Wie essen mehr Meeresfrüchte, wenn Sie Don t wie Fisch - Kochen Licht

Für Andrea (und für andere Leute, die nicht gern Fische sind), ist diese gesunde Gewohnheiten Herausforderung ist etwa auf ein kulinarisches Abenteuer darlegt.







  • Hände weg von „fischigen“ Fisch. Saibling sieht aus wie Lachs, aber es ist weniger fettig, so gibt es weniger Fischgeschmack. Flunder und Wels sind auch mild und leicht verfügbar, wie Regenbogenforelle und Seehecht. Tilapia ist ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust des Meeres es einem fast neutralen Geschmack. All dies, mit einem Gehalt an Omega-3-Fettsäuren variiert wird, sind groß mit in den Rezepten zu experimentieren.
  • Versuchen Sie Garnelen. Gute Garnelen, das ist. Es ist süß, saftig und unglaublich vielseitig: Es ist fast jede Art und Weise zubereitet und serviert werden kann heiß oder kalt. Außerdem ist es leicht verfügbar geschält und entdarmt, was den eww Faktor hilft zu verringern. Sobald Sie ein paar Garnelen Rezepte beherrschen, sind Sie bereit zu Muscheln oder Muscheln zu bewegen, zwei andere Meeresfrüchte-Optionen mit einem natürlich süßen Geschmack.
  • Auffischen Lieblingsspeisen. Unsere Geschwärzte Tilapia Baja Tacos verwenden mild Tilapiafilets statt gehackt oder Hackfleisch, und sie packen einen Schlag des Aromas aus der Jalapeno-Sauce und Gewürzen. Frischer Ingwer unterstreicht den großen Thunfisch Geschmack in unserem Thunfisch-Sushi-Burger. Fühlen Sie sich wieder wie ein Kind an einem Abend und gönnen Sie sich fantastische Fisch-Sticks. die mit dem milden Geschmack Heilbutt, anstelle von Huhn Fingern gemacht.
  • Packen Sie Fischgerichte mit anderen Aromen. Andrea liebt Curry, Suppen und Eintöpfe-alle Lebensmittel mit robusten Aromen-und Meeresfrüchte-Versionen werden für sie wahrscheinlich angenehm sein, auch. Probieren Sie unsere Thai-Kokos-Bouillabaisse -einem klassischer Meeresfrüchte-Eintopf schleudert Heilbutt, Muscheln, Muscheln und Garnelen in einem köstlichen Brühe Licht Kokosmilch, roter Currypaste und frischer Kräuter.
  • Kochen draußen. Grillen geben Meeresfrüchte großen rauchigen Geschmack, und das Kochen bedeutet im Freien den Fischgeruch nicht in Ihrem Hause. (Seien Sie sicher, gründlich Öl die Roste ersten oder Risiko verlassen zarten Fisch auf dem Grill stecken.)
  • Achten Sie darauf, nicht verkochen. Eine Differenz von einer Minute kann nehmen Garnelen und Muscheln aus köstlich zu gummiartig, so kocht vorsichtig. Überprüfen Sie für doneness früh und häufig Anbrennen zu verhindern, und die Verwendung vorgeschlagen Garzeiten als nur, dass-Vorschläge. Ihre 400 ° Ofen könnte kochen Fisch schneller als unsere Test-Küche des 400 ° Backofen. Restwärme wird beendet das Kochen, und Sie werden nicht mit Garnelen gelassen werden, die hoch über der Platte aufprallen kann.






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