Illustrierter Führer Wie man Cacio e Pepe - Food Republic
Pasta-Fans freuen: Sie sind fünf einfache Zutaten weg von einer dampfigen Platte von cremigen, pfeffrig, käsig Spaghetti. Die Chancen stehen gut, haben Sie alles, was Sie in Ihrer Speisekammer benötigen. Wenden Sie diese bebilderte Anleitung eine perfekte Platte von cacio e pepe zu machen ( „Käse und Pfeffer“) und machen Sie es Ihre Go-to-Gericht für, wenn Sie in Eile sind, wenig Zutaten sind oder einfach eine gute Schüssel Spaghetti Verlangen.
- Sieden als die Spaghetti auf der Verpackung und Ablaß angewiesen, für die Sauce eine Tasse der Kochflüssigkeit zu reservieren.
- Werfen Sie die Spaghetti mit geriebenem Käse, Olivenöl und Pfeffer, langsam so viel der reservierten Flüssigkeit Zugabe wie die Pasta zu halten zusammenkleben benötigt.
- Kochen Sie die Nudeln mit der Sauce für 2 Minuten bei schwacher Hitze mit einem Gummispachtel oder Zange gerührt werden.
- Wenn die Teigwaren eine cremige Soße, Platte sofort und servieren garniert mit extra Käse gebildet.
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