Jeppson S MAL - RT

Von den Betrieben von Skåne zu den Vierteln von Chicago, Jeppson des Malört ist hier Ihre Gaumen herauszufordern und ein Gespräch zu beginnen.

Jeppson des Malört ist Chicagos lokaler beskbrännvin - ein Stil, der bitter, Beifuß-basierte, schwedischer Schnaps. Zuerst im Mittelalter für seinen vermeintlichen medizinischen Nutzen entwickelt, es ist traditionell mit den Farmen von Sk zugeordnetåne, in Schweden, wo Beifuß wächst wild. In den frühen 1900er Jahren war es das am weitesten verbreitete Getränk in Schweden und begleitete das fast 1 Million Schweden, die während dieser Zeit in den USA ausgewandert. Einer dieser Einwanderer war ein Mann von Ystad, Skåne namens Carl Jeppson.

Während der Prohibition war Herr Jeppson in das Geschäft der Herstellung von legalen „medizinischen Alkohol“, und verkauft seine Marke von Besk Bar-to-Bar. Nach Aufhebung, Malört war ein fester Bestandteil jeder schwedische Bar auf Clark Street und bis zu diesem Zeitpunkt hatte er sein Rezept Bielzoff Products Co. eine Chicago Brennerei verkauft. George Brode, Bielzoff Besitzer, half Jeppson des Mal drückenört über seine schwedische Herkunft, indem sie es auf Chicagos polnische Bevölkerung einzuführen, der es wiederum an den Rest von Chicago eingeführt.

Es gibt viele, halten sich die „1 in 49 ist,“ werden die „Two-fisted Drinkers“ oder auch nur eine der Leute „, der jedes Mal, wenn sie einen Schuss von Jeppson des Mal bestellen ein Schlag für die Freiheit schlägtört!“* Aber wer ist ein typisches Malört Trinker? Wir möchten Sie zu einem von ihnen einzuführen.

Treffen Tony. Für Tony, Jeppson des Malört aus einer Flasche nicht nur ein weiterer Schuss, es ist eine Familientradition. Aufgewachsen trank sein Vater einen Schuss von Malört fast jeden Abend um 16.00 Uhr „setzen den Magen.“ zu helfen, wenn Tony alt genug war, ihm sein Vater es lassen versuchen. Als die Jahre vergingen, wuchs Tony, es zu lieben, so sehr, dass er und sein Vater hatte es seine Brüder versuchen - und seine Schwestern - und deren Ehepartner und ihre Freunde dann - und so weiter. Jahre später hatte sie ihre erwachsenen Kinder es versuchen. Heute Tonys Familie und Freunde immer noch lieben Mal zu trinkenört. Tony mag sogar sein eigenes haben „04.00 geschossen“ now! „Es ist Tradition“, sagt er.

Diese Geschichte ist nicht eindeutig. Wir haben die Fans von Jeppson des Mal gefundenört sind wirklich leidenschaftlich darüber. Wenn Sie ein Malört Tradition, die Sie möchten uns erzählen, lassen Sie uns eine Linie. Wir würden uns freuen, es zu teilen! Und denken Sie daran, es ist 04.00 Uhr irgendwo!