Orange Sahne-Kuchen von Rose - s Heavenly Cakes
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Orange Sahne-Kuchen
Zutaten:
2 1/4 Tassen Kuchenmehl oder Allzweckmehl, gesiebte
2 Teelöffel Backpulver
3/4 Teelöffel Salz
1 1/2 Tassen Schwere Creme
3 große Eier, bei Raumtemperatur
1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
1 Tasse sowie Eßlöffel Zucker Superfine
Richtungen:
Spezialausrüstung
Eine 10-cup geriffelten Metallrohr Pfanne, beschichtet mit Backspray mit Mehl
Den Ofen vorheizen
Zwanzig Minuten oder mehr vor dem Backen, stellte einen Ofenrost im unteren Drittel des Ofens und Vorheizen auf 375 ° F / 190 ° C (350 ° F / 175 ° C, wenn eine dunkele Pfanne verwendet wird).
Mischen Sie die trockenen Zutaten
In einer mittelgroßen Schüssel wischt den Kuchen Mehl, Backpulver und Salz zusammen und sie dann gemeinsam sichten die Mischung leichter zu integrieren.
Machen Sie den Batter
Fügen Sie die Hälfte Mehlmischung der Sahne-Mischung und mit einem großen Silikonspachtel, umrühren und falten in das Mehl, bis das meiste davon verschwindet. Fügen Sie den Rest der Mehlmischung und weiterhin Falten und Mischen, bis alle Spuren von Mehl verschwunden sind. Unter Verwendung eines Silikon Spatel oder Löffel, schaben den Teig in die vorbereitete Form. Führen Sie einen kleinen Metallspachtel oder stumpfe Messerklinge durch den Teig große Luftblasen zu verhindern, den Boden der Pfanne zu vermeiden. Glätten der Oberfläche gleichmäßig mit einem kleinen Metallspatel.
Den Kuchen backen
Backen für 25 bis 35 Minuten, oder bis ein Zahnstocher aus Holz zwischen dem Rohr eingeführt und seitlich vollständig sauber herauskommt, und der Kuchen zurückspringt, wenn er leicht in die Mitte gedrückt wird. Der Kuchen sollte von den Seiten der Wanne zu schrumpfen beginnt erst nach der Entnahme aus dem Ofen.
Kühl und Entformen der Kuchen
Lassen Sie den Kuchen in der Pfanne kühl für 10 Minuten auf einem Drahtgestell. Mit einem kleinen Metallspatel, lösen die Oberkanten des Kuchens und Invertierung des Kuchens auf ein Drahtgestell, das leicht mit Antihaft-Kochspray beschichtet wurde. Vollständig abkühlen. Der Kuchen erfordert keine Zierde, aber ich liebe es mit einem leichten Abstauben von Puderzucker zu dienen oder einer großen Portion leicht gesüßte Sahne (Seite 115).
Rose Hinweise. Sie nicht die Schüssel und die Klopfer für die schwere Creme kühlen, weil die Eier nicht so leicht emulgieren, wenn die Schlagsahne zu kalt ist.
Meine Notizen. I hinzugefügt, um die Schale einer Orange und 1/2 Teelöffel reinen Orangenextrakt auf den Teig. Ich habe auch eine schnelle Glasur Puderzucker und Orangensaft. Diese Glasur wurde über die abgekühlten Kuchen gegossen.
Das ist eine schwierige Frage, würde es hat eine Krawatte sein. Ich hatte vor kurzem einen köstlichen Zitronenkuchen mit einem Limoncello Zitronen-Quark gefüllt. Es wurde mit Himbeeren gekrönt und beträufelt mit weißer Schokolade. Paradiesisch. Einfach himmlisch.
Mein anderer Favorit ist eigentlich ein kleiner Kuchen von „Vegan Cupcakes der Welt übernehmen“. Ehrfürchtig Buch, und ihr Kokosnuss-Kalk ist fantastisch. Ich bekomme Komplimente jedes Mal, wenn ich sie backen. Es schmeckt wie Sommer in den Mund!
Mein Lieblingskuchen ist eine einfache, klassische Schokolade Blechkuchen. Ich habe es seit Jahren mache - es meine Tante Rezept ist und ich neige dazu, es zu Augapfel statt die Zutaten zu messen. Es hat viel Zucker, einen Klecks Butter, ungesüßte Schokolade und heißes Wasser! Lecker. Rose Kochbücher sind alle wunderbar - ich würde sie spätestens einen lieben!
Die Banane Schokolade-Chip-Kuchen Bilder sind irgendwie abscheulich, da ich die Mattierung auf dem Weg zu früh gesetzt und es irgendwie machte es grob aussehen, aber ich garantiere, es war köstlich. Wie war der Karottenkuchen. Ich bin zerrissen. So gut. Beide. OMG, so gut. Ich glaube, ich werde sie machen beide an diesem Wochenende und versuchen, es zu verengen ... :)
Hmm, eine der ersten Kuchen, die den Sinn kommt, den ich hatte, ich glaube, mein 6. Geburtstag. Es war ein weißer (Vanille?) Geburtstagskuchen mit den köstlichsten bereift (kann mich nicht erinnern, was es war). Da, dass so wenige Details gibt, würde ich sagen, ein anderer Apfelkuchen meiner Mutter ist! Danke für das Angebot!
Mein Lieblingskuchen war immer unsere Hochzeitstorte. Italienische Sahnetorte. SO gut, feucht, voller Geschmack ... Ich habe noch nie erstellen Sie es versucht, aber ich bin sicher, dass alles, was ich nicht auf den Speicher aufstehen machen.
Der beste Kuchen, den ich je hatte war von der Bäckerei Olexa der in Mountain Brook, AL. Es ist leicht und locker mit der perfekten Menge von Süße.
Ich bin ein altmodisches Ich denke, weil ich so verliebt in Hershey Perfekt Schokoladenkuchen bin.
Nun, mein Lieblingskuchen ist meine Torsion auf einem Familienrezept von meinem Mann Großmutter-die Pfefferminze Ho-Ho-Ho Kuchen. Ich denke, es ist nur angemessen, da meine liebste Zeit des Jahres mit meinen absoluten Lieblingskuchen entspricht. Es ist darüber hinaus sehr lecker und sagenhaft reich an Geschmack! Seine Großmutter macht es mit Eis, aber es ist nicht so gut gewürzt (shh ... sagen Sie ihr nicht!). Das Bild auf meinem Blog war von einem Freund, der es gemacht, und ist nicht so schön, wie es kann mir :) Hoffe, Sie werden es lieben!
Hallo,
Ich liebe den Klang dieses Kuchens! Ich werde es an diesem Wochenende versuchen.
Was meinen Lieblingskuchen? hmmm ich glaube, ich würde mit Zitrone gehen, mit Zitrone Füllung und Sahne für ein ‚bereift“ Ich mag auch einen Zitronenkuchen mit Himbeerfüllung und Zitronenzuckerguss.
Mein Favorit ist ein Karottenkuchen, die eine gekochte Glasur anstelle von Frischkäse Frosting hat und in der Regel mag ich viele bereift so, ich weiß, das ist gut