Klassische Butter Frosting Rezept, Easy Recipes, Tipps, Ideen und Leben Musings
Dieses Rezept ist sehr nachsichtig. Die Mengen an Milch und Puderzucker Sie verwenden können, für eingestellt werden, was Sie brauchen. Der einzige wichtige Vorschlag, den ich empfehlen würde, ist, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Puderzucker sieben, bevor es an die Butter hinzufügen. Dadurch wird sichergestellt, Ihre bereift ist glatt und ohne kleines Zuckerklumpen.
Wenn Sie sich für ein klassisches Vanille Buttercreme Rezept suchen, suchen Sie nicht weiter. Genießen!
** Jemand schrieb ich wissen will, welches Werkzeug benutze ich den Puderzucker zu sichten. Ich kaufe nur ein rundes Metallgitter Sieb bei jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich und verwenden Sie einen Löffel, um den Zucker gegen das Metallgitter zu rühren. Hoffe das hilft.**
Da viele von Ihnen über die Schokolade Version gefragt haben, hier ist meine Schokolade Butter Rezept!
- 1 Tasse ungesalzene Butter (2-Sticks oder ½ Pfund), weich (aber nicht geschmolzen!) Ideal Textur sollte wie Eis sein.
- 3-4 Tassen Konditor (pulverisiert) Zucker, gesiebte
- ¼ Teelöffel Kochsalz
- 1 Eßlöffel Vanille-Extrakt
- bis zu 4 Esslöffel Milch oder Sahne
- Die Butter für ein paar Minuten mit einem Mischer mit dem Paddel Befestigung auf mittlere Geschwindigkeit. Fügen Sie 3 Tassen Puderzucker und schalten Sie die Mischer auf die niedrigste Geschwindigkeit (so wird der Zucker nicht überall blasen), bis der Zucker mit der Butter eingearbeitet worden ist. Erhöhen Mischergeschwindigkeit auf mittlere und fügen Vanilleextrakt, Salz und 2 Esslöffel Milch / Sahne schlagen und für 3 Minuten. Wenn Ihr bereift eine steife Konsistenz benötigt, Zucker bleibt. Wenn Ihr bereifen, werden ausgedünnt muss Milch zugeben restlichen 1 Esslöffel zu einem Zeitpunkt.
Hier sind ein großes Video-Tutorial ich für PBS tat, wie man Rohr dieser schönen Blumen bereift mit dieser Butter auf Cupcakes. Wenn Sie das Video genießen, wie Sie es so werde ich in der Lage sein, mehr zu tun!
Mein Standard-Schokolade Kuchenrezept, leicht von der beliebten Hershey-Version angepasst. In diesem Video-Tutorial PBS Sie werden sehen, wie ich zu meiner eigenen Schokoladenkuchenmischung machen. Fügen Sie einfach Wasser, Öl, Eier, Vanille und Milch. So einfach!
Und hier ist eine andere kurze PBS Video-Tutorial ich tat, wie Cookie Monster Cupcakes zu machen.