Selbst gemachtes Potpourri 101 How-To
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Es gibt drei Komponenten von Potpourri:
- Dies tut der beste Arbeit, die verschiedenen Düfte zu absorbieren so Dinge Riechen für eine längere Zeit schön halten. Fixateure sind Dinge wie Eichenmoos und Iriswurzel.
- Ätherische Öle, Duftöle. Diese werden auf die Fixative angelegt, so werden sie den Duft für einen längeren Zeitraum beibehalten. Wenn die Charge bis zu Aufzufrischen braucht, weil seine seinen Geruch zu verlieren, fügen Sie einfach mehr Fragrance den Fixative.
- Die getrockneten Blumen, Kräutern, Laub, Holzspänen, Hackschnitzeln und Gewürze (sowohl aromatisch und nichtaromatisch).
- Wenn Sie sind frische Produkte verwenden, die zuerst getrocknet werden müssen, planen auf das Vierfache der Menge, die Sie benötigen. Zum Beispiel: Wenn Sie 1 Tasse Endprodukt wollen, bereiten 4 Tassen frischer Produkte getrocknet werden, um die Schrumpfung zu berücksichtigen.
Benötigte Werkzeuge, um Ihre eigenen zu machen:
- Verwenden Kunststoff, Holz, Keramik oder Glasschalen und Kunststoff oder Holzlöffels bei der Zubereitung.
- Stellen Sie keine Metall Gegenstände.
- Ein Mörser und Stößel wird auch nützlich sein, wenn die Einzelteile zerdrücken.
- Wenn Rezept für Salz nennt, verwendet Kosher Salz, weil es keine Zusatzstoffe hat.
- Siegel in einem Glas, Crock, luftdichten Behälter oder ziploc baggies und an einem kühlen, dunklen Ort, bis es betriebsbereit.
- Für frisch zubereitete Mischung, erlaubt etwa sechs Wochen zu heilen, bevor Sie. Je länger es erlaubt zu heilen, desto stärker und länger anhaltende der Duft sein wird. Schütteln Sie den Behälter oder Beutel regelmäßig während dieser Phase die Zutaten zu mischen (etwa jeden zweiten Tag).
Arten verfügbar zu machen
- Wird durch getrocknete Zutaten in einem luftdichten Behälter kombiniert und ermöglichen im Laufe der Zeit zu heilen.
- Hergestellt mit teilweise getrockneten Blumen, Blätter und Kräuter, die mit Salz überlagert werden (Kosher Salz verwenden).
- Es sollte in einem großen Topf oder Schale gemacht werden, die durch Bedecken mit einem dicht schließenden Deckel luftdicht gemacht wird.
- Schichtbestandteile (Blütenblätter, Blätter, etc.) etwa 2 ", dann Salz etwa 1/8".
- Legen Sie eine Platte auf der oberen Schicht zu bedecken und belasten die Zutaten. Legen Sie ein Gewicht auf der Platte mit etwas schwer (wie eine Schale oder Rock).
- Bedecken Sie den Behälter so luftdicht ist.
- Rühren Sie täglich und lassen für 14 Tage gären.
- Nach 14 Tagen, rührt die Mischung gut dann dicht verschließen.
- Lassen Sie die Mischung auf „Gebräu“ unangetastet für vier Wochen. Verwenden Sie keine Luft in den Topf gucken oder zulassen. Nach vier Wochen kann sie aus dem Topf und verwendet entfernt werden.
Zutaten Ideen
Flowers - Filler Vorschläge:
- Iriswurzel
- Eichenmoos
- Kalmuswurzel
- Sandalwood Chips
- Holzspäne
- Tonka Bohnen
- Zimt
Faustregel für Ratio:
- 2 Teile getrocknete Blumen, 1 Teil getrocknete Kräuter und Blätter. 5 Teil Gewürze, Fixative (1 TBS pro 1 Tasse getrocknete Blüten), Fragrance (2 Tropfen pro 1 TBS von Fixative). Dies ist keine feste Regel, mischen, wie Sie bevorzugen.
Wie spricht man es aus?
- Einige sagen, „Pot-schlecht-EE“, aber es ist eigentlich „Poe-Poo-Ree“ und es ist ein französisch Wort, das „Rotten Pot“ bedeutet (wenn Sie die Moist Methode versuchen, Sie wissen, warum faulen Topf gilt).
Hier ist ein einfaches Rose Jar Projekt, das Sie Rosenblätter machen können mit ...
Sammeln Blätter, wenn sie trocken. Verteilt in einem dunklen Raum auf dem Papier und mit Salz bestreuen. Wenn gründlich trocken, setzen 1 qt. Blütenblätter in einer Pfanne und legen Sie diese Mischung über sie:
- 1 Teelöffel. Nelkenöl
- 1 Teelöffel. Cassia-Knospen
- 1 Teelöffel. Lavendel
- 1 tbl. Iriswurzel, pulverisierte
- 1 Unze. jedes guten Parfüm (nicht Maiglöckchen)
Halten Sie in abgedeckten Glas. Wenn Sie wollen, es zu benutzen, gut schütteln und lassen ab decken. Sie können ein paar Rose Geranium Blätter oder getrocknete Blätter Minze hinzufügen.
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