Wie Deep Dish Pizza, Chicago Style Pizza machen

Pizzen könnten die größte Schicht in der Gründung der amerikanischen Diät sein. Wir feiern Geburtstage, pflügen durch Late-Night-Treffen und geben ihnen eine Pause vom Kochen von ein paar Torten bestellen. Leute aus New York falten schmierige Scheiben in Hälfte bevor er einen Bissen nehmen. Ohians streut den Käse auf, nachdem die Pizza schon gebacken hat. Aber vielleicht das bekannteste Art von Pizza kommt aus der windigen Stadt Chicago, wo die Einheimischen tauchen in monströsen Scheiben mit einem Messer und Gabel.

Was macht einen Chicago Pizza einzigartig?

Nehmen Sie einen Blick auf eine Torte Chicago-Stil, und Sie werden sehen, warum es in der Pizza-Welt als Legende hervorsticht. Dieses tiefe Gericht Pizza ist super dick und sehr chaotisch, aber diese Kombination sorgt für ein köstliches Stück.

Das Geheimnis der besten Pizza in Chicago kommt zu den Schichten. Giordanos bricht es für uns nach unten ziemlich leicht. Eine untere Schicht aus buttrig Kruste ist die Grundlage dieser Pizza, oft eine gefüllte Pizza oder Kuchen von denen betrachtet, die versuchen, ihre Gedanken um seine komplexe Konstruktion zu wickeln.
Die Kruste ist mit einer Auswahl von Belägen gekrönt, ob Sie Ihre Deep Dish-Pizza mit schmackhaftem Fleisch oder frisches Gemüse (oder Kombinationen von beiden) gefüllt mögen. Die dritte Schicht der Torte stammt aus dem Käse. Sie wissen, dass Sie ein Stück der besten Pizza Chicago haben, wenn ein klebriges Stück den Käse erstreckt, wie es in Scheiben geschnitten ist und serviert.

Das Verständnis Chicago Pizza Lingo

Es gibt eine Menge von Begriffen, die um geworfen werden, wenn es darum geht, Chicago berühmte Pizza zu beschreiben. Um die beste Pizza in Chicago zu verstehen, müssen Sie die Stile kennen.

Vielleicht ist die berühmteste der Pizzen Chicago, die Deep Dish-Pizza hat die Pizza legendär Chicago geholfen. Die Kruste hält dicke Schichten von Mozzarella-Käse und dicken, klobigen Stil Soße, die so bekannt machen die Pizza geholfen hat.
  • Gefüllte Pizza

    Eine Form von Deep Dish-Pizza, sollten Sie ein Auge heraus für diesen schlechten Jungen. Sie benötigen einen Appetit bringen diese große Pizza zu erobern. Wir haben wohl das beste Chicago Pizza und gefüllte Pizza ist der Stil, Giordanos besten bekannt ist. Die dicke Basis Kruste trägt die ganze Pizza, aber es ist die dünne, flockige Bonus Schicht Kruste zwischen dem Käse und der Soße, die es macht „gestopft.“ Es ist so dünn, dass manche Leute es nicht einmal bemerken. Es schmilzt fast zwischen der klebrigen Schicht von Käse und der heißen, frechen Schicht aus Tomate, die auf der Oberseite sitzt.
  • Was macht Chicago Pizza anders als der Rest?

    Es gibt fast so viel Pizza Stile wie es große Städte in den Vereinigten Staaten. Wie Sie möglicherweise alle Unterschiede unterscheiden? Hier ist ein schneller Abbau zu helfen, die Stile der Pizza mehr unterscheidbar zu machen und daran erinnern, warum Chicago Pizza ist der König von Pizzen.

    New York Style Pizza

    Diese berühmte Stadt Pizza wird oft durch seine Hand geworfen Kruste aus. Es backt dünn und wird oft in großen Scheiben serviert, oft einzeln so beschäftigt New Yorker gekauft essen kann es auf dem Sprung. Falten die Pizza in der Hälfte zu bekommen einen Happen in dieser Stadt begonnen.
  • Ohio Valley Style Pizza

    Zwei Dinge machen diese Pizza deutlich. Erstens ist es in einem quadratischen Pfanne gebacken und nicht in den klassischen Dreieck Formen geschnitten, aber in einzelnen Plätzen. Zweitens wird der Käse nicht den ganzen Weg geschmolzen. Diese Pizza gebacken wird und dann wird der Käse streute an der Spitze, wie es aus dem Ofen kommt, ist es eine schärfere Textur zu geben und weniger klebrigen Mundgefühl.
  • Von Philadelphia Tomato Pie

    Eine einzigartige Pizza seines eigenen, die Philadelphia Tomatenkuchen wird in langen Bahnen gebacken. Die Sauce, die mit Kräutern und Gewürzen gekocht wird, bis es dünn ist, ist auf der Oberseite der extra dicken Teig gelegt. Das Richt? Nur einige geriebenem Käse.
  • California Style Pizza

    Weniger traditionell, hat die California Pizza oft ungeradee Spitzen. Haben Sie überhaupt eine Torte mit Avocado, Ei oder Strauß auf sie? Sie können es wahrscheinlich, finden Sie hier.







  • Chicago Style ist die beste

    Wo sonst kann ein einzelnes Stück Pizza füllen den Bauch? Chicago Stil Pizzen sind herzhaft und einzigartig, bis zum Rand gefüllt mit frischen und leckeren Toppings, den besten Käse der Welt und die robusteste Tomatensoße. Sie wollen wirklich eine andere Art von Kuchen essen? Dann möchten Sie ein Stück der besten Pizza Chicago Stil essen.

    Wie Deep Dish Pizza, Chicago Style Pizza machen

    Wie baue ich eine Chicago Style Pizza

    Der Versuch, diese Pizza Artheftklammer in Angriff zu nehmen, ist keine leichte Aufgabe. Es ist der klassische, buttrig Teig. Die erstklassigen Zutaten. Die gooiest von Käse. Und vergessen Sie nicht die klassische Sauce.
    Mit der richtigen Einstellung und viel Zeit, könnten Sie in der Lage sein, eine Pizza Chicago-Stil zu Hause genießen.

    Holen Sie sich das Dough Rechts

    Die Kruste ist wichtig, so dass diese Pizza erfolgreich. Es muss dick genug sein, um das Gewicht des Belags zu widerstehen noch buttrig und leicht genug, dass es nicht Sie ins Bett verursacht Recht, sich nach dem Essen floppen. Und Sie müssen sicherstellen, dass die Kruste backt den ganzen Weg durch. Roher Teig in der Mitte wird nicht nur eine Herz-dropping Enttäuschung zu Hause Koch sein, aber es wird Ihre Gäste warten noch länger machen, um ihre Bäuche zu füllen.

    Lassen Sie den Teig für mehrere Stunden - und manchmal mehr als einmal - sorgt sie für die perfekte Kombination aus dick und teigig ist, sowie locker und leicht. Wenn Sie eine gefüllte Pizza machen, kann die Kruste noch schwierig sein. Die mittlere Kruste kann nicht so dick wie die untere Kruste sein. Das ist einfach nicht gut. Stattdessen ist es bekommt luftig sein, kaum dort dünn und, natürlich, lecker.
  • Nehmen Sie sich Zeit mit der Sauce

    Während die Sauce nicht auf der Pizza bis zum Ende gesetzt bekommt, es geht viel Liebe und Aufmerksamkeit erfordern. In der Tat kann eine gute Sauce Stunden in Anspruch nehmen zu perfektionieren. Es gibt eine Menge von Scheiben, Würfeln und Simmering, dass in eine gut gemachten Soße geht. Während frische Zutaten wichtig wie Toppings sind, sind sie ebenso wichtig in der Sauce. Die schmackhaftesten Tomaten, richtige Mischung aus Kräutern und sorgfältig vorbereitet Paprika, Zwiebeln und anderen Gemüse machen die Sauce abheben.

    Wenn Sie versuchen, Ihre eigene Soße zu machen, verwenden Sie ein wenig Butter, die Zwiebel und Paprika zu erweichen. Frische Tomaten können den Saucen einen einzigartigen Geschmack geben, vor allem wenn man den Nachgeschmack oft in Tomaten aus der Dose gefunden schwelende nicht aus Stunden zu verbringen. Und vergessen Sie nicht die richtige Mischung aus Kräutern und Gewürzen. Paprika Flocken, Knoblauch, Basilikum, Oregano und eine große Prise Salz kann eine langweilige Soße oder den Gaumen drehen Sie die Platte ablecken wollen werde. Diese würzigen Ergänzungen sollten ausreichen, um die Soße zu steigern, aber es nicht überwältigen. Sie wollen alle Zutaten in der Pizza gut zusammen zu arbeiten, und sie tun, wenn jeder der liebevollste Menge Aufmerksamkeit geschenkt wurde.







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    Wählen Sie die besten Toppings

    Pizzabeläge sind manchmal die Geschmacksträger dieser Mahlzeit. Wenn Sie Fleisch Wahl sind, stellen Sie sicher, dass Sie nicht knausern durch das billigste Zeug packte auf dem Regal. Stattdessen sucht nach qualitativ hochwertigen Zutaten, die mit Sorgfalt erstellt wurden. Egal, ob Sie Zerteilen Pepperoni oder Bräunung würzige Wurst, die Sie nicht wollen diese Toppings den Rest des Kuchens zu schwächen.

    Das Gemüse ist ebenso wichtig. Frisches statt in Dosen oder gefroren ist oft der Weg zu gehen, wenn Pizzabeläge auszuwählen. Dice Paprika, Zwiebeln, Pilze und andere Gemüseauflage in kleine Stücke schneiden. Das macht sie leichter zu stopfen in der Pizza und besser in die Scheibe zu beißen. Sie werden feststellen, dass Gabel Leistung benötigen durch die dicke Kruste und matschigen Käse zu erhalten.

    Sie müssen nicht, entweder zu dem traditionellen Belag haften. Werden Sie kreativ mit Ihrer Pizza, treten sie eine Kerbe mit einer Grill-Hähnchen Geschmack Kombination oder einem frischen Biss von Spinat und Knoblauch auf. Pizza kann als köstlich und kreativ sein, wie Sie wollen, so haben Sie keine Angst vor der Box zu denken.
  • Sparen Sie nicht auf dem Käse

    Was auch immer klassische Pizzakäse Sie wählen - Mozzarella, Parmesan, Provolone oder Mischungen aus Ihren Favoriten - stellen Sie sicher, Ihre Käse zu einer klebrigen, sehnig Strecke schmelzen. Ein qualitativ hochwertiger Käse mit genau die richtigen Menge an Fett perlt und schmilzt bis zur Perfektion. Sie wollen, dass der Käse strecken, wie Sie an der Scheibe aufgeschnitten. Das ist eines der klassischen Merkmale der besten Pizza in Chicago.
  • Backen Sie es genau richtig

    Wie Sie backen kann die Bruchstelle in Ihrem Pizza-Prozess sein. Wenn zu Hause backen, verwenden Sie eine Kuchenform. Diese sind oft die tiefsten, die Sie zu Hause finden können, und sie können die meisten Zutaten für dieses Deep Dish-Pizza halten. Fetten Sie die Pfanne, so dass Ihre köstliche Kruste in die Pfanne nicht ins Stocken gerät. Dieser kleine Fehler kann die ganze Mahlzeit verderben.

    Als nächstes stellen Sie sicher, dass Sie die Zutaten in der richtigen Reihenfolge zusammenstellen - Teig, Toppings, Käse, Teig (wieder!) Und die Sauce. Es kann chaotisch sein, wenn es nicht richtig gemacht wird. Stellen Sie außerdem sicher, dass jede Art von Bestandteil gleichmäßig verteilt ist. Sie haben nicht zu viel Käse wollen und nicht genug belegt. eine gefüllte Pizza Montage ist ein Balanceakt.

    Heizen Sie den Backofen auf mindestens 425 Grad und backen die Pizza für ca. 30 Minuten. Auf halbem Weg durch, ist es eine gute Idee, einige der Folie über die Oberseite zu platzieren, so dass die Kante der Kruste nicht im Ofen brennt. Halten Sie ein Auge auf die Pizza, stellen Sie sicher, dass es genug abkühlt, so dass Sie sich nicht verbrennen und bereiten eine Pizza Stil als klassisch bekannt zu genießen.

  • Schritt-für-Schritt-Anleitung

    Nun, da das Geheimnis gelüftet ist, können Sie Peitsche zusammen eine köstliche gefüllte Torte, wann immer Sie wollen! unsere berühmte gefüllte Pizza zu machen braucht Zeit, und es kann eine große Aktivität für die ganze Familie! Die Kinder können mit Toppings helfen und den Teig rollen, ist es ein Spaß Familiengedächtnis zu machen. Wenn Sie in einer Prise sind, oder Sie mögen die ursprünglichen Kuchen, können Sie uns jederzeit anrufen!

    Wenn Sie auf diese gefüllte Pizza neu sind, es zu essen kann überwältigend scheinen. Haben Sie es abholen und einen Bissen nehmen? Tauchen Sie in mit einer Gabel ein Messer? Nähern Sie sich diese Mega-Pizza vorsichtig, oder Sie können kommen sich mit Sauce befleckten T-Shirts und fettig Jeans.

    Das erste, was zuerst, schneiden diese Pizza nicht mit einem Pizzaschneider. Der Druck des Rades kann diese schöne gefüllte Pizza in einen unordentlichen Haufen von Pizza-Zutaten machen. Stattdessen greifen Messer eines Koch und in Scheiben schneiden weg.

    Wenn es Zeit ist zu graben, eine Gabel und Messer greifen. Dies ist keine Pizza Sie auf der Flucht essen. Dies ist eine Sie möchten, dass Ihre Zeit in Anspruch nehmen zu genießen. Es ist eine Mahlzeit, die mit Liebe zubereitet wurde und sollte gegessen werden, bis Sie nicht ein weiteres Stück, bis Ihr Bauch passen. Haben Servietten handlich. Stellen Sie sicher, dass Sie nicht für mindestens mehrere Stunden gegessen haben. Und dann graben in. Sie werden diese Abendessen Stunde brauchen wirklich satt zu essen.

    Konnte nicht die Pizza fertig und Reste aufwärmen müssen? Tun Sie es in den Ofen. Die Mikrowelle macht nur die Kruste matschig und kocht die Sauce. Der Ofen hält die Kruste knusprig und der Käse gooey. Decken Sie die Pizza mit Folie und erhitzen es bei 350 Grad, bis der Käse wieder dehnbar wird. Nehmen Sie einen Bissen, und es wird Ihnen direkt zurück zum Restaurant transportieren, wo die köstlichen Kuchen sorgfältig erstellt wurde.

    Wie Deep Dish Pizza, Chicago Style Pizza machen

    Holen Chicago Style Pizza zu Hause

    A Chicago Pizza ist kein leichtes Unterfangen - zu erstellen oder zu essen. Wenn Sie die klebrige, dicke Versuchung einer gefüllte Pizza sind Verlangen, keine Sorge darum, eine auf eigene Faust. Es kann alle die richtigen Zutaten zu bekommen, montieren sie in Chicago Art und Weise und geduldig zu warten, bis es zu backen hart. Gönnen Sie sich eine Pause!

    Giordano bietet nach Hause liefern überall in den Vereinigten Staaten. Durchsuchen Giordanos verschiedene Pizza und gefüllte Brownie Optionen, bevor Sie Ihren virtuellen Warenkorb mit der leckeren Auswahl füllen. Wenn Sie wissen, werden Sie wieder für mehr kommen, legen Sie ein Profil, so Giordano Ihren Favoriten erinnern kann.

    Diese 10-Zoll-gefüllten Pizzen servieren bis zu vier Personen und können in den Feldern von zwei, vier oder sechs bestellt werden. Nie verweigern Sie sich eine klassische Pizza Chicago wieder. Giordanos Familienrezept von Pizzen meinen Sie einen Geschmack von Chicago zu Hause bekommen können, ohne dass schmutzige Küche oder verbringen Stunden damit, selbst eine Beurteilung backen. Wenn es ankommt, alles, was Sie tun müssen, ist die einfachen Anweisungen folgen, um es Backen beenden zu lassen. Lassen Sie das köstliche Aroma von Pizza Chicago Stil der Küche heute füllen - überprüfen unsere Heimat Lieferoptionen aus!







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