How To Make Candy Apples - Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung
Erfahren Sie, wie Süßigkeiten Äpfel mit uns zu machen. Es ist nicht schwer. Es ist eigentlich verrückt-easy. Versprechen!
Candy Äpfel - süß, scharf und knackig. Genial, hell rot. Sooooo glänzend. Meine Güte, sie sind einfach nur freaking Spaß.
Es stellt sich heraus, dass sie leicht zu machen. Sie nicht den Süßigkeiten Entscheidungsprozess abschrecken lassen. Wirklich, sie ist nur zusammen ein paar Zutaten gehen zu mischen und dann legt sie bei starken Hitze auf dem Herd, bis sie die richtige Temperatur erreichen. Bleiben Sie nah, aber es gibt keine Notwendigkeit, auch zu rühren. Dann in Ihre Äpfel tauchen und legen Sie sie nach unten, um zu trocknen. Erledigt! (Wenn Sie auf Süßigkeiten Herstellung danach süchtig sind, nächster Schritt ... lernen, wie Klassisches Popcorn Bälle zu machen!)
Ich habe einen kleinen Bonus für Sie unten enthalten. Um Ihren Apple Bottoms besonders zu machen gießen Sie Demerara Zucker auf ein Backblech legen. Stellen Sie die nassen bonbon Äpfel, in es nach unten. Es gibt den Böden der Äpfel dieses kühles glitzerndes Aussehen. Sie können sogar für einige Herbst Geschmack zu wenig Kürbis Gewürz mit dem Zucker mischen.
OK, lassen Sie uns mit ihm bekommen.
How To Make Candy Apples:
In einem mit schweren Boden Topf zusammen mischte 2 Tassen Zucker, 3/4 Tassen Wasser, 1/2 Tasse Licht Maissirup, 1/2 Teelöffel rote Lebensmittelfarbe (I verwenden, um die Gel-Art) und 1/2 tsp. Zimtextrakt (optional).
Die Mischung wird leuchtend rot so sein.
Lesen Sie die ganze Geschichte auf Candy Apples:
Stellen Sie Ihren Zuckerthermometer, so dass sich die Spitze in der Mischung ist und nicht den Boden des Topfes zu berühren. Legen Sie es über die hohe Hitze und bringen es zum Kochen bringen. Lassen Sie es auf hohe sprudeln. Es wird so aussehen.
Sie halten es Blase wie das auf Hoch lassen, bis es zwischen 300ºF und 310ºF sein wird. Du wirst einige andere Sachen tun, während die Mischung erhitzt wird, aber Vorsicht! Es könnte scheinen, wie es für immer zu Hitze nehmen, aber wenn es um das alles 230ºF wird beschleunigt. So halten Sie Ihr Auge auf sie, während Sie Multi-Tasking sind. Das Ganze wird etwa 20 Minuten dauern.
Während die Zuckermischung auf Temperatur kommt, ein Backblech mit Pergamentpapier und mit Backspray. Dies ist so, Ihre heiße Süßigkeit klebt nicht, während es aushärtet.
Waschen und trocknen Sie Ihre Äpfel.
Holen Sie sich Ihre Stöcke bereit. Ich verwende hier einige Zweige. Später werden wir Sie über andere Optionen zu erzählen.
Halten Sie die Stöcke nach unten in die Wipfel der Äpfel. Sie wollen auf eine gute Art und Weise zu erhalten. Wenn Sie Ihre Stöcke lang sind, gehen den ganzen Weg, aber nicht durch das andere Ende. Wenn sie kürzer, auf halber Strecke immer in den Apfel ist gut genug.
Apple auf einem Stock!
Schritt # 7 (optional)
Mischen Sie 1/4 Tasse Demerara Zucker und 1 Teelöffel Kürbisgewürz (Sie können den Kürbis Gewürz auslassen, wenn Sie wollen. Was ist von entscheidender Bedeutung ist der Zucker).
Schritt # 8 (optional)
Streuen Sie die Zuckermischung auf Ihre vorbereitete Wanne.
Wenn Ihre Süßigkeiten Mischung bei 310ºF ist, nehmen Sie es von der Hitze. Beugen Sie den Topf auf die Seite und halten Sie die Äpfel mit dem Stick sie einer nach dem anderen in der Mischung zu rollen. Seien Sie vorsichtig, dass Zuckersirup ernsthaft heiß ist. Nach dem Walzen um den Apfel, halten Sie es über den Topf und schütteln Sie sie vorsichtig einige überschüssige Sirup abtropfen zu lassen.
Dann legte die Äpfel auf die vorbereitete Form füllen zu härten. Sie werden hart und bereit sein, innerhalb von 10 Minuten zu essen. Es ist eine Art erstaunlich, wie schnell es passiert. Und es ist erstaunlich, wie gut sie schmecken!
Wenn Sie diese Anweisungen drucken möchten, klicken Sie auf Drucken in das folgende Feld. Oder Sie können die Anweisungen bekommen und alle möglichen anderen Candy Apple Tipps, Tricks, Ideen und Rezepte in unserer Süßigkeit Apple Ebook hier.
How To Make Candy Apples
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtspielzeit: 30 Minuten
Zutaten:
- 2 Tassen Zucker
- 3/4 Tasse Wasser
- 1/2 Tasse Licht Maissirup
- 1/2 tsp. rote Lebensmittelfarbe gel
- Backspray
- 1/2 tsp. Zimtextrakt (optional)
- 1/4 Tasse Zucker demerara (optional)
- 1 Teelöffel. Kürbis-Gewürz (optional)
- 6 mittlere Äpfel
Spezialausrüstung
Richtungen:
- In einem Topf mit schweren Boden Mischung zusammen Zucker, Wasser, Maissirup, Lebensmittelfarbe und Extrakt (bei Verwendung). Die Mischung wird leuchtend rot sein.
- Stellen Sie Ihren Zuckerthermometer, so dass sich die Spitze in der Mischung ist und nicht den Boden des Topfes zu berühren. Legen Sie es über die hohe Hitze und bringen es zum Kochen bringen. Lassen Sie es auf hohe sprudeln, bis es zwischen 300ºF und 310ºF sein wird. Es wird etwa 20 Minuten dauern, aber halten Sie Ihre Augen auf sich. Es wird am Ende wirklich schnell.
- Während die Zuckermischung auf Temperatur kommt, ein Backblech mit Pergamentpapier und mit Backspray. Waschen und trocknen Sie Ihre Äpfel. Halten Sie die Stöcke nach unten in die Wipfel der Äpfel. Sie wollen auf eine gute Art und Weise zu erhalten. Wenn Sie Ihre Stöcke lang sind, gehen den ganzen Weg, aber nicht durch das andere Ende. Wenn sie kürzer, auf halber Strecke immer in den Apfel ist gut genug.
- Für prickelnde Apple Bottoms, zusammen mischen 1/4 Tasse Demerara Zucker und 1 Teelöffel Kürbisgewürz (Sie den Kürbis Gewürz verlassen können, wenn Sie wollen. Entscheidend ist, der Zucker). Streuen Sie die Zuckermischung auf Ihre vorbereitete Wanne.
- Wenn Ihre Süßigkeiten Mischung bei 310ºF ist, nehmen Sie es von der Hitze. Beugen Sie den Topf auf die Seite und halten Sie die Äpfel mit dem Stick sie einer nach dem anderen in der Mischung zu rollen. Seien Sie vorsichtig, dass Zuckersirup sehr heiß ist. Nach dem Walzen um den Apfel, halten Sie es über den Topf und schütteln Sie sie vorsichtig einige überschüssige Sirup abtropfen zu lassen. Legen Sie die Äpfel auf Ihre vorbereitete Wanne zu härten. Sie werden hart und bereit sein, innerhalb von 10 Minuten zu essen.
Jorie, der Zweck, dies zu tun ist, jede Wachsschicht zu entfernen, die auf die Äpfel gestellt wurde. Ich habe nicht festgestellt, dass die Beschichtung die Süßigkeit weniger wahrscheinlich zu halten macht. Aber ich habe gelesen, dass das möglich ist. Manche Leute wollen einfach nicht sowieso, dass die Wachsschicht essen. Wenn Sie Bio-Äpfel kaufen, könnten sie die Beschichtung nicht haben. Sie werden auf keinen Fall ein synthetisches Wachsbeschichtung haben, aber sie können immer noch eine natürliche Beschichtung aufweisen.
Sie schmecken nicht süß. Süßigkeit ist blah
Lisa, das ist wirklich seltsam. Der Sirup wird von fast allen Zucker. Ich frage mich, was passiert ist.
Ich möchte einige Henny Süßigkeiten Äpfel machen können Sie mir helfen, zu lernen, wie man
Kristie, ich weiß wirklich nicht, was Henny Süßigkeiten Äpfel sind. Können Sie füllen mich in? Ich habe eine Google-Suche, aber hat wirklich mit nichts kommen. Vielen Dank.
darüber, wie viele Äpfel können mit diesem Rezept beschichtet werden?
Kelly, etwa 6 mittelgroße Äpfel, 12 kleine.
Bitte helfen Sie /. Ich benutze einen Box-Mix für meine Süßigkeiten Äpfel. Ich habe großen atnit getan. Allerdings halte ich havin / eine wiederkehrende probkem. Nachdem der Candy Apple für afew Uhr sitzt wird die Süßigkeit klebrig und zu schmelzen beginnt. Warum passiert dies. Ich kaufe Süßigkeiten Äpfel bei Caravans und dies nie passiert,
Ich liebe diese kandierten Äpfel. Ich mache sie jedes Jahr für Halloween. Die Kinder in meiner ländlichen Gegend lieben sie auch !!
Linda, Vielen Dank, dass Sie uns kennen!
Wie kann ich die Hälfte Rezept. Ich mache Farbe Äpfel ein Ich habe keine vollständige Charge benötigen.
Ich danke dir sehr
Nach Candy Apple macht Wie halte ich Süßigkeiten hart an Apple nach 2 Tagen einstellen
Annie, die Süßigkeiten sollten fast sofort eingestellt und an diesem Punkt eingestellt bleiben. Wenn es nicht Einstellung ist, dann ist es möglich, dass der Sirup nicht lange genug gekocht wurde. Es muss auf die Fest Riss Bühne bekommen, um 300 Grad F.
Ich wollte nur Ihr Rezept Kompliment in glasierten Äpfeln machen. Ich folgte den Anweisungen, um dieses Rezept an den Abschlag und ich war sehr beeindruckt. Die Süßigkeiten kristallisiert wie die Anweisungen gefordert. 300 Grad F und die Süßigkeit ist bereit, in getaucht zu werden. Der Geschmack war super.
Für eine Last-Minute-süßer Snack, wird dies den Trick. Keine Notwendigkeit für den kandierten Apfel-Kit erwerben. Befolgen Sie diese Anweisungen und Sie werden nicht schief gehen.
Raul, Vielen Dank, dass Sie mich wissen. So glücklich, sie stellte sich heraus, gut für Sie!