Wie ein Açaí Bowl Make SELF
Es # x27; s immer mehr Spaß zu DIY. Jede Woche stellen wir # x27; ll ersparen Sie einen Ausflug in den Supermarkt und zeigen Ihnen, wie kleine Mengen von großen Lebensmittel zu Hause zu machen. Heute: Küche Confidante gönnt sich (und Sie) zu einem erfrischenden Snack mit ihrem # x27 Hawai; i-inspirierten açaí Schüssel.
Wie am Schnürchen, wenn 03.00 herum rollt, beginnt Grollen mein Magen für einen Zvieri. Irgendwie nur drei Stunden nach dem Mittagessen, ich bin immer ausgehungert, und ich plündern oft die Speisekammer und Kühlschrank für etwas zu essen. Um das Murren in Schach zu halten, das erste, was ich für mich selbst machen (und für meine Kinder, wenn sie für einen After-School-Snack suchen) sind riesig açaí Schalen, gefüllt mit frischen Früchten.
Ich erste açaí Schalen in Hawai # x27 angetroffen; i, haben aber vor kurzem sie auf dem Festland Aufspringen gesehen, serviert in Smoothie Bars, was Sinn macht man bedenkt, wie süchtig und praktisch sie sind. Die Schalen, die mit nährstoffreichen, Heidelbeeren artigen Beeren aus lernen, wie eine Korn Schüssel für das Abendessen zu machen. ohne Rezept.
Seit vielen Monaten habe ich die Schalen neu versuchte ich verliebte sich im Urlaub, weil es gegenüberstellen lassen, eine Reise zu einem Smoothie-Shop (nicht auf Hawai # x27 zu erwähnen, i) teuer bekommen. Zum Glück sind sie nicht schwer zu Hause zu machen.
Um Ihren eigenen zu machen, alles, was Sie brauchen, ist ein Mixer und einige Açaí-Pakete, die im Gefrierbereich Ihres lokalen Lebensmittelgeschäft gefunden werden kann. Dann ist es an Ihnen. Ich mag die Açaí mit Banane für Cremigkeit und Süße Mischen, ein wenig Apfelsaft (obwohl Kokoswasser und Mandelmilch genauso gut funktionieren), und einige gefrorene Ananas und Blaubeeren, wie im Rezept unten. Wenn Sie einen kale Fix benötigen, werfen Sie es in, oder fühlen Sie sich frei in Chiasamen zu mischen, wie Sie wünschen. Die Spitzen sind der spaßige Teil: Granola ist ein Muss, gekrönt mit Kokosnuss und frischem Obst und beträufelt mit Honig.
Acai-Schüsseln
Ergibt 2 große Schüsseln
- 1/2 Tasse Apfelsaft
- 1 Banane
- 2 Pakete gefroren Açaí (Ich mag Sambazon Original-Açaí Berry Blend), für 5 Sekunden unter fließendem Wasser aufgetaut, dann in Stücke gebrochen
- 1/2 Tasse gefrorene Blaubeeren
- 1/2 Tasse gefrorene Ananas
Für den Belag:
- 1/4 Tasse geschnittene Erdbeeren
- 1/4 Tasse Heidelbeeren
- 1 Banane, in Scheiben geschnitten
- 1/8 Tasse Kokosraspeln
- 1/4 Tasse Granola
- Chia Samen, wie gewünscht,
- Honig, wie gewünscht,
Fügen Sie die Apfelsaft, Banane, Açaí, Heidelbeeren und Ananas, in dieser Reihenfolge, um einen Mixer geben. Mischen Sie auf langsamem, bis die Mischung dick und cremig ist. Pause, als notwendig, um die Mischung von den Seiten schaben, um ihn gleichmäßig mischen zu helfen. Übertragung auf eine Schüssel und lassen Sie es in den Gefrierschrank gesetzt, während Sie Ihre Toppings vorzubereiten.
Zum Servieren oben mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Banane, Kokos, und Müsli. In Chiasamen wie gewünscht und versüßen mit Honig abschmecken. Genießen Sie sofort.
Bild-Kredit: über Food52