Machen Sie Ihren eigenen Saft Eis am Stiel
Fotografie Bildnachweis: Elise Bauer
Gibt es nichts Besseres als ein eiskaltes Eis am Stiel an einem schwülen Sommertag? Keine Notwendigkeit zu warten, das LKW-Eis Mann einen Pass durch Ihre Nachbarschaft zu machen. Es ist einfach, Ihr eigenes Eis am Stiel zu machen. Haben Sie Eis am Stiel zu Hause machen? Wie sehen Sie Ihre Favoriten machen?
Machen Sie Ihren eigenen Saft Eis am Stiel
Welche Säfte in der Form zu setzen? Mein Favorit ist Limonade. Wenn Sie bereit gemacht Saft oder Limonade verwenden, können Sie es einkochen ersten, die Verringerung der Saft von etwa einem halben und fügen Sie ein wenig Maissirup. Wenn Sie gefrorenen konzentrierten Saft verwenden, fügen Sie nur halb so viel Wasser wie Sie es normalerweise. Das größte Problem mit hausgemachtem Saft Eis am Stiel ist, dass sie zu vereist ausfallen. Ein höherer Zucker-Wasser-Verhältnis wird dazu beitragen, die iciness zu reduzieren, ebenso wie ein wenig Maissirup.
Zutaten
- 3/4 bis 1 Tasse Zucker (je nachdem, wie süß Sie wollen, dass sie, und wenn man Meyer Zitronen verwenden, verwenden Sie weniger Zucker)
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tbsp Lichtstärkesirup
- Zest von 2 Zitronen
- 1 Tasse Zitronensaft (etwa 4 große Zitronen)
1 Wärme 1 Tasse Wasser und 3/4 bis 1 Tasse granulierter Zucker in einem kleinen Topf, bis der Zucker vollständig aufgelöst. Fügen Sie die Schale von 2 Zitronen und 1 Esslöffel von Licht Maissirup in das Zuckerwasser (auch einfacher Sirup genannt). Bringen Sie zu einem Simmer, dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
2 Juice genug Zitronen (etwa 4) 1 Tasse Zitronensaft zu erzeugen. Belastung aus jedem Zellstoff. Fügen Sie den einfachen Sirup zu dem Zitronensaft, Anstrengung, um die Zitronenschale, wie Sie den Sirup in den Saft gießen.
3 Gießen Sie die Zitronen-Mischung in den am Stiel Schimmelpilzen. In einen Gefrierschrank mindestens 4 Stunden für einzufrieren. Um Entformen, unter heißem Wasser für einige Sekunden laufen.
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Ich habe es versucht! Es schmeckt sehr gut! Dank Elise!
Vielen Dank für das tolle Rezept! Ich passte es nur 5 Kalorien pro Eis am Stiel zuckerfreie aromatisiert Gelatine in einer Tasse kochendem Wasser und das Hinzufügen von zwei Tassen zuckerfreien Hawaiian Punch gelöst werden. (Meine sechs popsicle Formen halten eine halbe Tasse Flüssigkeit jeder.) Heute, mit Temperaturen in die Hunderte Klettern, diese Schuld frei zu behandeln wirklich genau das Richtige für meinen Mann und mich.
Ich würde einen Mixer verwendet frisches Bio-Obst pürieren, füge Daten oder Stevia, wenn für einen Süßstoff, frische Kokoswasser benötigt, so ist es schön und hell ist ...
Ich popsicles den einfachen Weg zu machen: Ich habe ein 4-teiliges kleines Eis am Stiel-Set, und ich Saft nur gieße in sie, steckte die Kunststoff-Stick in, und lassen Sie es für 8 Stunden einfrieren. Ich mag sie über Nacht einfrieren. Ein paar Mal, ich gegossen sogar Soda in die Eis am Stiel Formen! Sie erwies sich als erfrischend und voller Löcher.
Dank Holly für Ihre Antwort. Und ja, die Form, die ich an einem dieser Küche Geschäften gekauft ist aus Kunststoff gefertigt und die Stöcke sind glatt. Das zweite Mal, ich gemischt zu gleichen Teilen aus Orangensorbet mit OJ und die Stöcke noch gerade wieder herausgesprungen. Meine Kinder aßen sie nur mit einem Löffel wie es Eis war. Ich werde die Holz diejenigen versuchen, wie Sie empfohlen haben. Aber hier ist eine andere Frage. Ich mag nur gerade Saft für die Bequemlichkeit und Kalorien sakes verwenden, so wie Sie die Holzstäbchen zentriert halten Sie?