Vegan Brownie Schokoladeneis, Minimalist Baker Rezepte
Oh Lordy teuer lieber Küche in einem Hut Korb ich es wieder getan habe. Dieses Mal mit Schokolade.
Sie glaubte nicht, dass ich meine Kokoseis Obsession mich in die Welt Schokolade ohne einzutauchen entweichen lassen würde, nicht wahr? Gut, denn wenn ja würde ich anfangen müssen unsere Freundschaft in Frage, du und ich
Dieses Rezept ist so einfach, so gibt es keine Entschuldigung für Sie nicht, es zu versuchen, so wärmer temps ankommen. Die Basis ist Kokos und Mandel-Milch, Kakaopulver einen reichen, chocolaty Geschmack bringt, Vanille Balance fügt hinzu, und Stücke von meiner vegan GF Brownies bringen es auf eine ganz andere Dimension.
4.9 aus 26 Bewertungen
i gemischt dies früher auf und zog es gerade aus dem Gefrierfach für seine ersten rühren, lassen Sie mich nur sagen, WOW. Meine einzige Frage ist, ob ich Kokosmilch fromthe größeren Karton verpackt wie Silk Pure Coconut Milk nutzen können. Ich frage nur, weil ich eine große Partie machen werde, um meine Familie und Dosen Kokosmilch teuer sind zu empfangen. Danke im Voraus!
P. S. Die Bewertung sollte 5 Sterne sein.
Sie können Kokosmilch so verwenden, aber es wird viel weniger cremig ausfallen, weil der Fettgehalt so viel niedriger ist. Ich weiß, Vollfett Kokosmilch in der Dose teuer ist, aber es gibt nicht viel, was Sie zum Ersetzen tun können ... Wenn Sie möchten, obwohl ein wenig Geld sparen, die andere Hälfte der Kokosmilch für Mandelmilch oder Licht Kokosmilch Getränke sub wie Seide. Nur nicht sub nicht alle der in Dosen - ich fürchte, es wird nicht richtig ... Hoffnung entpuppen, das hilft!
ich bin vegan - mein Partner ist allergisch gegen Kokosnuss, ist es eine Möglichkeit, ein milchfreie Kokos freies Eis zu machen? können wir keine Rezepte, die entweder im Laden arbeiten oder sonst etwas. Wir sind total verloren!
Cashewkerne! Ich bin über ein anderes, ähnliches Rezept mit Cashew-Kern als Basis zu mischen. Ich habe es nicht vor versucht, aber alle Bewertungen sagen, dass es ein cremiges und köstliches Ergebnis liefert.
3/4 c Cashewnüssen
2 1/4 c Wasser
1 c 2 + Tb Zucker
1 t Espresso-Pulver
1 Prise Salz
2 Tb Maranta Pulver
1/2 c Kakaopulver
2 Tb Pflanzenöl
1 Tb + 1 t Agavesirup
1 Tb Apfelessig
1 t Vanilleextrakt
1,5 Unzen Schokolade
Sommer Cashewnuss, Wasser, Zucker, Espresso, Salz
abdecken und die Mischung 10 min
hinzufügen Maranta und kochen 4 Minuten
hinzufügen Kakaopulver und kochen 1 Minute mehr
Kombinieren Mischung mit den restlichen Bestandteilen in einem Mischer und Mischung auf ‚Peitsche‘ Einstellung für 1 Minute
Abdeckung und kühlen mindestens zwei Stunden,
peitscht die Mischung von Hand für zwei Minuten vor der Verarbeitung
fach in Brownies oder andere Add-Ins nach der Verarbeitung
Ich habe dieses Rezept zweimal gemacht, einmal mit einer Eismaschine und einmal ohne, und beide Male verwandelte sich in ein ROCK nach über Nacht im Gefrierschrank sitzen ....
Linda, gute Frage. Nein, es nicht! Die Schokolade und Brownie Bits überwältigen tatsächlich den Kokosgeschmack. Ich würde Stick mit den Verhältnissen ich für das ideale Textur und Geschmacksprofil zur Verfügung gestellt habe. Aber fühlen Sie sich frei und zu experimentieren! Ich hoffe, das hilft.
Dank Dana, ich habe versucht, die alternativen Mengen, um das Fett und die erste Nacht war es toll zu reduzieren! Abschöpfbar und Licht. Leider ist die nächste Nacht und danach ist es sehr schwer gewesen, aus dem containter zu bekommen. Dauert etwa 20 Minuten, um einige Bits aus - nicht schön Kugeln. Ich nehme an, hat mit dem Mangel an Fett zu tun. Der Geschmack ist sehr gut, jedoch habe ich rohe Kakaopulver in ihm - und es schien es bitter zu machen, als Ich mag würde. Welche Art von Kakaopulver verwenden Sie für dieses Rezept? Ich auch braunen Zucker und Maisstärke anstelle von, was vorgeschlagen wurde. Danke - es hat Spaß gemacht mit diesem Rezept zu spielen! Gerade entdeckt einen Blog und ich bin Ihre Rezeptideen zu genießen!
Mike Galante sagt
Oh Mann, schlich nur einen Geschmack und es ist erstaunlich. Statt vegan Brownies des Hinzufügens, fügten wir Trader Joes Schokolade überzogene Mandeln gehackt. Unglaublich. Kann nicht für eine volle Portion / Pint morgen zu graben warten.
Ich werde sagen, dass es nicht wirklich viel in unseren Eiscremeherstellern verdicken hat. Allerdings ist es eine ganz neue, die ich mit keine Erfahrung haben. Wir sind die Kanister diejenigen verwendet, aber dies ist die Art, wo man einfach alles in die Maschine hinzufügen und sie einschalten, nicht von irgendetwas Vorkühlung. Oh gut, schmeckt immer noch erstaunlich :)
Bei der Entdeckung, dass die Maschine Eis, das ich auf der Verwendung bestimmt nicht funktioniert, griff ich auf die alte Art und Weise Methode. Ich muss sagen, dass es okay ist, zu tun, aber ich habe es jede Stunde rühren, anstatt alle paar Stunden. Egal, wie es am Ende aussieht, weiß ich, es wird großartig schmecken (weil ich es schon probiert habe!)