Selbstgemachte Pfefferminztee - Bonnie Pflanzen
Mint hat einen Weg über einen Garten zu nehmen, so ist es schön neue Anwendungen für dieses Kraut, wie Pfefferminztee zu finden.
Wieder einmal meine Minze (Pfefferminze) in meinem Kräutergarten (Ich habe den Spitznamen es Godzilla) hat buchstäblich über mein Bett genommen. Die Spots der kühlen Temperaturen hier und da haben dazu beigetragen, in diesem Jahr ein wenig wachsen verrückt sogar früher als im letzten.
Wenn ich eine größere Brut von Hühnern hätte, würde ich Minze in ihrem „frischen Snack“ ein paar Mal pro Woche. Aber jetzt, wo ich bin bis auf drei Hühner, habe ich viel mehr Minze (Ich habe auch Zitrone und Spearmint Sorten), die ich nicht verwenden.
Zum Glück für mich, ein Freund, den ich besuchen stellte mich regelmäßig auf „hausgemachte Pfefferminztee.“ Bei jedem Besuch, würde sie die perfekte Tasse einen Topf bereit und nur ein Fleckchen Honig hat. Erst nach mehreren Besuchen, die ich die besondere Marke von Pfefferminztee, fragte sie verwendet ... und zu meiner Überraschung war es Minze sie von ihrem Kräutergarten in heißem Wasser durchtränkt getrocknet hatte.
Perfekt! Etwas, was ich kann mit meinem Minze Ausschnitt jetzt tun, wenn „Godzilla mint“ ein wenig verrückt geht.
Ich stelle meine Minze in einer braunen Papiertüte um die Feuchtigkeit zu entfernen und es für ein paar Tage frische Minze Tee aus dem Garten trocknen.
Ich werde sagen, dass ich wirklich guten Tee genießen ... Meine Präferenz ist schwarz englischer Tee (eine richtigen Topf, Tee-Tasse und Untertasse, Demerara Zucker und Sahne um genau zu sein), die ich jeden Tag trinken. Aber es gibt mehrere Tage in der Woche, die ich Kräuter (meist post) Tee genießen, weil ich nicht will das zusätzliche Koffein und die Minze ist wirklich gut für die Verdauung und Absetzen ein ungutes Magen.
So, gestern, zum ersten Mal überhaupt, ich abgeschnitten mehrere Minze stammt aus meinem Garten, gewaschen und getrocknet sie und beschnitt die tote oder unvollkommene Blätter von den Stielen. Ich nahm dann ein braunes Papier Einkaufstüte und beschnitt die Seiten, so dass es lange Wege geöffnet. I platziert, um die saubere, trockene Minze auf ihrem Stielen auf dem Papierbeutel und sanft rollte sie in der Tasche, so daß die Feuchtigkeit (und somit den Trocknungsvorgang) von den Blättern absorbiert werden konnte. Es sollte ein paar Tage dauern, und dann werde ich sie de-Stamm und speichern Sie die getrocknete Minze in einem kühlen, trockenen Ort für die zukünftige Verwendung.
Meine Vorlieben für meine eigene Pfefferminztee machen, ist, dass ich verwenden keine Pestizide in meinem Garten Betten, so dass ich weiß, ich habe einen Bio-Tee. Außerdem ist der Geschmack wirklich ein leichter, reiner Geschmack (nicht vergessen ... das ist einfach meine persönliche Meinung).
Sie sollten die Bonnie Pflanzen Wachsende Mint Seite überprüfen, ob Sie Tipps für wachsende Minzsorten möchten. Wenn Sie Tee genießen, ich hoffe, Sie geben Ihren eigenen Tee einen Versuch machen und sehen, ob Sie den Unterschied schmecken kann, auch!
Wachsen Sie Ihre besten Garden Ever!
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