Zuckerplätzchen Icing Rezepte
Es gibt viele Möglichkeiten für Zuckerplätzchen Vereisung Rezepte gibt.
Wenn Sie Vereisung bevorzugen, die von Cookies härtet sie ein professionelles Aussehen zu geben, dann habe ich zwei Vorschläge.
Je nach Konsistenz kann Royal Icing als ‚Zement‘ verwendet werden, um Ihre Lebkuchenhäuser zusammen zu befestigen.
Dünnere Versionen von Royal Icing sind für Rohrleitungen und Überschwemmungen Zuckerplätzchen perfekt.
Es härtet zu einer matten Oberfläche und kann mit Lebensmittelfarbe gefärbt wird einen Regenbogen der farbigen Vereisung für Ihre Zuckerplätzchen zu erstellen.
Traditionelle königliche Zuckerglasur wird mit rohem Eiweiß hergestellt.
Iced Herzen Zuckerplätzchen
Der zweite Vorschlag ist ein Zuckerplätzchen-Icing Rezept aus einer Kombination von Puderzucker, Milch und Licht Maissirup hergestellt, die eine schön glänzende glatte Oberfläche entsteht. Seine Konsistenz kann sehr leicht angepasst werden und Farbe mit Lebensmittelfarbe geändert.
Teilen Sie Ihre Vereisung in einzelne Schalen, und fügen Sie Lebensmittelfarben zu jedem, um die gewünschten Farben. Jetzt kommt der kreative Teil. Sie können über die Pipeline Vereisung auf Ihre Cookies, malen Sahnehäubchen auf sie mit einem Pinsel, verteilt Vereisung mit der Rückseite eines Löffels, quetschen Sahnehäubchen auf sie aus einer Spritzflasche oder die Cookies in Vereisung tauchen. Experiment, um zu sehen, was am besten für Sie arbeitet.
Leicht Royal Icing Rezept
- 3 Esslöffel Meringepuder
- 4 Tassen gesiebten Puderzucker
- 1/2 Teelöffel Vanille oder Extrakt Geschmack oder Ihre Wahl
- 6 EL Wasser
- In einer großen Schüssel schlug alle Bestandteile bei mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit, bis einen Vereisungsbandartige Spur auf der Oberfläche der Mischung für 5 Sekunden hält, wenn man den Schläger erhöhen. Dies wird einige Minuten dauern.
- Bei dünnerer Royal Icing, mehr Wasser ein paar Tropfen auf einmal hinzufügen, bis Sie die Konsistenz Sie wollen.
- Für dicker Royal Icing, mehr Zucker von Konditoren ein paar Löffel auf einmal hinzufügen, bis die Konsistenz, die Sie erreicht werden sollen.
Dieses Rezept macht etwa 2 Tassen leicht Royal Icing.
Einfaches Shiny Zuckerkeks Icing Rezept
- 1 Tasse Puderzucker
- 2 Teelöffel Milch
- 2 Teelöffel Licht Maissirup
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt oder Aroma Ihrer Wahl
- In einer kleinen Schüssel verrühren Konditoren Zucker, Milch, Maissirup und Aroma, bis die Vereisung glatt und glänzend ist.
- Für dünnere Zuckerplätzchen gefrieren, mehr Milch ein paar Tropfen auf einmal hinzufügen, bis Sie die Konsistenz Sie wollen.
- Für dickere Vereisung, mehr Zucker von Konditoren ein paar Löffel auf einmal hinzufügen, bis die Konsistenz, die Sie erreicht werden sollen. Food-Färbung Gel Ihre Zuckerplätzchen Vereisung tönen, falls gewünscht.
Dieses Rezept macht etwa 1/3 Tasse einfach glänzend Zuckerplätzchen Vereisung, die für eine regelmäßige Größe Charge von Zucker Cookies usuall genug ist.