Wie man Milch aufschäumen Ohne Frother, LEAFtv
Schnell schäumt genug Milch für bis zu sechs Getränken, abhängig von der Menge an Milch pro Getränk und die Größe Ihres Französisch Presse.
- Füllen Sie Milch in eine saubere Französisch Presse und pumpen Sie den Filter nach oben und unten mehrmals, bis die Milch dick, schaumig dreht, und schäumte. Der Schaum sollte eine glatte und gleichmäßige Konsistenz ohne große Blasen.
- Für heiße Getränke, Wärme sanft die Milch in der Mikrowelle auf hoch für 30 Sekunden, nachdem Sie es oder über mittlere Hitze auf dem Herd vor Aufschäumen schäumen.
Das Volumen der Milch steigt deutlich, wenn man es schäumt, beginnt so nur von einem Viertel der Französisch Presse zu füllen.
Sie werden feststellen, dass etwa eine Unze Milch am Boden wird nicht aufgeschäumt bekommen, da die Filter nicht auf den Boden der Presse erreicht. Halten Sie den Schaum wieder mit einem Löffel und gießen Sie die Milch zuerst heraus zu vermeiden, um den Schaum kollabieren.
Beginnen Sie mit der Milch in der Mikrowelle erhitzt oder auf dem Herd, wie in den Französisch Pressverfahren beschrieben.
Gießen Sie die Milch in die Tasse für den Pürierstab und mischen Sie sie an der Höchstgeschwindigkeit. Bewegen Sie den Mixer nach oben und unten von unten nach oben, verbringt mehr Zeit in der Nähe der Spitze des Milchschaum zu schaffen. Achten Sie auf das fertige Produkt sehr klein haben und gleichmäßig große Blasen im gesamten Gebäude.
Sie müssen über eine Mikrowelle, um schnell die Milch für diese Methode zu erwärmen, da der Ofen zu langsam ist und der Schaum zusammenbrechen könnte. Dies ist der Weg zu gehen, wenn Sie eine Mikrowelle haben und brauchen nur eine oder zwei Portionen aufgeschäumter Milch.
Füllen Sie ein Glas Einmachglas nicht mehr als zur Hälfte mit Milch und sichern den Deckel fest.