10 Top Chutney Rezepte für Dosa - NDTV Lebensmittel
- Verabschieden Sie sich vom traditionellen Kokosnuss-Chutney
- Diese erfinderische Rezepte haben Sie mehr wollen
- Essen Sie neben Dosa oder eine Reihe von anderen Gerichten
Indien ist bekannt für seine Chutneys. Es ist eine wunderbare Begleitung, die jedes Gericht zu verwandeln und ist in der Regel frisch in einer indischen Küche zubereitet werden. Es ist ein Muss Chutneys mit bestimmten Lebensmittelzubereitungen wie Samosas und Pudina Chutney aus Nordindien oder Dosas aus Südindien zu dienen, die ohne die Quintessenz Coconut Chutney unvollständig sind.
Sagen südindischen Küche und Dosa ist wahrscheinlich das erste, was für die meisten Menschen in den Sinn kommt. Die frischen Pfannkuchen artige Behandlung mit Masala aloo gestopft oder einfach nur mit einer Mischung aus Gewürzen bestrichen ist ein Frühstück Favorit nicht nur im Süden, sondern im ganzen Land als auch. Es ist schon ein toller Anblick beobachten es vor Ihnen frisch zubereitet werden, wie Sie Ihren Appetit durch die Zeit aufbaut es serviert wird. Aber was macht dosa noch angenehmer ist der Bereich der Schmatzen Chutneys, die sie begleitet.
Traditionell Dosa ist mit einer Schüssel Sambar und Kokosnuss-Chutney auf der Seite serviert. Einige darshinis auch dazu dienen, einen würzigen Tomaten-Chutney zusammen mit den anderen Begleitungen. Diese frisch zubereitete Chutneys sind so gut gewürzt, dass es nicht verwunderlich ist, die Schüssel Sambar finden unberührt, während die Chutneys sauber bis zum letzten Bit abgewischt werden. In der Tat, in den meisten Haushalten, dosas serviert sans Sambar zum Frühstück aber mit frisch zubereiteten Chutneys, die mehr als wettmachen.
Chutneys sind eine der einfachsten Rezepte zu meistern. Sie benötigen sehr wenig Aufwand, aber eine Handvoll frischer Zutaten, sie gut zu machen. Es geht darum, dass die richtige Geschmacksnote schlagen, und wenn es Ihnen gelingt, das zu erreichen, dann können Sie sie mit einer Reihe von Gerichten Team oder als Geschmacksverstärker für Salate verwenden. Wraps, Starter, usw.
Wenn Sie von der traditionellen Kokosnuss-Chutney gebohrt werden und suchen nach Möglichkeiten, um Ihre Mahlzeit spannender zu machen, dann sind unsere 10 besten Chutney Rezepte für Dosa wird man es ein Profi machen. Angefangen von scharf bis süß und herb, da ist für jeden etwas dabei. Mit frischen Kräutern und Gewürzen, können Sie eine verlockende Auswahl an Chutneys Mischung für ein anderes Geschmackserlebnis jedes Mal. Mango. Knoblauch, Curryblätter. Feigen, Tomaten. es gibt kein Ende!
Hier ist unsere Liste der 10 besten Chutney Rezepte für Dosa -
1. Coconut Mint Chutney
Rezept von Chefs Aditya Bal - Devanshi
Kokosnuss-Chutney ist ein Muss, wenn dosas dient. Zwicken das klassische Rezept von einer Handvoll frischer Minze für ein Zing hinzufügen. Für das Rezept finden Sie hier.
Wenn Sie Knoblauch mögen, dann ist diese würzigen Chutneys gebunden Ihr Favorit. Für das Rezept finden Sie hier.
Mangos sind ein beliebter! Dieser spritzig und würzig, Schmatzen Chutney ist die perfekte Begleitung für gestochen scharfes dosas. Für das Rezept finden Sie hier.
Servieren Sie diese saftigen Tomaten-Chutney oben mit Morgen dosas es einen spritzigen Kick zu geben. Für das Rezept finden Sie hier.
Bringen lebendig Ihre tägliche Dosa mit diesem zingy Chutney - ein Schmatzen Mischung aus frischem Basilikum, Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Äpfel. Für das Rezept finden Sie hier.
8. Mango Coconut Chutney
Rezept von Chef Sobha Muraly
Mango und Kokos, was nicht zu lieben? Dann fügen Sie in einigen Gewürzen und es ist ein klarer Sieger. Für das Rezept finden Sie hier.
Ein unwiderstehlicher, süß und herb-Chutney mit der Güte von getrockneten Feigen zusammen mit den Aromen von Malz und weißen Essig, Chili und Knoblauch. Für das Rezept finden Sie hier.
Eine einfache Zwiebelrelish zu machen, die Ihre Dosa sofort beleben wird. Für das Rezept finden Sie hier.
