor Sie beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie alle Tipps und Tricks kennen die besten Burger zu machen.
Sie könnten Boden Huhn oder Putenhackfleisch anstelle des Hackfleisch verwenden, wenn Sie möchten. Wenn Sie das tun, fügen Sie in 2 Esslöffel Milch oder Wasser getränkt etwa 1/2 Tasse weiche Brotkrumen etwas Feuchtigkeit, um das Fleisch hinzuzufügen. Stellen Sie sicher, dass Sie Boden Huhn kochen oder Pute, in der Tat, alle Hackfleisch, auf eine Mindesttemperatur von 165 F wie bei einem Nahrungsmittelthermometer überprüft.
Verwenden kaiser Rollen oder Ciabattabrötchen oder ein andere stabile Rollen für diese Burger. Weiche weiße Hamburgerbrötchen stehen nur nicht auf das Fleisch und die ganzen Käse und Füllungen. Genießen Sie diese Burger mit einem grünen Salat oder einem Obstsalat und etwas kalten Eistee.
Was du brauchen wirst
- 2 Pfund mageres Rindfleisch
- 1-1 / 2 Teelöffel getrocknet italienischer Würzmittel
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
- 1/3 Tasse gehackte Pepperoni
- 1/3 Tasse Pizzasoße
- 3 Esslöffel Senf
- 3 Esslöffel geriebene Parmesan
- 6 Scheiben Mozzarella
- 6 Kaiser Brötchen
- 6 EL Pizza-Sauce
Wie man es macht
- Bereiten Sie und Außen Gas oder Holzkohle-Grill für die mittlere Hitze erwärmen.
- Kombinieren Sie das Hackfleisch, italienische Gewürze und Salz in eine große Schüssel geben und vorsichtig mischen. Form in 12 dünne Pasteten und auf Wachspapier.
- Kombinieren den Pepperoni, 1/3 Tasse Pizzasoße, Senf und Parmesankäse in einer kleinen Schüssel. Dividieren diese Mischung unter 6 Pastetchen innerhalb 1/2" von Pastetchen Kanten. Top Die Füllung mit den verbleibenden Pasteten und drücken die Kanten miteinander zu versiegeln.
- Grill die Pastetchen 4-6" von Medium Kohlen für 10-15 Minuten, bis das Fleisch gründlich zu 165 F gekocht wird, dreht vorsichtig nur einmal. Top jeden Burger mit einer Scheibe des Mozzarella-Käses und der restlichen Pizza-Sauce.
- Grill und die Brötchen, Schnittseite nach unten, und lassen den Käse für 1-2 Minuten auf die Burger schmelzen, dienen dann Burger in Brötchen.
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