Peanut chikki Rezept - Best Erdnusssprödes mit geröstetem Groundnuts
Als ich versuchte, die chikki rollen konnte ich nicht rollen noch konnte ich es nicht in Stücke geschnitten, um es automatisch brach, als versuchte sie zu schneiden. Plz mir sagen, warum?
Antwort: Hallo Taniya, ist es notwendig, die chikki zu rollen und schneiden, wenn die chikki Mischung noch warm (nicht zu heiß noch kalt) ist. Wenn es nicht warm genug ist, würde es schwierig sein, die chikkis zu rollen und schneiden.
Versuchte heute war es super. Mixed Erdnüsse mit Mandeln und Cashew-Kern einzigen Problem war es klebrig nicht in der Lage war, es zu entfernen, vielen Dank für das Rezept.
Meine Erdnuss chikki war gut spröde. Nach einigen Tagen wurde es weich wie ich es nicht in luftdichten Box speichern haben. Jede Idee, macht sie spröde wieder?
Antwort: Hallo Sangeeta, legen Sie die chikki in einem Backblech in den Ofen und erhitzen Sie es für etwa 8-10 Minuten bei 350 F Loswerden der überschüssige Feuchtigkeit zu erhalten.
Hat chikki zum ersten Mal, und sie waren perfekt, knackig, aber immer noch nicht hart. Besser als jede Laden gekauft diejenigen. Vielen Dank für das Rezept. Meine Kinder haben es genossen.
Hallo Ich habe versucht, es schmeckt gut, aber es hat sich sehr zäh. es ist auch nicht kommen die gefetteten Platte ab. Soll ich es wieder kochen?
Dank dieses Rezept veröffentlichen.
Ich werde dies auf jeden Fall versuchen ..
Hallo, ich möchte, dass fragen, ob Sie die spröde mit Zucker machen, müssen Sie Wasser auch hinzufügen?
Wie lange Periode kann die spröden gespeichert, ohne die Qualität zu beeinträchtigen?
Antwort: Hallo Sajid, ich habe bereits über die Herstellung spröde mit Zucker geschrieben. Sie können es hier lesen ( „wie chikki mit Zucker machen“). Sie können es auf 15-20 Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur speichern.
Mein chiki wurde kauen. Muss ich diese Methode wiederholen? Wird es knusprig machen?
Antwort: Hallo Fariha, wenn Sie die Jagrezucker für weniger Zeit zu kochen, chikki wegen der wenig Feuchtigkeit in den Jagrezucker zähen dreht, und wenn Sie Jagrezucker für sehr lange Zeit kochen dann chikki dreht hart. Es geschieht in der Regel in der Monsunzeit (mehr Feuchtigkeit in der Luft), benötigen Sie den Jagrezucker für eine wenig längere Dauer zu kochen.
Schön beschrieben, wie zu machen. Aber die nahrhafte Teil fehlt. Ist es wirklich gut für die Gesundheit, oder es schadet?
Antwort: Hallo Roy, Erdnuss chikki mit jaggery gemacht ist gut für die Gesundheit, weil es zwei Hauptbestandteile Erdnuss und jaggery hat, beide sind gut für die Gesundheit. Peanut ist eine gute Quelle von Kohlenhydraten, Eiweiß, Kalzium, Magnesium und Eisen, während Jagrezucker eine gute Quelle von Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium und Vitamin B1 und B2 ist.
Ich habe versucht, dieses Rezept und es stellte sich sehr gut aus.
Sehr einfach und köstlich.
Einfaches Rezept, gute Richtungen. Vielen Dank!
Ich habe es mit gebratener Haut auf Erdnüsse und gebratenem schwarzen Sesam. War lecker. Ich benutzte ein Zuckerthermometer, die für unerfahrene Köche sowie Erfahrenen sehr nützlich ist. Ich kochte die Jagrezucker bis 300 F und die Anweisungen gefolgt. Es war großartig. Für andere Süßigkeiten machen ich, dass ich die Pfanne erhitzen I \ 'll setzen werden, ist der Ofen erhitzt bis 250 F, während die chikki Kochen ist. Nehmen Sie die Pfanne, wenn chikki bereit ist, zu gießen. Es ist einfacher zu verbreiten.
Antwort: Hallo Padma, vielen Dank für die gemeinsame Nutzung der Informationen darüber, wie wir Zuckerthermometer chikki und auch für den Tipp, wie man es ausrollen leicht vornehmen können.
Ich möchte wissen, während Jagrezucker kochen, sollte ich Wasser hinzufügen, oder nicht?
Antwort: Hallo, Sie sollten kein Wasser hinzufügen, während die Jagrezucker Kochen. Umrühren und kochen Jagrezucker auf kleiner Flamme das perfekte Ergebnis zu erzielen.
Ich habe versucht, dieses Rezept es einfach super in Geschmack war, aber es wurde hart an der Oberfläche.
Antwort: Hallo Mona, vielen Dank für das Rezept zu versuchen. Wenn Sie die Jagrezucker für längere Zeit kocht, wird gekocht Mischung drehen hart in Schritt-7. Die Mischung hart innerhalb von wenigen Minuten nach dem Kochen drehen wird, so rollt sie so schnell wie möglich (wie Walzen die warme Mischung aus leichter als kalter Mischung).
Hey, ich habe es, aber es war nicht rollt. Es blieb stecken. Warum?
Antwort: Hallo Doli, dies könnte passieren, wenn die Mischung kalt geworden ist und ist nicht warm genug. Stellen Sie sicher, dass Sie es ausrollen, bevor Mischung kalt wird. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie die Teigrolle und Platte gefettet haben (oder Zähler nach oben) richtig.
Einfaches Rezept. Ich habe versucht, n bekam treat von meinem Vater ..
hallo großes Rezept :)
Ich versuchte es, aber es wurde sehr kauen nt hart
Bitte helfen Sie, warum es falsch gelaufen
Antwort: Hallo nupur, vielen Dank für das Rezept zu versuchen.
Sie sagten, Ihre chikki erwies sich als sehr zäh und nicht hart nach dem Kochen, habe ich recht? Wenn Jagrezucker gekocht wird nicht perfekt dann passieren könnte. Haben Sie die Konsistenz von jaggery (wie in Schritt-6) angezeigt? Koch Jagrezucker in einer schweren Basis Pfanne unter ständigem Rühren bei schwacher Flamme und vergessen Sie nicht, um die Konsistenz zu prüfen, optimale Ergebnisse zu erhalten.
Vielen Dank für die mir die richtige Rezept.