Wie machen Kimbap! von Ana Guerrero auf Prezi
Transcript of Wie Kimbap zu machen!
Geschichte
Verschiedene Ideen, wie Kimbap entstanden:
Kimbap ist ein koreanisches nimmt auf Sushi aus der Zeit stammt, als Japan die Macht über Korea hatte.
Kimbap ist eine Weiterentwicklung von kimssam, eine Alge und Reis einpacken.
Kimssam ist seit der Zeit des Goryeo um
Dies wurde dann aus Korea oder in China nach Japan transferiert.
Japan entwickelte sich schließlich es in Sushi.
Lets get Cookin'
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Gesamtspielzeit: 1 Stunde und 10 Minuten
Anleitung
1. ein Stück Zinnfolie Verwendung, legen den getrockneten Seetang glänzenden Seite nach unten.
2. Verbreitung etwa ½ Tasse Reis auf 2/3 der Algen.
3. Legen Sie die erste Zutat auf der Mitte nach unten.
4. Rollen von unten.
5. Verbreiten ein winziges dab Wasser entlang der oberen Naht zusammen, um die Rolle zu halten.
Wie machen Kimbap!
Was ist Kimbap?
Name
Kim = Algen
Bap = Reis
Auch bekannt als Gimbap oder „Korean Sushi.“
Kimbap ist ein südkoreanisches Gericht aus Algen, weißen Reis, und eine Vielzahl von anderen Zutaten aus, die zu einer Rolle geformt werden, in Scheiben geschnitten, und dann serviert.
Es ist ein gemeinsames koreanisches Snack oder Student Mittagessen.
Sie können einen Schüler fangen Kimbap aus ihrem „dosilag“ zu essen.
Denken Sie an es auf diese Weise: Kimbap die koreanische Version unserer Hot Cheetos ist.
Arten von Kimbap
3 Styles:
traditionell
Algen, Reis und Füllung
Französisch / Nude
Inside-Out-Roll
Samgak
dreieckförmige
Zutaten
Wickeln:
Getrockneter Seetang (etwa 4 Blätter)
2 Tassen gekochten Reis
2 TL Sesamöl
2 Teelöffel Salz
Füllung:
geraspelte Möhren
Gurke geschnitten in lange Streifen
2 Eier in Streifen geschnitten
gekochter Spinat
Kimchi
Imitation Krabbe
Gemüse
1. Waschen Sie die Gurke, Karotten und Spinat gründlich.
2. Schneiden Sie Gurken und Karotten in lange Streifen.
3. Bringen Sie Spinat zum Kochen bringen. Fügen Sie eine Prise Salz.
Imitation Crab
1. Legen Sie gefrorene Nachahmung Krabben auf einem Topf mit Wasser.
2. 10 Minuten kochen lassen.