Altertümlich Candy Apples (Easy!), Süd-Platte
Yum
Als wir klein waren, machte Mama diese wunderbaren kandierte Äpfel für uns von Zeit zu Zeit, es hat noch nicht einmal fallen werden! Sie machte immer mehr für unsere Freunde auch. Sie machte so ziemlich alles und wir dachten, sie ist die beste Sache seit geschnittenem Brot war, die das einzige, was war sie nicht machen (obwohl sie eine mittlere Keks machen tat und bekam in Brot später in unserem Leben zu machen), und unsere Freunde dachten, so auch, weil sie zu unserem Haus in Scharen strömten.
Ich kann mich nicht an eine Sache denken, dass meine Mutter gekocht aufwächst, die nicht gut schmeckte. Sie machte selbst gebackene Plätzchen zweimal pro Woche, jeden Morgen ein reichhaltiges Frühstück, ein warmes Mittagessen jeden Tag, und ein voll jeden Abend Abendessen. Sie hatte wie das Kochen, seit sie 13 Jahre alt war, und sie war in jeder Hinsicht genauso geschickt wie meine Urgroßmutter auf eine Mahlzeit Stretching und Kneifen einen Cent, bis es die Nationalhymne sang. Sie war ein Couponing Pionier und wieder verwendet zu tun, dann „refunding“ auch als ein Mittel, um Weihnachtsgeschenke für uns und wenig Kontrollen für ein paar Dollar hier und da mit den Lebensmitteln zu helfen.
Unsere beliebtesten Weihnachtsgeschenken kam gesammelt Beweise für Käufe von diesem Produkt oder dass mehr senden. Ein Jahr Sankt brachte mir eine schöne Puppe, die kam mit Badewanne und ihre eigenen Mini-Bar aus Elfenbein Seife! Ein weiteres Jahr bekamen wir einen sprechenden Taschenrechner zu teilen, und mein Bruder verbrachte zwei ganzen Sommer tragen „Tuff Stuff“ T-Shirts, die eine Bulldogge Werbe Isolierung vorge (Mein Vater auf Häuser als Ersatz Job gearbeitet). Er hat sich so gut gefallen hat, dass Mama immer nur Beweise für Kauf Sammeln und Versenden von ihnen in mehr zu seinem Schrank hinzuzufügen.
Ich habe keine Ahnung, wie ich auf dieser Tangente ausstieg ...
Ach ja, meine Mama gemacht Candy Apples für uns, als wir klein waren. Diese sind wirklich sehr einfach zu machen und benötigen keine Phantasie Zutaten aber so wenige Menschen scheinen sie heute zu machen, ich denke, weil sie in Lebensmittelgeschäften und so fertig gemacht verkauft werden. Diejenigen, die noch nicht über eine Kerze an diese halten though. Haben Sie in letzter Zeit Ihre Familie und Freunde begeistern? Diese Candy Apples wird genau das tun!
Sie benötigen: 8 Äpfel, Zucker, Licht Maissirup, rot hots (oder Zimt Süßigkeiten wie roter hots), rote Lebensmittelfarbe, ein Zuckerthermometer und Holzstäbchen von einer Art.
Ich kenne einige Leute bei Licht Maissirup sträuben, aber ich bin cool mit ihm.
In einem mittelgroßen schweren Sauce Topf legt Zucker.
Auch Wasser, rot hots hinzufügen und rote Lebensmittelfarbe.
Platz über mittlere Hitze und kochen, ohne sie zu rühren, bis sie 290 Grad erreicht.
Das wird eine Weile dauern, wahrscheinlich irgendwo zwischen 20-25 Minuten oder so, je nachdem, wie heiß Ihr Auge ist.
Ein „Auge“ ist das, was wir die Heizelemente an der Spitze unseres Herds nennen. Ich wusste nicht, dass jemand ihnen etwas anderes genannt, bis ich Southern-Platte zu schreiben begann und jemand fragte mich, was es war. Ich hatte Mama zu fragen, ob sie wusste, was andere Leute sie nennen könnte, und sie tat es nicht. Ich hielt um zu fragen und schließlich entdeckt, dass „Herd Eyes“ übersetzt aus seiner ursprünglichen Süd-Mittel „Brenner“, die mir Art von Gewalt scheint.
Während das Kochen ist, entfernen Sie die von Ihrem Äpfel stammt aber der Stamm in einer Hand und den Apfel in der anderen und Verdrehen zu halten.
Nun klebt Ihre Stöcke in jedem Apfel.
Wenn Sie eine harte Zeit der Suche nach Eis am Stiel-Sticks haben, gehen Sie einfach auf den Handwerksbereich von Kind und sie haben alle Arten von Holz-Handwerk-Sticks, die sehr gut funktionieren. Sie können auch Holzspieße vom Grill Abschnitt.
Dies ist, was es aussehen wird, wenn es fertig ist, aber das Wichtigste ist, genau das Thermometer zu beobachten ...
Ich hoffe, dass Sie tatsächlich Ihre Zuckerthermometer lesen kann. Ich habe nie wirklich in der Lage gewesen, so irgendwie ich gut und Hoffnung zu gehen - und gelobe, immer wieder eine jener digitalen Süßigkeiten Thermometer bekommen ich tatsächlich lesen kann.
Nun, da unsere Süßigkeiten Beschichtung wird es von der Hitze fertig entfernen und legen Sie es auf einem heißen Pad, weil es H O T.
Das ist wie eine dieser „Kaffee-ist-hot McDonald Warnungen“. Während ich schon mal dabei bin, könnte auch voll auf den öffentlichen Dienst Nachricht gehen und fügen hinzu, dass Eisen sind heiß, Nadeln sind scharf, Cyanid-Pillen sind nicht für Naschen auf, und Klapperschlangen sind keine guten Haustiere zum Kuscheln.
Puh. Ich fühle mich wie ich gerade hier einige Menschen das Leben gerettet.
Schnell einen Apfel darin einzutauchen und es um ein Bit verwirbeln, bis es gleichmäßig beschichtet ist.
Entfernen Sie den Apfel und halten Sie ihn für einige Sekunden über ermöglichen Überschuss abtropfen.
Komplett mit Äpfeln und Platz auf gefettet oder Butterwachspapier (oder ein gefettetes Backblech) verbleibenden vollständig abkühlen vor dem Essen.
Am besten, wenn innerhalb von zwei Tagen gegessen.
Wenn Sie Zähne haben wie ich, können Sie das tun, was ich tue, und diese für die Kinder machen und hier klicken, um die kandierten Äpfel erhalten ich mit dem ganzen Geschmack, aber keiner der Zahnarztrechnungen essen kann.
