HopCat Bedient Detroit beste Französisch Fries
Französisch frites auf Speisekarten in ganz Amerika gefunden werden, vom kleinsten zum Mitnehmen Hütte zu den großen Bastionen der feinen Küche. Obwohl der Ursprung des brät ein wenig von einem wunden Punkt für unsere europäischen Freunde ist (das Französisch und der Belgier immer noch nicht einig über welches Land sie erfunden), haben sie ein schönes Beispiel für klassische amerikanische Küche worden.
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Wir kürzlich auf Platz sowohl die 25 wildesten Französisch frites und dann die 50 besten in der Nation. und erfuhr, dass jeder eine bevorzugte Konsistenz - satten knackig, herrlich knusprig oder weich und matschig - und große Debatten über die überlegene Art und Weise gekeimt sie zu schneiden. Crinkle, lockig, Shoestring, Steak oder Waffel: nur etwa jeder eine leidenschaftliche Meinung hat. Wir waren erstaunt über die kulinarische Kreativität und Wagemut wir im ganzen Land gefunden und sah auf jeden Fall einige dieser gastronomischen moxy bei HopCat in Detroit.
„Keine Sorge. Wir werden Ihre Freunde sagen“, verspricht HopCat auf der Speisekarte. Sie sind mit Bezug auf ihre Risse Fries, das Bier sind zerschlagen und mit einem speziellen geknackt schwarzem Pfeffer Haus Gewürz bestreut. Die Art und Weise, hier zu gehen, obwohl, ist der Loaded Riss Fries: ihre Unterschrift Sprung Fries gekrönt mit Käsesauce, roten Zwiebeln, Jalapenos und kirsch geräucherter Speck. Es ist eine Gewohnheit wir denken, lohnt Abholung. Sie sind so gut, sie die 24. -Die meisten empörend Pommes in Amerika genannt wurden, und da sie die einzigen Pommes frites in Detroit entweder auf unserer neuesten Listen der aufstrebenden spuds genannt waren, gewinnen sie den Titel der besten Französisch Fries in Detroit.
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