Pikante Leckereien Kadai Huhn, Kadai Chicken Curry, Chicken Karahi Rezept

Pikante Leckereien Kadai Huhn, Kadai Chicken Curry, Chicken Karahi Rezept

Kadai Huhn ist eine der beliebtesten Nicht-Vegetarier-Menü in der indischen Restaurants. Diese Kadai Chicken - Butter Chicken sind unsere ständigen NV-Menü, um zusammen mit Tandoori Roti oder Naan. Ich wollte dieses beliebte Restaurant Gericht für lange Zeit zu Hause neu erstellen. Schließlich kam es vor einem Monat. Wegen der Weihnachtsrezepte diese und einige andere Rezepte lagen immer noch in meinem Entwurf. Dies ist ein Curry wie Beilage, in dem Huhn in einer würzigen Tomatensauce und Paprika gekocht wird. Der Paprika gibt einzigartigen Geschmack diesen Chicken Curry. Ich nahm das kadai Masala Pulver Rezept von Youtube, Vachef Video- und versucht, ähnlich wie mein Kadai Paneer Rezept.






Dies ist ein sehr einfaches und leicht Chicken Curry zu machen, die so gut gewürzt und lecker ist. Ich bin zufrieden mit dem Ergebnis und wir alle waren begeistert. Sie können mit Rotis / Paratha / Poori / Naan / Pulao dieses kadai Huhn dienen.

Pikante Leckereien Kadai Huhn, Kadai Chicken Curry, Chicken Karahi Rezept

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Vorbereitungszeit. 10 Minuten

Kochzeit. 20-25 Minuten

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Pikante Leckereien Kadai Huhn, Kadai Chicken Curry, Chicken Karahi Rezept

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  • Ermöglicht eine Zeit lang abkühlen dann zermahlen es zu einem groben Pulver und beiseite stellen.
  • Wärme 1/2 TL Öl in gleicher Pfanne, Rühren braten gewürfelte Capsicum für 1-2 Minuten und hält beiseite.
  • Nun Öl in einem Wok erhitzen, fügt Kümmel erlaubt dann stottern hinzufügen fein gehackte Zwiebeln und brät für 2-3 Minuten.
  • Dann Ingwer Knoblauch-Paste bestreichen, wenig Salz und braten bis sie roh Geruch Blätter hinzufügen.
  • Und dann gehackte Tomaten und Tomatenmark hinzufügen und kochen, bis Öl Blätter und Feuchtigkeit trocknet.
  • Danach 1/2 des Boden kadai Masala hinzufügen und unter Rühren braten, für eine Minute.
  • Dann Hähnchenteile hinzuzufügen, restliche 1/2 der Masse kadai masala, Kurkuma und rühren 3-4 Minuten und füge 1/2 Tasse - 3/4 Tasse Wasser, genügend Salz und Kochen für 15-20 Minuten mit geschlossenem Deckel, oder bis Huhn wird gut gekocht.
  • Danach wird der Deckel geöffnet, um Wärme zu mittel hoch schalten und für weitere 1-2 Minuten kochen und gut gebratenem Capsicum und mischen hinzuzufügen.
  • Lassen Sie es für eine weitere 1 Minute köcheln lassen und den Ofen ausschalten.
  • Das ist es. Köstliche Kadai Huhn bereit. Garnieren Sie mit fein gehackten Koriander und Ingwer Julienne.

Pikante Leckereien Kadai Huhn, Kadai Chicken Curry, Chicken Karahi Rezept

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Notizen:
Wenn Sie möchten Sie auch 2-3 EL Sahne in den letzten und kochen für 2 Minuten und ausschalten hinzufügen können.
Stellen Sie Gewürze zu Ihrem gewünschten Hebel, über ein Medium würzigen Curry ist.
Hinzufügen Paprika ist optional, aber sicher gibt schönen Aroma und Geschmack auf das Curry.
Für trockene masala gehackte Tomaten überspringen und Püree allein verwenden und 1/4 Tasse verwenden - 1/2 Tasse Wasser zu kochen Huhn. Nach der Zugabe von Hühner bitte schalten Sie die Hitze auf mittlere und kochen mit Deckel geschlossen oder Sie können auch nutzen, um Druck Pfanne Huhn zu kochen.







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