The Ultimate Guide to machen Puto zu Hause
Die große Sache über puto ist, dass es einfach zu Hause zu machen. Es braucht nicht viele Zutaten nimmt zusammen zu stellen, auch nicht. Hier ist eine kurze Anleitung zur Herstellung puto in der eigenen Küche: Wir haben Tipps für die richtigen Zutaten, die Wahl um die Ergebnisse zu erhalten, die Sie mögen, und wesentliche Informationen darüber, welchem Garmethode zu verwenden und wo für Zutaten zu kaufen:
1 Wissen, welche Art von Mehl zu verwenden.
Die traditionelle puto wird aus fermentiertem Reiskörner, Wasser und Zucker. Diese Reiskuchen werden häufig als kleine mundgerechte Stücke hergestellt und ist klebrig und dicht in der Textur. Diese Sorte wird puto Calasiao genannt. die stammt aus Calasiao, Pangasinan, und ist einer der beliebtesten Versionen des Reiskuchen auf den Philippinen.
Da ein Schlüsselbestandteil, fermentierte Reiskörner, kann es die traditionelle puto Calasiao Rezept zu Hause, einen einfachen Zutat Ersatz zu erstellen geben Sie schwierig machen, eine ähnliche Textur, wenn dicht und klebrig ist, was Sie für sich. Verwenden Sie einfach Klebreismehl in Ihrem Rezept und Dampf, die Reiskuchen, bis sie eingestellt sind. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können:
Diese flauschige After-School-Klammer ist überraschend einfach zu Hause zu schüren!
Wenn Sie möchten, cakey machen. flauschiger puto, verwenden Sie einfach Allzweck-Mehl in Ihrem Rezepte. Diese Art von puto ist perfekt für merienda und kann mit, was Sie wollen zu toppen: versuchen, verschiedene Arten von Käse oder pikante Toppings wie Schinken oder Speck, um es interessant zu machen. Hier ist ein grundlegendes puto Rezept zu versuchen:
Sie können sogar die Kinder laden Sie puto machen helfen haus hier ist ein Spaß, fuss freies Rezept für Regenbogen puto:
Hier ist ein puto Rezept, das Sie mit den Kindern zaubern können!
2-Shop für die richtigen puto Formen.
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Dieses Rezept ist eine Kombination aus zwei Filipino Desserts: leche Flan und puto.
Denken Sie daran, leicht jede einzelne puto Form fetten durch leichtes die Innenseiten mit Pflanzenöl Bürsten, bevor sie in puto Teig Ausgießen. Dadurch wird die puto Entformen leicht helfen, wenn sie das Kochen fertig sind und leicht abgekühlt.
3 verschiedene Garmethoden erhalten Sie unterschiedliche Ergebnisse.
Es gibt zwei Möglichkeiten puto zu kochen: die traditionellen Dampfverfahren, oder sie in Ihrem Ofen backen. Beide arbeiten gut, aber jeder wird die Textur der puto leicht verändern. Steaming ist ein sanfter Garmethode: Das wird oft puto ergeben, das ist weich, feucht und leicht dicht von allen Feuchtigkeit, die die Reiskuchen umgibt.
Leicht süß puto ist köstlich mit salzigem Speck und Käse!
Wenn Sie Ihr puto backen wollen, können Sie entscheiden, Mini Muffinzinn zu verwenden, um sie zu machen. Vergessen Sie nicht, die Dose zu schmieren, so dass der puto Teig klebt nicht! Es ist auch am besten Allzweck-Mehl zu verwenden und die cakey Art von puto zu machen, wenn Sie Ihren Ofen zu benutzen: sie backen in wunderschön, abgerundet Reiskuchen, die in eine weiche, flauschige Textur steigen.
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