Hans ko Choila- Eine traditionelle Newari Delikat Wo Essen Die Nepali Food Blog
Choila ist ein traditionelles authentisches Essen und in der Mitte der Newari Esskultur. Es ist ein Gericht in fast allen Newari Feste und Feiern haben müssen, und auch zu Göttern dargebracht. Es wird Fleisch (in der Regel von Büffelfleisch) gegrillt und gewürzt mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch Schnittlauch und geröstetem Senföl auf. Zwar gibt es eine Tradition des Essens Buff choila in Kathmandu, Patan und Bhaktapur ist, Entenfleisch choila (Hans ko Choila) ist beliebter und authentische Städte Khokana, Bungmati und Harisiddhi outskirt.
‚Shyam Dai le Banayeko ko Hans ko Choila‚ist das beliebte Lokal liegt in Dhobighat, Lalitpur, die Sie auf jeden Fall für Hans ko Choila besuchen sollten. Es hat sich seit mehr als 25 Jahren dort. Obwohl das Fleisch etwas zäh ist, hat das Gericht schön rauchigen Geschmack aus dem Holzfeuer gegrilltes Fleisch, Aroma und nussigen Geschmack aus dem gerösteten Senföl und komplexe würzige Aromen aus dem ganzen vielen verschiedenen Gewürzen verwendet.
Hans ko Choila (Entenfleisch Choila) von ‚Shyam Dai le Banayeko ko Hans ko Cho‘ Lokal. Eine Platte der es kostete Rs. 400.
Newari-Set mit hans ko choila, würzigem Kartoffelsalat, Knoblauch greens Salat, Sojasalat, frische Rettich Gurke und gebissen Reis. Eine Platte von diesem Satz Kosten Rs. 300.
Sie können auch Khokhana, Bungmati und Harisidhhi Gebiet besuchen, wo es wahrscheinlich entstanden ist, für diese Delikatesse!
Hier ist ein Video von M-S Vmag!