Pizza Paratha Rezept - Käse Gefüllte Paratha Rezept - Yummy Tummy
Diese paratha ist mein lil diejenigen favourite..One Tag i fühlte sich wie etwas kitschig zu essen, so machte ich zwei paratha. Als ich das meinem Kleinen gab, sie waren absolut begeistert it..So ich bin sicher, dass dies Ihre Kinder sein wird favourite..You dies für Ihre Kinder Lunchbox machen, in Dreiecke schneiden und diese geben, so wird es einfach sein für um sie zu essen.
Hoffe, dass Sie diesem einen Versuch geben und lassen Sie mich wissen, wie es für Sie stellt sich heraus ..
Vorbereitungszeit. 10 Minuten
Ruhezeit. 30 Minuten
Kochzeit. 1 bis 2 min pro paratha
Macht. 4 paratha
Zutaten:
Für Teig:
Weizenmehl / Atta - 1 Tasse + extra, wenn nötig
Salz - 1/2 TL
Öl - 1 tblspn
Wasser nach Bedarf
Für die Füllung:
Zwiebel - 1 mittlere Größe fein gehackt
Carrot - 1 geriebene
Capsicum - 1/2 fein gehackt
Mozzarella-Käse - 1 Tasse geriebene
Salz nach Geschmack
Red Chili-Flocken - 1 TL
Italienisches Gewürz - 1 TL
Oliven nach Bedarf
Tomatenketchup oder Pizza Sauce nach Bedarf
Beginnen Sie mit dem Teig zu machen, nehmen Sie Mehl, Salz, Öl in einer Schüssel geben. reibt gut so Öl vermischt wird mit dem Mehl in.
Fügen Sie in Wasser langsam und kneten zu einem weichen glatten Teig. Den Teig mit einer Schüssel und beiseite stellen für 30 Minuten.
Nehmen Sie den Teig und teilen sich in zwei gleiche Bälle. Nehmen Sie zwei Kugeln und rollen sie leicht aus. Ein gerollt paratha sollte größer sein als die anderen sein ..
Mischen Sie alle Zutaten gegeben für die Befüllung mit Ausnahme Sauce und Oliven.
Legen Sie eine gerollte paratha in Ihrer Nähe, verbreiten einige Soße darüber und verteilt es Füllung bestreichen, Oliven darüber. Deckel mit anderen paratha, die Ränder.
Erhitzen Sie eine tawa, legen Sie die paratha an heißen tawa, kochen für ein paar Sekunden, umdrehen, verbreiten Sie etwas Öl darüber, verteilt wieder, verbreiten etwas mehr Öl über sie und kochen auf beiden Seiten bis golden.
Entfernen und heiß servieren.