Veg hakka Nudeln Rezept, wie Gemüse hakka Nudeln Rezept machen
Gemüse hakka Nudel Rezept mit Schritt für Schritt Fotos - ein beliebtes indo chinesisches Gericht, das man in den meisten Restaurants in Indien und in der Straßen chinesischen Straße Essen Gelenke erhalten. hakka Nudeln sind nicht nur beliebt bei Kindern, sondern auch bei Erwachsenen. einige populäre Nudeln Rezepte auf Blog sind - veg Chow Mein. Schezwan Nudeln. Pilznudeln. Chili-Knoblauch-Nudeln und Gemüse Nudeln.
das Gemüse zu hakka Nudeln hinzugefügt hat, um wirklich fein gehackt oder in Julienne schneiden, wie alle Pfannenrühren bei hohen Hitze durchgeführt wird. stellen Sie sicher, Pfanne mit Griffen zu verwenden, so dass Sie die Pfanne in Bewegung bleiben, wenn das Werfen und rühren Sie die Nudeln braten.
einen authentischen Geschmack zu bekommen, wie immer, dass ich empfehlen zwei Zutaten - Sellerie und Reisessig. macht einen großen Unterschied zum letzten Gericht. Viele Leser fragen mich, was Sellerie ist und wo es zu bekommen.
Reisessig ist auch leicht in den meisten großen indischen Städten. Ich begann vor kurzem Reisessig mit, während chinesische Speisen und fühlte, dass es einen eigenen Geschmack und das Aroma der Rezeptur verleiht.
so, wenn Sie nicht Sellerie haben, überspringen Sie es. wenn Sie nicht Reisessig haben, Reiswein oder den leicht verfügbar weißen Essig hinzufügen. auch sicherstellen, dass eine gute Qualität Sojasoße verwenden.
das Gemüse kann Ihre Wahl sein. Hier habe ich Pilze, Karotten und Französisch Bohnen verwendet. Ich habe vergessen, Paprika (Capsicum) und erinnerte sich, wenn die Nudeln fertig waren Hälfte hinzuzufügen. Sie können auch fein geschnittenen Weißkohl hinzufügen.
veg hakka Nudeln können glatt oder mit einer indo chinese frechen Gericht wie Gemüse Manchurian serviert werden.
Gemüse hakka Nudeln Rezept unten:
Autor. dassana amit
Bestandteile (1 Tasse = 250 ml)
- 200 Gramm hakka Nudeln - 1 Packung Nudeln hakka
- 3 bis 4 kleine bis mittlere Frühlingszwiebeln, fein gehackt, behalten einige Greens zum Garnieren
- 1 kleine bis mittlere Karotte, fein gehackten oder julienned
- 8 bis 10 Französisch Bohnen, fein gehackt
- 4 bis 5 Champignons fein gehackt * Check Noten
- 1 kleine bis mittlere Paprika - rot, grün oder gelb, fein gehackten oder julienned
- 1,5 Teelöffel fein gehackten Knoblauch
- 2 bis 3 trockenen roten Paprikas (gebrochen und entkernt) oder frischen grünen Paprikas (zerhackt)
- 1 Teelöffel fein gehackte Sellerie
- ¼ Teelöffel Reisessig oder Weißweinessig oder Reiswein
- ½ Esslöffel natürlich fermentierte Sojasauce oder regelmäßige Sojasauce oder fügen Sie je nach Bedarf
- ½ EL Öl die Nudeln für die Beschichtung
- 2 EL Öl zum Braten stir
- Salz und Pfeffer nach Bedarf
- genug Wasser, um die Nudeln zu kochen
Wie machen Rezept
Vorbereitung für veg hakka Nudeln Rezept:
Wärme genug Wasser in einer Pfanne mit Salz und ein paar Tropfen Öl, bis es zum Kochen kommt.
fügen Sie die hakka Nudeln und Koch Packungsanweisung nach.
wenn die Nudeln kochen, spülen und alle Gemüse hacken, oder Sie können das Gemüse hacken, bevor Sie die Nudeln beginnen zu kochen.
Drain und die Nudeln in Spülwasser läuft, so dass die Nudeln Koch stoppen.
dann fügen Sie Öl und vorsichtig mischen, so dass das Öl gleichmäßig auf die Nudeln beschichtet wird.
halten Sie die Nudeln beiseite.
Herstellung veg hakka Nudeln:
Öl in einem Wok oder kadai oder eine Pfanne.
bei mittlerer Hitze, fügen Sie zuerst die trockene rote Paprikas und Knoblauch.
saut für eine Minute, fügen Sie dann die fein gehackten Frühlingszwiebeln und Französisch Bohnen
erhöhen, um die Flamme und unter Rühren braten für 3 Minuten.
die Pilze, Karotten, Paprika (Capsicum) und Sellerie.
unter Rühren braten, alle Gemüse auf großer Flamme bis das Gemüse beginnen von den Rändern leicht gebräunt zu werden. Dies dauert etwa 5 bis 6 Minuten, nachdem sie die Möhren hinzufügen.
Sojasauce zugeben und umrühren.
die hakka Nudeln hinzufügen und gut und unter Rühren braten, für eine Minute auf hohe Hitze werfen.
mit Salz und Pfeffer würzen. auch Reisessig oder Essig hinzufügen. weiterhin die hakka Nudeln auf große Flamme für eine Minute werfen und zu kochen.
werfen und die ganze Mischung und die das gehackten Frühlingszwiebeln Grün oder Garnieren der hakka Nudeln mit Frühlingszwiebeln, während dient.
dienen veg hakka Nudeln glatt oder mit veg manchurian Curry oder Gemüse in scharf-saure Sauce begleitet.
Schritt für veg hakka Nudeln Rezept Schritt:
1. zunächst fein hacken alle Gemüse und beiseite stellen.
2. Kochen genug Wasser in einem Topf oder eine Pfanne mit etwas Salz und ein paar Tropfen Öl.
3. Fügen Sie die hakka Nudeln.
4. kochen die hakka Nudeln nach Packungsanweisung.
5. in einem Sieb abtropfen und spülen Sie die Nudeln in sehr gut fließenden Wasser. Diese Methode beendet den Kochvorgang und entfernt die Stärke.
7. wirft die Nudeln gut, so dass das Öl gleichmäßig auf den Nudeln beschichtet wird. Diese Methode wird von Klebrigkeit von den Nudeln befreien.
8. Öl in einer Pfanne oder Wok. auf mittlerer Hitze braten zuerst die rote Chilis und Knoblauch für etwa eine Minute.
9. erhöhen die Flamme und fügen Sie dann die fein gehackten Frühlingszwiebeln, Französisch Bohnen. unter Rühren brät, bei starken Hitze für etwa 3 Minuten.
10. Fügen Sie die Pilze, Karotten und Sellerie und Pfannenrühren fortzusetzen.
11. Rühren brät für ca. 5 bis 6 Minuten, bis die Ränder des Gemüses beginnt leicht braun zu. Ich mag das Gemüse mehr gekocht werden, als das, was die Norm für dieses Rezept in die Regel ist. Sie können sich auf der rühren Braten Zeit abgeholzt, wenn Sie halb gekocht oder knuspriges Gemüse bevorzugen.
12. Sojasauce zugeben und umrühren.
13. Fügen Sie die hakka Nudeln und halten auf Drehen und rühren Sie die Nudeln braten.
14. Saison mit Salz und schwarzem Pfeffer und Reiswein.
15. wirft wieder gut und unter Rühren braten, für eine Minute. abschalten und die Flamme und fügt Frühlingszwiebel Grün und mischt. oder Sie können die hakka Nudeln mit Frühlingszwiebeln garnieren während dienen.
16 dient Gemüse hakka Nudeln glatt oder mit einem pflanzlichen indo chinesischen Gericht wie gobi manchurian oder kalter Pilz begleitet.
Ich bin wirklich gespannt. Ich habe dieses Rezept verwenden. es stellte sich heraus gut.
Aber, was ich wirklich wissen wollen, ist, warum es ähnlich schmecken doesnt wie es ist, wenn wir draußen essen? Ich fühle mich einfach wie es die gleiche doenst schmecken. Ich weiß, seine einzigartig in jedem Restaurant, aber es gibt eine Art von Ähnlichkeit, die ich finde es nicht, wenn zu Hause zu kochen.
Gibt es einen Grund. / Ich muss wissen, wirklich. für Alter für Rezept für Restaurant Stil gesucht.
Dank fahim für das Feedback. in Restaurants wird msg hinzugefügt. daher ist der Geschmack nicht gleich. nach Hause chinesisch gekocht ohne msg nicht wie Restaurant diejenigen schmecken. Ein weiterer Faktor ist erwärmen sie die Pfannen / Woks usw. auf eine sehr, sehr hohe Flamme, die ein rauchiges Aroma verleiht # 038; Geschmack auf das Essen rühren gebraten. dies kann nicht erreicht werden, während zu Hause.
das ist interessant. Wie viel MSG würde vorschlagen, Sie hinzufügen?
Aber danke für die Antwort :). bin dankbar
Willkommen PC. ja, man kann die chinesischen Nudeln mit Spaghetti machen. der Geschmack wird gut, wie es auf den Soßen und Gewürze ab, die Sie hinzufügen. Ich habe noch nie Backen der veg manchurian Bälle versucht. Sie werden einen Versuch geben haben. nur leicht, sie mit Öl bürsten und sie bei 180 Grad Celsius backen.
Ich habe versucht, das Rezept gestern. und wie immer stellte sich heraus, fantastisch. Mein Mann und ich war begeistert. Werde versuchen es jetzt öfter als meine Schwiegereltern und Eltern besuchen. Ich fühlte mich stolz auf mich Coz I Neva dachte, dass ich Chinesisch kochen, ohne irgendetwas schief gehen. Wir geklickt haben ein paar Bilder und schickte es an meine Mutter und sie war sicherlich beeindruckt. # 128578; Ich bin froh, dass du dieses Rezept geschrieben. Dank tonn ..
das ist toll pooja zu wissen. chinesisch Kochen ist recht einfach. man kann auch die Würze nach eigenem Geschmack anpassen. in Nudeln, kann man eine Menge varitions tun, die von verschiedenen gewürzte Saucen und Gemüse hinzufügen.
Hallo,
Ausprobiert dies mit Paneer manchurian, kam well.ur Recht indem Sellerie einen großen Unterschied in taste.tried manchurian macht früher auch, aber ohne Sellerie, ist diesmal Geschmack zweifellos viel besser.
ein Zweifel, benutzte ich frisch celery.which für trockene oder frische Sellerie chinesische Gerichte besser ist.
thnx
frische Sellerie ist besser. sein gibt einen schönen frischen Aroma der Sellerie in der Schale. in der Tat in unserer Heimat Wissenschaft Klassen, wurde uns gesagt, Sellerie in der chinesischen Küche zu schließen. dass die Zeit wher ich lebte, haben wir nicht frisch Sellerie bekommen. so auch mit den gleichen Rezepten, den Geschmack und das Aroma war anders.
Die besten Wünsche
Manali
hallo manali, vielen Dank. Ich bin froh, dass der Schritt für Schritt Anleitungen sind hilfreich und die Rezepte kommen gut.
Versuchte es kommt schön aus ...... durch die Art und Weise
.verwenden u jeden Dünger für ur Küche zu Hause Pflanzen ... .wenn ja kann u teilen ... coz ur Sellerie sieht gut aus
Ich benutze natürlichen Dünger (aus natürlichen Materialien für die Kompostierung) und vermiculture Kompost, die ich von außen kaufen. Ich weiß nicht, welche Marke sie sind. wir haben eine einjährige Pflanze und Blumenausstellung hier und ich kaufe von dieser Ausstellung in loser Schüttung.
Dank priya für dieses süße Feedback. so positives Feedback zu lesen, ich fühle mich mehr motiviert und inspiriert bloggen.
Hallo Dassana,
Ich hv Ihre Rezepte verfolge seit fast einem Jahr jetzt ... n Ich mag dis schrittweise illustration.thanks viel für d wunderbar recipes.i liebe es zu kochen und yr Blog hs hat mich ein Get Fan von Ihnen.
Willkommen neha und großer Dank für dieses motivierende Feedback.
Sonika Nayak sagt
Das Rezept, der Schritt für Schritt Illustriert und das Endergebnis - Alle hervorragend! Wir bereiteten sie und das Gefäß, in dem sie gemacht wurde nie sauberer gewesen, nachdem mein Sohn und Ehemann Essen fertig waren. Loved it! Danke für das Teilen.
Ich mochte die Idee von roten Chili und Knoblauch braten am Anfang. Ich tat das und habe keine scharfen Gewürze nach müssen. Es war ein guter Kick!