Rava Pongal Rezept - Sooji Pongal - How To Make Rava Pongal, Chitra s Food-Buch
Rava Pongal ist eine der leicht südindischen Frühstück Rezepte zu machen. Es ist sehr beliebt in Tamil Nadu. Rava khara pongal Rezept (sooji pongal) mit geröstetem Grieß (Sooji in Hindi) und Druck gekocht gelb moong dal als Hauptbestandteile hergestellt. Seine Kochmethode ist sehr ähnlich wie unsere Ven pongal Rezept / Ghee pongal aber Grieß statt Rava verwendet.
Obwohl Rava pongal in Tamil Nadu Hotels nicht weit verbreitet ist, ist dies ein beliebtes Frühstück Rezept für viele von uns sein. In meinem Hause, liebt Sendhil Rava Rezepte viel mehr als ich - Raksha. Also versuche ich Rava upma, Rava Dosa oder diese Rava pongal mindestens einmal in der Woche zu machen. Ich begann, dieses Rezept zu machen, nachdem eine Kochshow von unserem geliebten Chef Damu beobachten. Nachdem es mehrmals zu machen, begann ich in meinem eigenen bequemen Weg vorbereitet. Ich habe das gleiche in diesem Beitrag geteilt. Menge Wasser, wenig Öl und Ghee ist der Schlüssel für weiche pongal. Wenn Sie moong dal in der Hand gekocht haben, Rava pongal können schnell und einfach hergestellt werden. Bachelors und berufstätige Frauen können versuchen, diese für das Frühstück. Ok, mal sehen, wie man sooji pongal / Tamil Nadu Stil Rava pongal mit Schritt für Schritt-Fotos und ein Video (Video ist unter Bearbeitung) zu machen. Ich werde versuchen, es bald zu teilen.
Rava Pongal Rezept - Sooji Pongal
1 Tasse - 250ml- Griess / Sooji / Rava - 3/4 Tasse (Upma rava)
- Yellow moong dal - 1/4 Tasse
- Wasser - 2 Tassen (für dal) + 2,5 Tassen (für Rava)
- Salz - je nach Bedarf
- Ghee + Speiseöl - 2 EL + 1 EL
- Pfefferkörner - 1 TL
- Kümmel - 1 TL
- Cashew-Nüsse - 5 nos (bricht in zwei)
- Ginger - 1 inch Stück (fein gehackt)
- Curryblätter - Wenige
- Stinkasantdolde / Hing - Eine Prise
