Selbst gemachte Pizza (vorgebackene Kruste), Tammy - s Rezepte
1 c warmes Wasser
1 t Salz
3 c Mehl
1 T Trockenhefe
Hier sind einige unserer Wahl Toppings:
Hausgemachte Pizza-Soße
Grüner Paprika, gewürfelt
Rote Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und dann in zwei Hälften geschnitten, auf zuletzt setzen
Türkei pepperoni
Türkei Pastrami, in kleine Stücke geschnitten und bestreut
Putenschinken, geschnitten in Bits und frittierten ersten
Hackfleisch mit Zwiebeln gebraten und zerbröckelt
Feta-Käse, zerbröckelt
Parmesan Käse
Mozzarella-Käse, geschreddert
Zerquetschter roter Pfeffer
1. Legen Sie Kruste Zutaten in Brot-Maschine in Reihenfolge aufgelistet. Set Einstellung Teig und beginnen.
2. Nach etwa 30 Minuten, sollten Sie einen schönen Teig haben. Schalen Sie Brotbackautomaten (es sei denn, Sie wirklich früh begonnen und will, dass es die gesamte Teig Einstellung tun lassen, was eine --optional enthält für Pizza crust-- zweiten Anstieg) und nehmen Sie Ihren Teig.
3. Schmieren Sie Ihre Cookie-Blatt / s (Ich mag zwei 10.5" x 15" Jelly Roll Pfannen verwenden), teilen Teig, und mit ein wenig Mehl, in Kruste ausrollen. Der Teig auf Blätter und Deckel mit einem Handtuch. In einem warmen Ort (Ich mag eine Minute lang auf dem Ofen drehen oder zwei, dann ausschalten und nach innen gesetzt). Lassen Sie steigen etwa 25-35 Minuten, je nachdem, wie flauschige Sie Ihre Kruste zu sein.
4. Vorheizen Backofen auf 375 Grad. Bake Krusten für 7-10 Minuten, je nachdem, wie dick Sie machte sie und wie knusprig oder weich Sie Ihre Pizzakruste. Dies ist nur ein Vorbacken, eine schöne, voll gekocht Pizzakruste zu gewährleisten.
5. Während Kruste backt, hackt grünen Paprika und Zwiebeln, fetzte Käse, offene Sauce, bereites Fleisch usw. Wenn Kruste gebacken hat (sie es nicht zulassen, obwohl auch gebräunt bekommen!) Aus dem Ofen nehmen. Setzen Sauce, Käse und Belag auf, und dann backen für 20 Minuten. Genießen!
I Von der Zeit, die Kruste beginnen, bis die Pizza fertig ist, ist es in der Regel mindestens 2 Stunden. Allerdings würde ich meine aktuelle Zeit verbrachte Arbeit denkt, auf nur 25 bis 30 Minuten.
Wir möchten unsere Zutaten setzen auf dem in dieser Reihenfolge: Sauce, zerdrückt roten Paprika, Feta-Käse, Parmesan-Käse, Â Mozzarella-Käse, Fleisch und Zwiebeln. einige Toppings Mit nach dem Mozzarella legten gibt ihnen eine leckere leicht getrocknet, knusprige Textur.
Dieses Rezept macht eine große dicke runde Kruste, zwei mittel dünne rechteckige Krusten (10,5 x 15 Zoll), oder was auch immer Vielfalt und Größen von Pfannen Sie haben :).
Sie können auch die Krusten und Vorbacken vorzubereiten. Abkühlen lassen und mit Plastikfolie abdecken. Frieren für die spätere Verwendung. Es ist so einfach, eine schnelle Pizza zu machen, wenn man nur die Kruste aus dem Gefrierfach und oben ziehen kann!
Ich gebe zu: Ich genieße ziemlich kitschig, fettige Pizza von Pizza Fachgeschäften. Während die meisten Rohstoff-Pizzen nicht sehr gut sind, ist ein Fachgeschäft schwer zu schlagen. Sie scheinen all die kleinen Tricks zu kennen (Kruste, Käse, Kochtemperatur, etc.), um die perfekte Pizza zu machen. Leider haben die meisten von uns nicht Öfen, die 500-800 Grad noch die Fähigkeit zu werfen Pizzateig erreichen.
Das heißt, es ist schwer, negativ zu sein, wenn es um dieses Rezept zu sprechen. Die Kruste hat einen ausgezeichneten Geschmack und kann für dickere oder dünnere Krusten eingestellt wird, basierend auf Präferenz (nur ausrollen Verdünner für ein dünnen, knusprige Kruste). Persönlich genieße ich die Kruste leicht gebutterte und gesalzen, um die Wirkung von mimick es auf einem Pizzastein Kochen bei hohen Temperaturen. Diese Kruste ist eine ausgezeichnete Grundlage für ein Topping verpackt Pizza.
Der beste Teil des Rezepts hat die Sauce sein. Tammys hausgemachte Sauce ist reich und voller Garten frischen Geschmack. Und natürlich können Sie diese Pizza oben, wie Sie wollen (extra Käse bitte!).
Dieses Rezept wird eine hohe Punktzahl, weil es „einfach funktioniert“ - und schmeckt gut zu tun. Die Möglichkeit, Ihre vorgebackene Krusten einzufrieren ist ein zusätzlicher Komfort und die Pizza selbst ist wesentlich billiger als eine $ 10 + Torte von einer Ware Pizzeria kaufen.
Wenn Sie suchen eine einfache hausgemachte Pizza Rezept zu machen schlage ich vor, dass Sie dieses Rezept versuchen. Es sorgt für ein gutes Essen und die Reste sind ideal für Frühstück oder einen Snack!
Papa Murphys Pizza
- andere Nachahmer Rezepte
BEST Wasserflaschen
Ich habe überhaupt benutzt!
Zojirushi Brotmaschine
Überprüfung
Weber Q Grill -
ideal für den harten Einsatz
21 Dinge, Kinder können
tun in der Küche!
Lieblingshausgemachte
Gefrierschrank Mahlzeiten