Valentine - s Herz-Süßigkeit-Kasten-Kuchen
Okay, es gibt einfach keine Möglichkeit, um die besagen, dass dieser Kuchen eine Art von Show-Stopper ist. Die Menschen werden annehmen, dass es eine echte Schachtel Pralinen ist (na ja, es ist eine Art), aber zumindest werden sie nicht wissen, dass die Box tatsächlich aus Kuchen hergestellt wird.
Durch die typischen Schichtkuchen zu trennen, erhalten Sie eine viel spannende Präsentation und eine Chance, beiden Schichten zu verkleiden. Sie könnten sogar zwei verschiedene Geschmacksrichtungen von Kuchen präsentieren, wenn Sie wirklich ehrgeizig fühlen, aber wir gingen mit Schokolade, die für den Anlass passend scheint.
Dieses Tutorial ist choc voller Techniken und ist so viel Spaß zu machen. Sie sollten die Dinge ein paar Tage im Voraus, um sicherzustellen, dass der Autor den Bogen in viel Zeit trocken Schleifen. Aber oft, nimmt es den Druck auf einen aufwändigere Kuchen zu machen um so viel, wie Sie vorbereiten und bereit vor der Zeit zu gehen, einschließlich Ihren Kuchen und Butter. Das heißt, das Tutorial ist eine Herausforderung, ohne überwältigend und eine perfekte überschaubare Größe zu sein, um ein oder ein paar am Valentinstag zu dienen. geben sie so einen Versuch und sehen Sie Ihre Gäste Kiefer Tropfen, wenn Sie dieses Leben ist wie eine Schachtel Pralinen präsentieren.
VALENTINE'S HEART CANDY BOX CAKE
ein Tutorial von Cakegirls
Zwei Tage im Voraus: Backe Kuchen Schichten, Butter Stellen, Schokolade erstellen, erstellen Bow Loops
Arbeiten mit dem 6 "Heart Shaped Pan, backen zwei Schichten aus Schokoladenkuchen. Nach dem Abkühlen wickeln die Schichten in zwei Lagen Kunststofffolie und in den Kühlschrank stellen.
Bereiten Sie Ihre butterf voraus als gut. Sobald Sie fertig sind, Platz Plastikfolie direkt auf der Oberfläche und in den Kühlschrank stellen. Sie müssen es auf Raumtemperatur bringen, bevor Sie.
Um Ihre Schokolade zu erstellen, geben Sie Ihre Süßigkeiten Beschichtung in einem mikrowellenfest Behälter und Wärme auf halbe Leistung, alle 30 Sekunden gerührt, bis sie geschmolzen.
Füllen jedes Hohlraums mit geschmolzenem Beschichtungs und dann auf die Form fest an der Gegenluftblasen Pop.
Legen Sie die Form in den Gefrierschrank für 10 Minuten. Entfernen und die Form Flip die Süßigkeiten zu lösen. Sie werden zwei Sätze von diesen, müssen so diesen Vorgang wiederholen.
Lassen Sie alle kommen Bonbons auf Raumtemperatur und dann einen Klecks geschmolzenen Beschichtung verwenden zusammen zwei zusammenpassenden Seiten zu befestigen.
So erstellen Sie den Bogen Loops: Rollen Sie Ihre weißen Fondant über 1/8 "dick. Verwenden Sie die Streifenschneider mehrere Streifen zu schneiden. Stellen Sie sicher, dass Ihre Fondant nicht klebrig ist und dann vorsichtig den Streifenschneider durch das Blatt von Fondant ziehen, während fest auf der Oberseite drücken.
Dann schneiden jeden Streifen in 4 "Segmenten.
Sanft Falte an der Unterseite mit einem Hauch von Wasser, um das Segment in der Mitte und befestigen.
Kneifen sie am Boden mit den Fingern es eine Verjüngung zu geben.
Platzieren Sie die Schlaufe seitlich auf einem Tablett zu trocknen. Machen Sie insgesamt 16 Bogen Schleifen. Das ist mehr, als Sie brauchen, hat aber immer ein paar extra auf der Hand im Fall eines Bruchs.
AM TAG: Ice Ihren Kuchen, Abdeckung mit Fondant, Schleife erstellen, Finish mit Gold
Verfolgen Sie die Unterseite Ihres Herzens Pfanne auf einem Kuchen Unterstützung Karton und schneiden Sie mit einer Schere. Sie werden nur eine davon benötigen.
Ice eine Kuchenschicht auf der Herz Pappe (dies ist der Deckel). Vereisen die andere Schicht und dann legen Sie sie auf der Platte, die Sie den Kuchen sind Anzeigen auf (dies ist die Süßigkeit Kasten). Legen Sie Ihre Schichten in dem Gefrierschrank so die butterf Firma bekommt, während Sie Ihren Fondant ausrollen.
Ausrollen ein Blatt rot Fondant.
Messen Sie die Seitenhöhe des Kuchens, dass Ihr Deckel sein wird (die Schicht auf dem Karton). Geschnitten, um ein Band aus Fondant die gleiche Breite und dann vorsichtig aufrollen. Heben und entrollen es um die Seite des Kuchens.
Wiederholen Sie diesen Vorgang für den Kuchen, der die „Candy Box“ ist, außer eine zusätzliche 1/2 add "auf die Breite Ihres Fondant Streifen, so dass das Fondant als die Seite des Kuchens höher ist.
Als nächstes rollen einige zusätzliche rote Fondant aus. Verwenden, um die Unterseite der Pfanne als Führung und schneidet 3/4 "oder so außerhalb des Randes des Topfes der geriffelte Rad Textur verwendet wird. Drücken Sie das Rad fest, so dass Sie einen sauberen Schnitt zu bekommen. Entfernen Sie den überschüssigen Fondant.
Schalten Sie das Werkzeug in die Naht Rad und freihändig eine innere Linie auf den Ausschnitt Herz. Drücken Sie vorsichtig, so dass Sie nicht über den Fondant schneiden.
Anheben und den Herz Deckel auf dem Kasten oben. Ziehen Sie die Kanten ein wenig wie nötig, um sicherzustellen, dass Sie ein wenig Überhang haben.
Als nächstes rollen einige heiße rosa Fondant und eine Herzform ausgeschnitten (wenn Sie sich nicht wohl tun, diese freihändig sind, eine kleine Papiervorlage verwenden). Verwenden Sie das Nähen Rad schräge Linien, aber sanft drücken, so dass Sie nicht über den Fondant schneiden.
Verwenden Sie etwas Wasser, das Herz an die Spitze der Box zu befestigen.
Einmal vorhanden, verwenden Sie die Planscheibe eine Umrandung auf das Herz zu schaffen, um es fertig aussehen. Diesen Kuchen im Kühlschrank, während Sie auf der verbleibende Schicht arbeiten.
Ausrollen einig zusätzlichen hot pink Fondant und verwenden Sie dann den unteren Rand der Pfanne als Schneidführung ein Herz-Futter für das Innere der Süßigkeit-Box. Legen Sie den Fondant in der „Pralinenschachtel“ Schicht, Stretching wie nötig, um es fit.
Dann schmilzt ein wenig von Süßigkeiten Beschichtung und befestigen die Bonbons in der Box. Nun ist diese Schicht vollständig.
So erstellen Sie den Bogen auf dem Deckel:
Nehmen Sie einen Golfball große Klumpen von weißen Fondant und sehr schnell unter Wasser laufen. Knetet sie mit dem Wasser, bis Sie eine klebrige Masse haben (es sollte klebrig sein, aber nicht rutschig, stellt mit mehr Fondant falls erforderlich). Entfernen 1/3 davon und drücken die verbleibende Menge auf die Kastenoberseite, Insetting es von der Kante. Machen Sie es durch Maischen den Rand des Klumpen auf den Kuchen mit dem Finger haften.
Als nächstes bürstet das verjüngte Ende der Bogenschleife mit einem Hauch von Wasser und einen Ring von ihnen in das Fondant ein. (Seien Sie sanft mit Loops, könnten sie leicht brechen, wenn sie zu grob behandelt.) Dann ein wenig zusätzlichen Fondant Maische auf, um die Bogen Schleifen an Ort und Stelle zu halten.
Beenden Sie den Bogen durch Schleifen platzieren, wo sie passen und dann um den Boden ein wenig zusätzlichen Fondant Maischen, wie Sie sie hinzufügen, um sie in Position zu halten. Wenn fertig, verwendet, um die Rückseite eines Pinsels in jedem Fondant zu verstauen, die zwischen den Bogenschleifen Auspressen. Dies wird helfen, auch alles in Position zu halten.
Mischen Sie etwas Goldglanz Staub mit ein paar Tropfen des Extrakts, bis Sie eine lackierbar Konsistenz aufweisen. Malen Sie den Rand des rosa Stepp Herzens, der Rand des Deckels und der Rand der Pralinenschachtel zu beenden.
Sobald Sie fertig sind, stützen den Deckel auf die Anzeigeplatte eine realistische Darstellung zu erreichen!
