Vegan Banana Blizzard, Minimalist Baker Rezepte
Ich kann Ihnen nicht sagen, wie viele Blizzards ich in meinem Leben hatte. Es ist eine peinliche Menge. Aber was ich Ihnen sagen kann ist 99% von ihnen Bananen Sahnetorte war (mit Erdnussbutter Tassen) und lotsa Schlagsahne.
Aber da Milch fallen Ich habe für eine enge nicht der Lage gewesen, zu einem Jahr diese cremig, verträumt Genuss zu genießen! Und das ist eine Farce, weil in meiner Bücher ist es nicht Sommer, bis eine frostige Banane Sahnetorte blizzard meine Lippen überschritten hat.
Zum Glück für mich, gibt es Workarounds. Und es beginnt mit diesem 1-Zutat Banane Pulver.
Ich hatte die Idee, Bananenchips in eine Banane Pulver zu mahlen, nachdem die Jugendliche bei Dairy Queen schaufelt ein mysteriöses gelbes Pulver in meinen Blizzard zu beobachten. Was ist es? Niemand weiß.
Das Wichtigste ist, kann es mit Boden Bananenchips hinters Licht geführt werden. Natürlich süß, natürlich köstlich. Huzzah!
Dieser Schneesturm ist 100% natürlich gesüßt und erfordert nur 7 Zutaten.
Bananenchips
Cashewkerne
Nicht-Milch-Milch
Termine
Vanille
Kokosnussöl
Banane
Das ist es! Diese einfachen Zutaten kombinieren eine ernst cremige Banane Sahnetorte behandeln zu schaffen, die ganz milchfrei ist. Graham Cracker (oder eine andere vegan freundliche Cookie) sind sicherlich fakultativer, aber stark für eine echte Sahnetorte Erfahrung empfohlen.
Dieser Blizzard ist ein bisschen erstaunlich. Seine
Kalt
Cremig
Glatt
ZWEIMAL Angereichert mit Banane
perfekt süß
Super befriedigend
- Ernsthaft nahe an der Realität
Machen Sie diesen Schneesturm, und Sie werden sich verlieben. Und achten Sie darauf, unsere Schokolade Schokolade Chip-Version zu machen, auch! Beide köstlich, beide perfekt für heiße Sommertage.
Last but not least, um zu beweisen, sich würdig der „Blizzard“ Titel, der den Kopf Trick ... Ja!
Wenn Sie dieses Rezept machen, sollten Sie ein Bild machen und sie markieren #minimalistbaker auf Instagram. Auf diese Weise können wir ein Eis sozialen Online haben. Es ist das Beste. Prost!
5,0 aus 9 Bewertungen
Küche: Vegan, Glutenfrei
- 1 Tasse rohe Acajoubäumen (tränkt für 6 Stunden oder über Nacht dann abgelassen)
- 1 Tasse ungesüßte Mandel- oder Kokosmilch (leicht oder Vollfett)
- 1 tsp reiner Vanille-Extrakt
- 5-7 medjool Daten, entkernten (wenn trocken, für 10 Minuten in heißem Wasser einweichen dann drain)
- 2 Tbsp Bananenpulver (gemahlen Bananenchips)
- 2 Tbsp Kokos-, geschmolzen
- 1 nur reife Banane, in Scheiben geschnitten
- optional: zerdrückt vegan freundliche Cookies (wie Nabisco Original-Graham-Cracker)
- In der Nacht vor, legen Sie Ihre Eis Buttern Schüssel in den Gefrierschrank, um richtig zu entspannen. Also, stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Cashewnüssen über Nacht einweichen oder am nächsten Tag für mindestens 6 Stunden. Achten Sie darauf, gründlich abtropfen lassen, bevor Mixer hinzufügen.
- Reiben Sie Ihre Bananenchips in einem Kaffee oder Gewürzmühle oder mit einem Mörser und Stößel. Wenn eine Gewürzmühle verwendet wird, nicht alle Chips werden mahlen. Suchen Sie sich Teile, die nicht für andere Zwecke mahlen.
- Fügen Sie alle Eier Zutaten außer roh Banane und Cookies Mixer und mischt, bis cremig und glatt, Schaben nach unten Seiten je nach Bedarf. Verwenden Sie das „Verflüssigen“ oder „Püree“ einstellen, wenn Sie es haben es cremig und vermischt vollständig zu erhalten. Schmecken Sie und justieren Geschmack je nach Bedarf, das Hinzufügen von mehr Banane Pulver oder Termine, falls gewünscht.
- Chill-Gemisch in dem Gefrierschrank für 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank. Wenn Sie nicht über eine Eismaschine haben, siehe Hinweise.
- In gekühlte Mischung auf Eis-Hersteller und Churn nach Herstellerangaben - etwa 45 Minuten. Es sollte aussehen wie weich dienen.
- Für eine echte blizzard Erfahrung, Löffel direkt in 2-3 Servieren Gläser und Schicht mit frisch geschnittener Banane und zerdrückt vegan Cookies. Optional, oben mit Kokos-Sahne.
- Alternativ übertragen Mischung auf einen Gefrierschrank sicheren Behälter, Deckel und Gefrierschrank, bis sie fest - etwa 4-6 Stunden und Schaufel als Eis.
* Wenn Sie nicht über eine Eismaschine haben, gemischten Teig in eine Eiswürfelschale gießt, einfrieren, und dann mit einem wenig mehr Kokosmilch oder Mandelmilch in einen dicken schütteln mischte.
Kathy Mader sagt
Mein Mann Geburtstag ist Donnerstag und ich ihn immer Bananencremetorte machen ... aber nicht in diesem Jahr ... er wird diesen Blizzard bekommen! Sprechen Sie über ein perfektes Timing :)
Ich bin neu mit Cashew-Kerne arbeiten. Ich tauchte über sich das erste Mal, dass ich Ihr Erdnuss besser cheesecakes versucht ... drehten sie eine dunkele, eklige Farbe und ich musste sie aufschlagen und neu zu beginnen. Ich begann zu lesen und festgestellt, dass Cashewnüssen sollte nicht zu lange gewässert werden, und ich fand, dass zwei Einweichen Stunden waren für das Käsekuchenrezept in Ordnung. Irgendwelche Gedanken dazu? Vielen Dank!
Dana Shultz sagt
Ich sauge Mine über Nacht und immer gute Ergebnisse haben. Aber ich bin sicher, dass eine 2-stündige wäre gut einweichen. Meine Sorge ist, dass sie nicht so cremig sein würden. Aber wenn man gute Ergebnisse lassen Sie mich wissen! Alles Gute zum Geburtstag zu Ihrem Ehemann!
Oh. Yum. Das klingt so köstlich! Ich liebe Blizzards, und das klingt viel gesünder;) Danke!
Hallo Dana,
Ich habe eine Tonne von ungesüßten Bananenchips in meiner Speisekammer und versucht habe, eine gute Verwendung für sie zu finden.
Aber hier ist meine Frage, kann ich ungesüßten Bananenchip für dieses Rezept oder soll ich die gesüßte Art verwenden?
Ich liebe Ihre Rezepte und sie helfen mir SLLLOOOOWWWWLY Leichtigkeit von Fleisch und Milch (das ist der schwierige Teil.).
Halten Sie tun, was Sie tun.
Hallo Minimalist Baker,
Jedes Feedback Sie (und / oder andere Leser) geben können, ist sooooooo sehr zu schätzen!