Home Cooking In Montana Flourless Brot ohne Zucker hergestellt mit Flachs, Samen und bekannt als Gut
Ich bin begeistert, mit Ihnen, dieses Rezept zu teilen, wie ich das Brot geliebt und fand es sehr lecker. Es ist ein großes Brot zu machen vor allem für diejenigen, die Weizen Allergien haben. und für diejenigen, die nicht Zucker in ihrer Ernährung haben können. Auch wenn ich, keinen Weizen oder Zucker Einschränkung haben könnte ich dieses Brot essen. (Fast jeden Tag, obwohl eine Scheibe oder zwei wird viel sein :).
Du wirst brauchen. von Palachinka angepasst. Titel Guten Morgen Brot
1. Ofen vorheizen auf 338deg F. oder Sie können bis 325 ° F senken, wenn Sie möchten. Zeit backen könnte ein wenig ändern.
2. Weichen Haferkleie in Wasser für 5 Minuten. Beiseite legen
3. In einem Nahrungsmittelprozessor, fügen Sonnenblumenkerne (spärlichen cup) Mandeln, Leinsamen. Kokos, Salz und Zimt. Prozess, bis feine Krümel.
4. Entfernen Sie Mischung in eine Schüssel geben und die getränkten Kleie, Eier, weiche Butter und Öl. Mischen Sie gründlich zu kombinieren. Sie sollten einen Dick ish Teig haben.
5. Zeile ein umrandeten Backblech mit Pergamentpapier und Teig in der Mitte. Mit nassen Händen Form Teig in einer Runde „boule“ -Form. Ich bin sicher, Sie können es länglich, wenn Sie mögen :).
Vollständig abkühlen vor dem Schneiden. Kühlschrank für bis zu 2-3 Tagen oder einfrieren.
