Wie man hart gekochte Eier machen und kreativ dekorieren sie - Ostereier 101
Bevor Sie Ihre DIY Kreativität freien Lauf lassen, müssen Sie eine Küche Grund meistern - hartgekochte Eier zu machen.
PERFECT hartgekochte Eier
- In einem großen Kochtopf oder andere gute Größe Pfanne, ordnen Sie die Eier in einer einzigen Schicht, dann mit etwa einem Zoll von Wasser mit Raumtemperatur decken.
- Schalen Sie Ihren Brenner in der Höhe und bringen das Wasser zum Kochen bringen, die Eier für nur 1 Minute kochen lassen.
- Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie die Eier für 12 Minuten im heißen Wasser sitzen. Das gibt die Eier Zeit für das Eigelb, ohne sie zu Verkochen zu setzen (was ist das, was bewirkt, dass unangenehmer grüner Ring, hart gekochte Eier manchmal bekommen).
- Verwenden einen geschlitzten Löffel um die Eier zu entfernen, dann tauchen sie sofort in eine Schale mit Eiswasser. Lassen Sie sie in dem Eisbad für eine Stunde, Nachfüllen von Eis nach Bedarf sitzen. Dann im Kühlschrank lagern im Originalkarton bis zum Gebrauch.
EGG SICHERHEIT UND REZEPTE
Sobald Ihre Eier gefärbt sind, kehren sie zu den Originalkarton und zurück zum Kühlschrank, bis Sie sie ein- oder ausblenden. Unglaubliche Ei darauf hin, dass hart gekochte Eier nicht länger als zwei Stunden aus Kälte sein sollte. also, wenn Sie ein Osterei Jagd tun, nicht verstecken Eier bis kurz vor und kehren Eier wieder in den Kühlschrank so schnell wie möglich, verwirft alle, die für mehr als zwei Stunden aus Kälte gewesen.
Diese Eier können nun in Eiersalat und deviled Eier umgewandelt werden. Hier sind einige unserer Lieblingsrezepte: