Grüner Tee Nutzen für die Gesundheit
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Grüner Tee ist für Sie so gut, dass es sogar einige Forscher bekam schwärmen.
„Es ist die gesündeste Sache, die ich von zu trinken denken kann“, sagt Christopher Ochner, PhD. Er ist wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Ernährung an der Icahn School of Medicine am Mount Sinai Hospital.
Natürlich wird niemand Lebensmittel, die Sie vor Krankheiten schützen. Ihre Gesundheit ist in Ihrem Lebensstil und Ihre Gene eingewickelt, so dass selbst wenn Sie grünen Tee den ganzen Tag trinken, müssen Sie auch auf andere Arten von sich selbst kümmern, wie nicht zu rauchen. aktiv, und eine gesunde Ernährung.
Was die Forschung zeigt,
Was gut für das Herz ist in der Regel gut für das Gehirn; Ihr Gehirn braucht gesunde Blutgefäße, auch. In einer Schweizer Studie ergab MRTs, dass die Menschen, die grünen Tee trank eine größere Aktivität im Arbeitsspeicherbereich ihres Gehirns hatte. Grüner Tee wurde auch blockiert die Bildung von Plaques gezeigt, zu helfen, der Alzheimer-Krankheit verbunden sind.
Grüner Tee scheint Blutzucker stabil zu halten mit Diabetes in den Menschen zu helfen. Da Catechine Senkung des Cholesterinspiegels und des Blutdrucks. sie helfen, gegen den Schaden, der eine Diät mit hohem Fettgehalt verursachen schützen können, sagt Ochner.
Was über Gewichtsverlust?
„Alle Dinge gleich sind, wenn Sie Unter 1-2 Tassen grünen Tee für eine Dose Cola, im nächsten Jahr werden Sie mehr als 50.000 Kalorien sparen“, sagt Ochner. Das ist mehr als 15 Pfund. Nur nicht überschwemmt es nicht mit Honig oder Zucker!
Auswirkungen auf Krebs?
entspannende Ritual
Schlürfen Tee hilft Ihnen zu verlangsamen und entspannen, sagt Reardon. Eine natürliche Chemikalie namens Theanin in grünem Tee kann eine beruhigende Wirkung bieten.
Aber vielleicht der größte Vorteil, den Sie sofort bekommen, nimmt nur eine Teepause. Hier ist, wie Sie Ihre nächste Tasse zu machen:
- Fügen Sie nicht grünen Tee Wasser zum Sieden. Es ist schlecht für Catechine, diese gesunden Chemikalien, in dem Tee. Besser: 160-170 Grad warmes Wasser.
- In Zitrone. Vitamin C macht die Catechine ein leichter zu absorbieren. Dairy, auf der anderen Seite, macht es schwieriger, sie zu absorbieren.
- Nährniveaus in grünem Tee kann variieren. Pricier Tees haben in der Regel mehr, und in Dosen grün-Teegetränke haben in der Regel weniger.
American Cancer Society: "Green Tea".
Consumer Lab: „Grüntees Vary in Stärke und Höhe der Bleibelastung.“
National Cancer Institute: „Tee und Krebsprävention: Stärken und Grenzen des Beweises.“
Christopher N. Ochner, PhD, Ernährungswissenschaftler; Direktor der Forschung Ausbildung und Entwicklung, der Mount Sinai Adolescent Health Center, Icahn School of Medicine am Berg Sinai, New York; Co-Autor, die Alzheimer-Diät.
Beth Reardon, RD, LDN, integrative Ernährungswissenschaftler in der Privatpraxis, Boston; ehemaliger Leiter der Ernährung, Herzog Integrative Medizin, Duke University, Durham, NC.
Der Tee-Verband der USA: "Tea Fact Sheet."
University of Michigan Health System Blog: "Grüner Tee und seine Auswirkungen auf die Alzheimer-Krankheit."
National Cancer Institute: „Tee und Krebsprävention: Stärken und Grenzen des Beweises.“