Mushroom Chilli, wie man am besten Pilz Chilli zu Hause machen
Über Pilz Chilli
Mushroom Chilli ist ein klassisches chinesisches Gericht, das mit indischen Zutaten inspiriert ist, hat es eine große Vorspeise für Parteien macht und ist sehr einfach sowie zu machen. Dies ist ein viel gesünderes Gericht, da es reich an Vitamin D. Pilze ist für ihren Geschmack und Textur genossen. Sie können ihren Geschmack der Nahrung verleihen oder nehmen auf den Geschmack anderer Zutaten wie well.The Anwesenheit von Pfeffer in dieser Indo-chinesisches Gericht gibt einen einzigartigen Geschmack, die Zunge wirbeln mit Freude machen kann. Der gebratene Pilz mit Teig Beschichtung verleiht einen anderen Geschmack auf den Pilz in jedem Bissen. Chilli Pilz trocken ist ein guter Starter Rezept und gute Kombination mit gebratenem Reis, pulavs, Chapati, usw. Dieser Pilz Gericht schmeckt am besten, wenn sie heiß serviert.
Über Pilz Chilli
Mushroom Chilli ist ein klassisches chinesisches Gericht, das mit indischen Zutaten inspiriert ist, hat es eine große Vorspeise für Parteien macht und ist sehr einfach sowie zu machen. Dies ist ein viel gesünderes Gericht, da es reich an Vitamin D. Pilze ist für ihren Geschmack und Textur genossen. Sie können ihren Geschmack der Nahrung verleihen oder nehmen auf den Geschmack anderer Zutaten wie well.The Anwesenheit von Pfeffer in dieser Indo-chinesisches Gericht gibt einen einzigartigen Geschmack, die Zunge wirbeln mit Freude machen kann. Der gebratene Pilz mit Teig Beschichtung verleiht einen anderen Geschmack auf den Pilz in jedem Bissen. Chilli Pilz trocken ist ein guter Starter Rezept und gute Kombination mit gebratenem Reis, pulavs, Chapati, usw. Dieser Pilz Gericht schmeckt am besten, wenn sie heiß serviert.
Zutaten machen Pilz Chilli
- 400 Gramm weißen Champignons
- 2 Zwiebeln mittelgroß
- 1 Frühlingszwiebelgemüse, zum Garnieren
- 4 grünen Paprikas, geschlitzt diagonal
- 1 kleine Capsicum, kleinformatigen, in Quadrate zerhackt
- 10-12 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 inch Ingwer, fein gehackt
- 1 Esslöffel Sojasoße
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Esslöffel Sesamöl, vorzugsweise
- 1/2 Teelöffel Maismehl
- 1 Teelöffel Wasser
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl flachen braten die Pilze
- 4 Esslöffel Allzweckmehl
- 2 Esslöffel Maismehl
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- Salz nach Bedarf
- Wasser nach Bedarf
Wie machen Pilz Chilli
Spülen und wischen Sie die Pilze trocken, dann schneiden sie in zwei Hälften. Machen Sie einen Teig mit dem Allzweckmehl, Maismehl, Salz, Pfeffer und Wasser.
Wärme Öl zu braten in einem flachen oder kadai Wok. Tauchen jedes Pilzscheibe im Teig und beschichten sie gleichmäßig mit dem Teig. Füge Sie sie auf das Medium heiße Öl und brät, bis sie leicht goldbraun und knusprig sind.
Braten Sie die Pilze in den Reihen und abtropfen lassen auf Papierhandtüchern um das überschüssige Öl zu entfernen.
In einer Pfanne erhitzen, Sesamöl. Fügen Sie die Zwiebeln, Paprika und unter Rühren braten, auf einem mittleren oder hohen Hitze für eine Minute. Dann fügen Sie den Ingwer, Knoblauch und grüne Chilischoten. Unter Rühren braten, auf großer Flamme, bis Sie die Zwiebeln sehen an den Rändern gebräunt zu werden.
Fügen Sie in der Sojasauce, Zucker, Pfeffer und unter Rühren braten, für eine halbe Minute. Fügen Sie die Pilze und unter Rühren braten, auf mittlerer Flamme. Saut für eine Minute oder zwei eine schöne Glasur zu den Pilzen zu geben.
Schalten Sie die Flamme und garnieren Sie es mit Frühlingszwiebeln Greens.
Servieren Sie den Chili Pilz heiß mit Chapati oder Naan, Gemüse gebratenen Reis oder Nudeln.