Machen Sie Perfekt Stovetop Popcorn Jedes Mal, mit dieser Methode
Wenn wir in Kansas gelebt, es hat mich zwei Wochen zu erkennen, dass wir nicht über eine Mikrowelle hatte. Wie man sich vorstellen kann, wenn es mir zwei Wochen dauerte, ich die Mikrowelle nicht sehr häufig verwenden. Gelegentlich zu schmelzen Butter, Schokolade oder Pop Popcorn. Ich mache jetzt eine Mikrowelle haben, und wahrhaftig das einzige, was ich wirklich verwenden für die Timer.
Hin und wieder bekomme ich ein Verlangen nach Popcorn. Ich esse es nicht sehr oft, aber wenn ich will ich wirklich, buttrig, heiß, Popcorn. Ich habe eine Million Mal versucht, es auf dem Herd zu machen, die altmodische Art und Weise, und ich es immer am Ende brennt (das ist der schlimmste Geruch ist überhaupt) oder schüchtern und stoppen immer Pistole vor allem der Kerne geknallt haben. So griff ich in die Mikrowelle Vielfalt, wenn das Verlangen geschlagen. Es kratzte nie den Juckreiz, und ich hörte auf Popcorn alle zusammen essen.
Ich machte eine schnelle Honig Butter das Popcorn zu gießen, weil ich mit meiner salzigen Liebe süß. Ich verwendete Meersalz Maldon und Liebe, die einige der Bisse haben große Flocken Salz. Damit. Gut. Wir haben jetzt eine neue Film-Nacht Tradition.
1/4 Tasse Kokosöl (oder Canola)
2/3 Tasse Popcornkernen
3 Eßlöffel Butter, geschmolzen
2 Esslöffel Honig
1 1/2 Teelöffel Meersalz
Fügen Sie das Kokosöl und 3 Popcornkerne zu einem großen Topf. (Ich benutze meinen Schmortopf.)
Deckel und Koch über mittlere Hitze, bis alle drei Kerne Pop.
Nehmen Sie die drei Kerne aus dem Topf.
Fügen Sie den Rest der Popcornkerne.
Zu und nehmen Sie den Topf aus der Hitze.
30 Sekunden warten.
Setzen Sie den Topf wieder auf die Hitze. Koch, schüttelt den Topf gelegentlich, bis das Knallen verlangsamt.
Nach ca. 2 Minuten und hat das Knallen verlangsamt, nehmen Sie den Deckel des Topfes. Auf diese Weise kann den Dampf aus und hält das Popcorn knackig.
Während das Popcorn knallt, schmelzen Sie die Butter und den Honig hinzufügen.
Gießen Sie über das Popcorn und mit Salz bestreuen. Werfen, bis sie vollständig beschichtet. Sie könnten auch in einem großen Papiertüte tun.
Perfekt. Stovetop. Popcorn.
Zutaten
- 1/4 Tasse Kokosöl (oder Canola)
- 2/3 Tasse Popcornkernen
- 3 Eßlöffel Butter, geschmolzen
- 2 Esslöffel Honig
- 1 1/2 Teelöffel Meersalz
Anleitung
- Fügen Sie das Kokosöl und 3 Popcornkerne zu einem großen Topf. (Ich benutze meinen Schmortopf.)
- Deckel und Koch über mittlere Hitze, bis alle drei Kerne Pop.
- Nehmen Sie die drei Kerne aus dem Topf.
- Fügen Sie den Rest der Popcornkerne.
- Zu und nehmen Sie den Topf aus der Hitze.
- 30 Sekunden warten.
- Setzen Sie den Topf wieder auf die Hitze. Koch, schüttelt den Topf gelegentlich, bis das Knallen verlangsamt.
- Nach ca. 2 Minuten und hat das Knallen verlangsamt, nehmen Sie den Deckel des Topfes. Auf diese Weise kann den Dampf aus und hält das Popcorn knackig.
- Während das Popcorn knallt, schmelzen Sie die Butter und den Honig hinzufügen.
- Gießen Sie über das Popcorn und mit Salz bestreuen. Werfen, bis sie vollständig beschichtet. Sie könnten auch in einem großen Papiertüte tun.
Hallo! Ich bekomme Katastrophe jedes Mal wenn ich Herd Pop Hühneraugen machen. Hauptausfall ich mit Zusatz von Zucker, wenn sie Pop beginnen, die den Boden des Herds brennt. Ich bin wirklich begeistert, Ihre Methode, um herauszufinden, mit sehr schönen Bildern und klaren Anweisungen. Ich habe noch nie sie in Kokosöl Pop. Normalerweise verwenden Butter. Und wir tun gut Kokosöl bekommen hier (ich bin aus Thailand) so ja. Dies wird so geht mein nächstes Experiment sein! # 128578;
Ich frage mich, warum aber knallen 3 Corns erste ... Warum?
Der Zucker wird wirklich leicht verbrennen. Die drei Kerne sind die Hitze zu regulieren. Sie wissen, dass die Hitze heiß genug ist, wenn sie Pop, Sie nehmen es die Hitze für 30 Sekunden ausgeschaltet, es zu glätten und dann werden sie alle zur gleichen Zeit Pop.
Hallo Bree! Ich habe wieder hierher zu kommen und danken Sie richtig für Ihre Anweisungen wieder. Ich habe den Pop Corns nach Ihren Anweisungen Wort für Wort. Und es war ein großer Hit mit meiner Familie! Kinder lieben es. My 4,5 Jahre alte sogar gefragt, ob sie etwas für nach dem Abendessen haben kann ... gut sie konnte nicht, weil alle während Snack-Zeit fertig war. p
Ich bin wirklich überrascht, dass mit Kokosöl Kochen nicht eine Kokosnuss Geruch hinterlässt, wie ich gedacht habe, es sei. Und mein Edelstahl-Topf! Nicht mehr gebranntem Zucker auf den Boden stecken. Neckte ich sogar meine Magd, dass sie nicht mehr schreien den Topf Schrubben ... hehe # 128578;
Ja! Ich liebe Kokosöl. Ich benutze es für viele Dinge. Es ist wirklich gesund und voll von guten Fetten.
Wenn Sie Probleme mit kleinen, winzigen Popcorn mit würde ich versuchen, ein wenig mehr für benannte Marke Popcorn zu zahlen. Wenn Sie die gleichen Ergebnisse erhalten würde ich Ihre Garprozess als am wahrscheinlichsten das Problem erneut prüfen.
Ich habe versucht, dieses Rezept mit Popcorn von meinem lokalen Bauer vor dem Lernen, dass die meisten (wenn nicht alle) Popcorn muss auf den richtigen Feuchtigkeitsgehalt trocknen. In meinem Fall empfohlen mein Bauer 5 Monate in diesem Jahr. Ich habe auch einige Erbe Vielzahl von Kernen versucht (das ein anderer Landwirt bereits im Alter von ungefähr.). Dann habe ich versucht „Bio“ Popcorn ich in loser Schüttung von meinem lokalen Co-op gekauft. Meine Ergebnisse: Popcorn, die zu jung oder zu alt ist (nicht richtiger Feuchtigkeitsgehalt) haben nicht Pop up flaumig und waren anfällig für Brennen. Die Erbe Kerne stellte sich heraus, in Ordnung, aber waren kleiner und geschmacklich als die heutigen Popcorn ich gewohnt bin.
Fazit: Samen Materie.
Großes Rezept. Vielen Dank für die Veröffentlichung.
Es funktionierte perfekt. Vielen Dank.
Mein Bruder vor kurzem stovetop Popcorn mit Speckfett, und es war absolut köstlich. Ich weiß ... nicht gesund, aber lecker alle gleich! Ich wollte etwas machen, aber ich hatte noch nie in meinem Leben gemacht stovetop Popcorn. Ich habe Ihre Anweisungen, und es war toll! Ich hatte nur 3 unpopped Kernel! Beim nächsten Mal werde ich Kokosöl verwenden, und versuchen Sie, Honig Butter. Vielen Dank!
kevin Eckelkamp sagt:
Früher habe ich auch Speckfett einmal
Große Methode. Versuchen Sie zunächst, und es war einfach perfekt. Schmeckt hervorragend zu. Vielen Dank für die Buchung.
Ich habe nichts dagegen Mikrowellen-Popcorn, aber meine Mikrowelle brach und ich bin für die neue warten zu kommen, also gab ich dies versuchen heute Abend, wenn ich Popcorn sehnte.
Leider zerbrach meine neue Cuisinart Schmortopf, bevor die drei Kerne sogar geknallt hatte, und Kokosöl haben alle über dem Herd, viel Rauch verursacht.
Das ist schrecklich Jen! Klingt wie Sie mit einem defekten Topf Pech bekam - ich hoffe, Sie haben es ersetzt.
Gusseisen (wenn Ihr ein Gusseisen Schmortopf war) müssen wirklich erst langsam erwärmt werden. Sorry, dass ist mit dir passiert. Ich heize immer Mine auf med. niedrig für 5 oder 10 Minuten vor dem Wärme Aufdrehen.
Ich hatte einen Fehler. ABER, ich glaube, es war, weil einer meiner 3-Kernel nicht Pop und das Öl heiß zu heiß. Sobald ich die andere Popcorn sie begann sofort hinzugefügt, um Pop! Ich hatte wahrscheinlich 1/2 ungekocht Kerne.
Ach, ich hatte auch einen Kernel, der nicht aus den ersten 3 hat Pop und ich folgte den Rest der Anweisungen und eine Menge Popcorn wurde verbrannt. Ich war nicht sicher, warum, aber ich wette, Sie haben Recht, dass das Öl zu heiß geworden war, während ich für die dritte Kern wartete Pop. Ich gebe es noch einen Versuch, bevor in den Anweisungen aufzugeben. # 128578;
kevin Eckelkamp sagt:
Das Wort verwendet werden könnte konsistent sein. Daher warum Abstand i meine 4 Kerne aus. Es ist alles Lebensmittelchemie
Ich habe große große große Ergebnisse hatten mit unserer Lodge gegossen statt Eisen Wok, benötigt kein Schütteln! Die Form des Wok ist das Geheimnis; woks fokussieren die Wärme in der unteren Mitte Zentrum und wie die Kerne mit einem oberen Pop, fällt das Popcorn zu den Seitenwänden als mehr Kerne in Richtung der Mitte bewegt und nimmt seinen Platz ein. Das Popcorn brennt normalerweise gar nicht (nur Gotta erinnert Herd nach wie 20secs nach dem ersten Pop auszuschalten).
Kann sogar ein paar Teelöffel Zucker in das Öl hinzufügen, wenn Sie in allen Kernen für einen schönen Wasserkocher Mais Geschmack gießen # 128578;
Ich habe gerade dieses Recht jetzt und blies meine eigene Meinung, wie perfekt das Popcorn herauskam. Es ist mein ernst. Das ist verrückt. Das Popcorn ist perfekt. Ich verliere es jetzt.
Hahaha! Froh, dass Sie sind so glücklich!
Ich habe dieses Rezept jetzt mindestens 5-mal gemacht - fast wöchentlich! Ich habe nicht Mikrowellen-Popcorn gekauft da ich dieses Rezept entdeckt. Ich liebe, dass es keine spezielle Ausrüstung erforderlich ist, und sorge für einen schnellen und einfachen Snack für eine große Gruppe. Ich benutze nicht die Butter und Honig, aber ich habe ein wenig Salz und Knoblauchpulver hinzufügen!
Vielen Dank für dieses Rezept Bree. Wir können es versuchen jetzt heraus, werden wir Ihnen in Verbindung setzen und Ihnen sagen, wie es geht. Gebrauchte 4 Kerne anstelle von 3, hofft, das ist kein Problem. Aber sie sicherlich alle knallte. Wir entschieden uns nicht den Honig zu verwenden. Ratet mal, es ist nur unterschiedliche Hübe für verschiedene Leute. Nun ist die letzte der popcorns knallt, kann nicht warten, um es zu öffnen und sehen, wie es funktioniert. Gerade jetzt 4 von 4 Sternen, vielen Dank für alle Tipps.
Update: sieht aus wie wir etwas falsch gemacht must've, scheint es, wir das Popcorn ziemlich gründlich verbrannt haben. Will wieder versuchen müssen, sollten Sie yall wissen zu lassen, wie es geht!
Ich mochte es nicht. Ich folgte dem Rezept genau und kam noch etwas heraus mit riechend Popcorn verbrannt, die ich nicht in meinem erstaunlichen Karamell Popcorn verwenden können. Meine Kinder fanden es einfach es klar zu essen, aber ich fühlte mich wie es verwendet zu viel Öl war. Diese Methode könnte perfekten Popcorn produzieren, wenn Sie das Öl reduziert oder verändert genutzt und waren sehr vorsichtig mit der Hitze verwendet. Es wird ein paar Mal mit diesem Rezept zu experimentieren, bevor Sie es direkt auf Ihrem eigenen Herd zu bekommen. Ich habe einen Gasherd, die ich gut kenne, aber immer noch ... Ich weiß nicht, wie Lebensmittel zu verschwenden und diese Methode nicht verbessert den Geschmack, Qualität oder dieses Rezept gesünder. So ist es die Mühe wert? Wahrscheinlich nicht. Ich werde versuchen, etwas anderes, entweder ein anderes Rezept oder eine elektrische Popcornmaschine kaufen. Ich habe Erfolg mit der braunen Tasche Mikrowellenmethode habe, aber ich bin bewegt von Mikrowellenkochen weg, da sie die Qualität, Ernährung reduziert und Geschmack von Lebensmitteln.
Wenn es verbrannt riecht, dann Sie wahrscheinlich es verbrannt.
Ich habe gerade diese Popcorn für meine fam während wir einen Minions Film gesehen und ich muss sagen, dass dieses Rezept macht den Meister, leckeres Popcorn! So einfach zu machen, und ich hatte kein Problem, den Topf schütteln, haha. Ich verwendete Kokosöl statt Butter und es nur ohne den Honig gesalzen. Ich fühle mich wie ich jetzt nichts tun. Einfach genial! Sie schaukeln.
Wir haben versucht, nur dieses Rezept nach einigen fehlgeschlagenen Versuchen auf dem Herd perfekten Popcorn zu machen! Vielen Dank! Dies ist ideal als Snack wenn Sie mit einem kleinen Gasherd aus Camping - nicht wit es in der freien Natur ausprobieren!
Was bedeutet die anfänglichen Knall des 3-Kernel vor dem großen Stapel tun? Entschuldigung - ich fühle mich wie ich die Wissenschaft dahinter verstehen müssen, um sich mit dem Verfahren zu kommen! danke Damen ... kann nicht versuchen, warten - Mine entweder verbrennen, oder es wird mit wirklich harten Hälfte tauchte Kernel wettish - Vielen Dank im Voraus
es lässt Sie wissen, wenn der Topf für die richtige Temperatur erreicht hat.
Es geht um die Wärmeverteilung. Wenn die 3 Pop ist das Öl auf die richtige Temperatur. Sie entfernen, hinzufügen kernals und zurück 30 Sekunden später zu erwärmen und die kernals sind nur auf der Ebene Pop. Das bedeutet, dass sie alle so ziemlich zur gleichen Zeit gehen bei. Es ist, warum auch sollten Sie die Pfanne halten schütteln, dass alles mischt, um sicherzustellen,
Ich liebe dieses Rezept. Ihre Richtungen machten es so klar, dass auch jemand ohne gesunden Menschenverstand sollte in der Lage, sie zu folgen. Ich schätze auch, dass Sie antworten, wenn jemand eine Frage hat. Sie sind nicht snarky aber eigentlich egal. Ich habe eine kleine Menge an Trüffelöl auf sie am Ende und es war lecker !!
Merin Abraham sagt:
Diese Methode funktioniert wie ein Charme. Es ist wunderbar!
Farah Al Kilani sagt:
Einfach perfekt! Vielen Dank für dieses Rezept zu teilen.
Ich war auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Snack meiner süßen Zahn und Salz Verlangen zu befriedigen. Das war perfekt! Ich hätte nie auf meinen eigenen der Honigbutter dachte, so bin ich sicher froh, dass ich Ihr Rezept gefunden. Ich werde dies auf jeden Fall wieder machen. Vielen Dank! # 128578;
Ihr Rezept tauchte zuerst in der Google-Suche und ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis meines Herd Popcorn. Meine Mikrowelle ist kaputt und ich habe mich gefragt, wie es auf einem Herd zu machen.
Danke vielmals!
Das ist köstlich! Und so einfach! Das erste Mal, dass ich es gemacht habe ich die Honig-Butter beträufeln. Allerdings finde ich, dass ich es besser gefällt, ohne dass. Ich kaufte ein paar Popcorn Salt Morton und das ist alles, was ich hinzufügen. Soooooo gut!
Ich weiß es wirklich nicht. Ich sehr bezweifle, dass sie Kokosöl verwenden. Sie können Kino Popcorn Öl im Laden kaufen.
Ich bin so froh, dass es Ihnen gefällt.