Getrüffeltem Französisch Fries Rezept

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Dieses Rezept ist eine Begleitung für Rinderfilet mit Rotweinsauce, Rahmspinat und Truffled Französisch Fries.

Sie werden ein Zuckerthermometer müssen die Temperatur des Öls zu überwachen.







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Zutaten

    • Erdnussöl (zum Braten)
    • 3 Pfund Rotkartoffeln (ca. 3 groß), geschält, geschnitten in 2 1 / 2x1 / 3-Zoll-Streifen
    • 1 Esslöffel Trüffelöl *

Vorbereitung

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Nährwertangaben

  • Kalorien 501
  • Kohlenhydrate 41 g (14%)
  • Fett 37 g (56%)
  • Protein 5 g (10%)
  • Gesättigtes Fett 6 g (30%)
  • Natrium 11 mg (0%)
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 12 g
  • Faser 3 g (12%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren 17 g

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Die Anweisungen sind einfach und die Pommes sind knusprig und wunderbar - lohnt sich die Kalorien als eine Behandlung. Liebe eine andere Kritiker Idee Papierkegel machen und sie aufrecht in einem Glas serviert - Spaß! Wenn es darum geht Öl, ein Wort der Vorsicht Trüffel: Wenn Sie # x27; ve nie Trüffelöl hatte, versuchen Sie den Duft und Geschmack zuerst, wenn es # x27 zu sehen; s für Sie. Es # x27; s einen starken Duft und Geschmack und definitiv nicht für jedermann!

oh_wow von Frenchtown, NJ /

Ausgezeichnet. Es ist mit Rinderfilet gepaart, so ist es für ein von einem kalorischen Blowout einer Mahlzeit gemeint! Ich stimme mit dem vorherigen Post über eine unterhaltsame Art und Weise zu präsentieren. Ich mag Kegel aus Pergamentpapier machen und füllen sie mit Pommes, in einem Glas sie vertikal zu halten, und beobachte meine Gäste wie kleine Kinder handeln! Wenn Sie wie ich sind, sind lookinbg Sie nach Möglichkeiten, Trüffelöl hinzufügen, ohne es zu übertreiben. Dies erreicht es! (Randbemerkung:. Ich habe Backofen Pommes frites hergestellt von Kartoffeln in Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräuter de Provence in einem 400-Grad-Ofen für etwa 45 Minuten braten, werfen sie dann mit Trüffelöl am Ende es ist schnell, einfach, und nicht so lecker, aber nah!)

HighlandParker aus Illinois /

Ja, sie sind gut. Wegen der Trüffelöl. Aber Frittieren sowie all jene Kalorien machen dies zu einem einmal im Jahr zu behandeln! Letztes Mal habe ich Kartoffelbrei gemacht habe ich einen Esslöffel Trüffelöl und die Ergebnisse waren Magie.

Dies ist ein sehr beliebtes Gericht im Augenblick! Mein Mann und ich lieben es, auch wenn es kalorische ist. Mäßigung!

joanmessenger von Mercer Island, Wa. /

Ein Bit eines Prozesses. Achten Sie darauf, um die Temperatur zu kontrollieren, und hat die gleichmäßig geschnittenen Kartoffeln. Darüber hinaus sind sie Dynamit für ein besonderes Abendessen. Sie versuchen, sie in irgendeiner unterhaltsamen Art und Weise, wie aus einer kleinen Tasche, oder ein klugen kleinen individul Glas zu präsentieren.

cachef1 aus Sacramento, CA /







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