Moringa, More Than You Can Handle, essen das Unkraut und andere Dinge auch
Moringa Holz ist äußerst spröde
Moringa oleifera ... .Monster .... Fast
Wenn Sie einen warmen Hinterhof haben, zweimal überlegen, bevor Sie einen Moringa Baum pflanzen.
Ist es essbar? Ja, die meisten davon. Ist es nahrhaft? Erstaunlicherweise so, Blüten, Samen und Blätter. Gibt es medizinische Anwendungen haben? Absolut, Einsparung lebt auf einer täglichen Basis. Kann es Millionen von Hunger retten? Ja, oft ja. Also, was ist die Kehrseite? Sie sagen Sie nicht, dass unter guten Bedingungen wächst unglaublich schnell und groß, überwältigend, was immer Raum Sie es zuzuteilen. Es kann in einer Saison zu Monster Proportionen wachsen.
Blätter roh gegessen oder gekocht
Ich lebe im Zentrum von Florida genau - und damit meine ich genau - auf der Linie zwischen gemäßigten und subtropischen. Ich habe nicht einen harten Frost hier in sieben Jahren erlebt wahrscheinlich, weil ich auf einem Hügel sitzen und haben ein 30.000 Gallonen Pool auf Temperaturen moderieren. Rund 2 Jahre habe ich zwei Nahrungsmittelbäume, Katuk und Moringa. Sie können über die Katuk in einem anderen Artikel lesen.
Es ist eine Untertreibung zu sagen, die Moringa mehr als 10 Meter pro Jahr wachsen. Ich habe zwei Bäume und jedes Jahr schnitt ich die 15- bis 20-Fuß-abzweigt. Es erfordert ständige Aufmerksamkeit. Trotz seiner beeindruckenden Wachstumsmuster, dann ist es ein extrem spröde Baum. Ein Mann kann brechen leicht ab einem Zweig vier Zoll durch, .... Es ist schön, wie Herkules zu fühlen, von Zeit zu Zeit.
Ich möchte auf Sie beeindrucken, dass mein Hinweis, wie schnell dieser Baum wächst eine grobe Untertreibung ist, egal wie hoch angegebener es scheinen mag. Während gigantische Wachstum groß für hungrige armen Ländern ist, ist es eine erhebliche Kopfschmerzen für einen Vorort-Hof, sogar ein 40-Morgen-Ranch. Unbeaufsichtigte, wächst der Baum in einen spindeldürren Riese. Wenn Sie es nicht zweimal im Monat besuchen werden Sie ein Monster auf Ihrem Grundstück haben, und ich habe zwei von ihnen, ein Selbstaussaat. Sollten Sie sich entscheiden, es zu wachsen, nur wissen, was Sie bekommen in für. Jetzt Tage schnitt ich beiden Bäume wieder zu einem drei Fuß Stumpf jede Feder, die gleichen wie, wo sie angebaut werden. Diese Dinge wachsen so schnell, ich spekulieren, man könnte eine Ernte der Blätter aus ihnen in Nord-Kanada erhalten. Dann über Winter im Inneren. Es könnte eine nette vergossen, beschnittene Innen Baum für Nord Gefilden machen. Das heißt, lassen Sie uns die Tugenden des Moringa sehen.
Dieser Baum ist eine der nützlichsten Pflanzen der Welt. Eine stammt aus den südlichen Ausläufern des Himalaya, Moringa oleifera (mo-RIN-ga oh-lee-IF-er-uh) um Erde Tropengürtel kultiviert. Moringa ist bekannt für seine Blätter, Früchte, Samen, Saft und Wurzeln gewachsen. Es bietet eine Vielzahl von Lebensmitteln und Medizin. Die jungen Schoten, genannt Keulen, können viele Arten zubereitet werden, oft wie grüne Bohnen und haben einen Spargel Geschmack. Ein überlegenes Speiseöl stammt aus den Samen und das Leichtöl verwendet werden kann empfindliche Mechanismen zu schmieren. Die Blätter werden in großem Umfang als Gemüse - Ich habe ein Restaurant besitzenden chinesischen Freund, der aus ihnen eine große Suppe macht - und die Wurzeln werden in einen Würze ähnelt Meerrettich in Geschmack gemacht, aber es sparsam verwenden für sie ein Alkaloid enthält, spirochin . Ein blauer Farbstoff kann von seinem Saft hergestellt werden. Auch ein Gesundheitsgetränk wird aus dem Baum gemacht. M. oleifera könnte auch eine große Zukunft in der Wasserreinigung hat, eine der Hauptursachen für Krankheit in der Welt. Und das ist nur der Anfang des erstaunlichen überwucherten Unkrauts namens „Der Wunder-Baum.“
Dry Moringa Samen
Es gibt nur eine Familie von Moringa Bäumen und nur 13 Mitglieder und ist damit einer der kleinsten Gruppen. Von allen 13 ist M. oleifera die am meisten kultiviert und in der Regel derjenige bezeichnet, wenn es um den essbaren Moringa sprechen. Der Name Moringa stammt aus dem Tamil / Malayalam Wort murungakka. Eine Suche mit „murungakkai“ werden viele Rezepte produzieren. Oleifera bedeutet Öllager. Auf den Philippinen ist es „Mutter besten Freund,“ in Florida „der Meerrettich Baum“, und in Indien als „der Trommelstock Baum.“ In Indien ist es eine absolute Must-Have Pflanze in der Küche Garten. In Thialand werden sie als lebende Zäune verwendet.
Unreife Moringa Schoten
Jetzt wissen Sie, warum sie es nennen „Der Wunder-Baum.“ Es gepflanzt wird in großem Umfang in der ärmeren Regionen der Welt, allein etwa 400.000 Bäume in Ruanda.
Zu pflegen, genießen Sie die Samen für einen Tag in Wasser, Pflanze in einem Topf Torf. Wenn sechs Zoll hoch, legte in befruchtetem Boden und steht wieder da! Wenn es sich um sechs Meter hoch schneiden Sie die Spitze, Seitentriebe zu zwingen. Hängen Sie die obere Oberseite nach unten in den Schatten und trocknen lassen. Dann schleift die Blätter in Pulver.
Heute nähert Valentinstag, habe ich meine jährliche Moringa zurück geschnitten. Es dauert etwa vier Stunden, nicht Knabbern und Nachbau zu zählen. Jedes Jahr habe ich mich verspreche, dass ich sie oft mehr trimmen und sie jedes Jahr Rakete in den Himmel. Aber das ist nicht wirklich ein Problem. Ich steige gerade auf dem Dach und sammeln Abendessen.
Grüne Deane des „Individualisierte“ Anlagensteckbrief
Erkennungsmerkmal: Schlanke Baum, bis etwa 35 Fuß; herabhängenden Ästen, sprödes Stielen, corky Rinde; Blätter gefiedert, hellgrün, Verbindung, dreifach gefiedert; Blumen duftend, weiß oder cremeweiß, in Sprays, 5 an der Spitze der Blume; stamens gelb; Schoten pendulous, braun, dreieckig, spalt der Länge nach in 3 Teile, wenn trocken, die etwa 20 Samen, Schote an beiden Enden zugespitzt, 9-gerippten; Samen dunkelbraun, mit drei papierenen Flügeln.
Zeit des Jahres: In Zone neun Florida, es meiste Zeit des Jahres verläßt, mit Samenhülsen im späten Frühjahr und Sommer.
UMWELT: Ursprünglich aus Indien, in frostfreien Gebieten auf der ganzen Welt gepflanzt. Eingebürgerte in vielen Bereichen. Wächst auf Sandboden, verträgt schlechten Boden. Es liebt Sonne und Wärme und kann aus Samen gezogen werden.
Herstellungsverfahren: Lassen Sie können wie Spinat, jungen Samenkapseln roh gegessen oder gekocht werden kann viele Arten zubereitet werden, Samen sind essbar, gekocht Blumen wie Pilze schmecken, und die Wurzeln können in einem gelegentlichen Würze gemacht werden.
Wenn Sie das Unkraut spenden möchten, nehmen Sie zu essen hier.