Wie man einen Space-Shuttle-Kuchen machen
Denken Sie daran, eine Vorlage bekommen Sie die Space Shuttle-Kuchen bei BettyCrocker.com machen helfen
LAURIE: Ich bin Laurie Gelman für howdini.com. Ich bin hier in unserer Space-Shuttle-Party, komplett mit einem NASA-würdig Kuchen. Dieses Schiff hat einen hohen Wow-Faktor, aber einen niedrigen Schwierigkeitsfaktor. So lässt den Kopf über Missionskontrolle, die auch als Küche bekannt ist, wo Liv Hansen von Betty Crocker Küchen wird uns zeigen, wie es geht. Hey Liv, wie geht es dir?
LAURIE: Wir gehen mit diesem Kuchen weg starten?
LAURIE: Lassen Sie uns es sehen.
LIV: Okay. Nun, ich bin ein 13 um 9 Kuchen mit, und was ich zuerst tun, ist, ich will dieser Kuchen etwas sein Niveau so abschneiden Ich werde diesen kleinen Schlafsaal, die gebildet wird. Also werde ich ein gezacktes Messer verwenden. Art wie Brot schneiden, macht es Tocut durch viel einfacher.
LAURIE: Sie sind gerade Ebene gehen, Sie graben es gar nicht?
LIV: Ich bin Graben nicht in Okay, so jetzt, bekommen noch weniger Krümel, wir werden es umdrehen, weil wir nicht auf dieser Seite geschnitten haben..
LIV: Das wird unsere Servierplatte sein.
LIV: Und ich werde das Recht, dort platzieren unten. Und jetzt werden wir einige zusätzliche Stücke abzuschneiden. Die erste, ich werde wieder diese Richtlinie verwenden. abgeschnitten einfach dieses kleine Dreieck. Und ich werde das hier platzieren.
LIV: Nur es ein wenig zu geben -
LIV: Tiefe und Höhe. Und wieder werde ich es als Richtlinie verwenden. Zuerst werde ich dieses weg, schneiden und dann werde ich nur diesen Teil abgeschnitten, und dann schneiden Sie dieses zusätzliche Dreieck aus. Und dann ein kleines Stück. Dies wird die Rückseite des Space Shuttle sein. Genau hier. Und dann wird dies eine dort wie der Finne sein.
So, jetzt werden wir beginnen einen Krümel Mantel auf dem Kuchen zu tun und tatsächlich halten alle Teile zusammen, so dass sie nicht ins Rutschen kommen. So werden wir nur einige Vanillebereifen verwenden. Ich werde ein wenig unter dem Kuchen setzen, damit es nicht verrutschen nicht. Und ich werde auch den kleinen hinteren Teil dort halten, und jetzt werde ich den Krümel Mantel starten. Ich werde auf einen schönen großen Klecks setzen und beginnen, es zu verbreiten.
LAURIE: Kann ich Ihnen helfen?
LIV: Sicher. So mag ich bereift auf einen schönen, dicken Mantel bekommen, und es spielt keine Rolle, wie es aussieht, denn dann werde ich wieder kommen und glätten sie alle aus.
LIV: Ich habe eine fertig in dem Gefrierschrank zu gehen. Ich habe es für etwa 30 Minuten gekühlt, und das setzt die Mattierung wirklich schön auf, so ist es einfacher zu beenden.
LAURIE: Okay. Sagen wir es wechseln aus.
LAURIE: Ich werde dies nehmen.
LIV: Okay. Also das hier ist bereit für die letzte Schicht. Und genau wie der Krume Mantel, mögen Sie eine schöne glatte Schicht bekommen von der ganzen Kuchen bereift. Sobald ich die oben abgedeckt habe, werde ich von den Seiten beginnen. Und Ich mag einen schönen, geladen Spachtel verwenden. Und das wird ich es mit weniger Strichen decken helfen.
So gibt es einen Trick, um Ihre bereift schön glatt bekommen, und das ist eine Schüssel oder einen Topf mit heißem Wasser zur Hand haben. Sie tauchen nur Ihre Spatel in, und es wird die Mattierung schmelzen. So stellen Sie sicher, dass Sie es trocknen danach ab. Und die Hitze tatsächlich schmelzen die ein wenig bereift, so dass es wirklich glatt und immer von einigen der Luftblasen zu befreien.
Jetzt habe ich die meisten meiner Seiten jetzt getan. Und Sie werden feststellen, dass in vielen Orten, es ein wenig Lippe bereift um gebildet.
LIV: So, jetzt ist es Zeit die überschüssige abkratzen. Also, was ich empfehlen ist eine Art kommen in wie ein Flugzeug Landung, und dann wieder auszuziehen.
LAURIE: Oh, so dass Sie schieben alles nach vorne.
LIV: Schieben Sie alles nach vorn, und dann können Sie es zurückschieben, bevor Sie an den Rand dorthin zu gelangen.
LIV: Manchmal, wenn es ein kleiner Bereich ist, manchmal statt die Seiten zu tun ersten können Sie tatsächlich kommen, glätten die Spitze ein wenig, und dann die Lippe werden die Seiten bilden über, und dann schneiden Sie es gerade nach unten.
LAURIE: Ich denke schon, auch.
LAURIE: Sicher. Wir machen ein rotes, weißes und blaues Thema, nicht wahr?
LIV: Ja. Während Sie die Schokolade auf setzen sind, ich werde einige Rohrleitungen tun.
LIV: Und ich werde ein wenig Muster tun hier oben.
LAURIE: Also Sie gehen nur an den Seiten?
LAURIE: Okay. Das sieht Superduper.
LIV: Weißt du was? Es gibt einen letzten Schliff.
LIV: Welche ist sehr lustig. Wir werden unsere Rakete blast off haben. Wir haben Kerzen.
LIV: Und Sie können sie in den Rücken kleben.
LAURIE: Oh, wow. Können wir beleuchten die?
LAURIE: Das wird fantastisch sein. Da gehen wir. Oh, was für eine fantastisch aussehende Kuchen!
LAURIE: Ich wusste, das war keine Wissenschaft sein wird! Danke, Liv, so viel. Ich bin Laurie Gelman für howdini.com
Liv HansenProfessional Baker und Autor Liv Hansen Autor dreier Bücher ist, hat sich gezeigt, auf der Today Show, Top 5 (Food Network), The View und Roker auf der Straße, und war ein Finalist auf der Food Network Challenge-: Die Geister Lebkuchen. Weitere Informationen zu diesem Experten "
