Kränzchen mit Schokoladensauce - Schlagsahne, thefoodchain
Schauen Sie, wie heiß dieses Zeug aussieht! Ich möchte all den Kredit nehmen, aber einige stammen aus dem iPhone 4S und Camera +. Und wenn Sie weiter gehen wollen, gehen für smashifying mein altes iPhone zu meiner Einfahrt Tonnen Kredit und seine Kamera, zwingt mich zu aktualisieren.
1/2 Tasse Milch
3/4 Tasse Wasser
5 Unzen Mehl
3-1 / 2 Unzen Butter
1 Teelöffel. Zucker
1/2 tsp. Salz-
4 Medium Eier
6 Unzen 70% dunkle Schokolade
1 Unze. Butter
3 EL. Honig
1/2 Tasse Vollmilch
1 Vanilleschote oder 1 TL. Vanilleextrakt
1-14 Tassen Schlagsahne
2 EL. Puderzucker
Erhitzen Sie die Milch, Wasser, Butter, Zucker und Salz bei schwacher Hitze. Sobald die Butter geschmolzen ist, bringen es zum kochen, schalten Sie die Hitze, und in dem Mehl kippen. Schlagen mit einem Holzlöffel, bis das Gemisch von der Seite des Topfes zu kommen beginnt, entfernt. Fügen Sie die Eier, einer nach dem anderen, und schlagen diejenigen zu, bis Sie eine glatte Paste haben. Wenn Sie all diese Schläge genießen sind, machen Sie eine Pause und Wut-Management-Therapie in Betracht ziehen. Es ist wahrscheinlich das Beste.
Ein Backblech mit Backpapier. Löffel die goop und Schmiere (lies: Brandteig) in einen Spritzbeutel. Rohr etwa 30 walnußgroße Kugeln auf das Backblech, gut voneinander entfernt angeordnet. Befeuchten Sie die Spitze des Fingers, dann nivellieren die spitzen Spitzen der Gebäckkugeln und backen in einem 400-Grad-Ofen für 20 Minuten ausgeschaltet.
Um die Schokoladensauce zu machen, brechen Sie die Schokolade in kleine Stücke in einer heatproof Schüssel über siedendes Wasser zu schmelzen. Fügen Sie die Butter und Honig, dann rühren in der Milch, bis eine glatte Sauce haben.
Schließlich wird für die Creme, die Vanille mischen (POD oder Extrakt) mit der Creme und Puderzucker. Verquirlen, bis Sie eine Art weichen Baiser Sache haben sich geht.
Spoon die Baiser-Creme in einer anderen Spritzbeutel. Durchbohren das Brandteig bun mit der Spitze und das Rohr in der Creme.
Drizzle die Schokolade und etwas Puderzucker über den Kränzchen.
Und wenn Sie sie dienen, dann ist es „Kränzchen.“ Nicht „Proletariat“.