Amla Süßigkeit Rezept, wie Amla Süßigkeit Rezept zu Hause, Amrita Iyer machen
Über Amla Süßigkeit
Amla oder was wir als indische Stachelbeere nennen, ist eine sauer, bitter, adstringierend und faserige Frucht weithin bekannt für seine zahlreichen benefits.The wissenschaftlichen Namen verbraucht ist Phyllanthus Embelica und die Frucht hat eine Vielzahl von Anwendungen! 1.Preserved in Sole und Kurkuma und als Körperkühler in Sommer verwendet. 2.Die Saft ist reich an Eisen und Anämie bei Patienten gegeben. 3.Used Pickles, Marmeladen und süße Marmelade zu machen. in der ayurvedischen Medizin 4.Used. 5.Lately in verschreibungspflichtigen Medikamenten verwendet und Cholesterin zu verringern. 6.Used für Entzündungen, Krebs und Diabetis. 7.Used in Chyavanprash Herstellung (eine indische Paste aus Amlas, Safran und Kräuter jeden Tag für Langlebigkeit genommen). 8.Chinese verwendet es Rachen-Infektion zu heilen. 9.Used in Haarölen und auch für die Haarspülung es lang und glänzend zu machen. 10.Nach mit einem Stück von Amla wenn Wasser getrunken wird, dann ist es den süßesten Geschmack hat! Es ist auch viele historische Bedeutung hat, direkt von der Tatsache, dass Herr Vishnu (der Retter des Universums in der indischen Mythologie) wohnt unter dem Amla Baum .Die Tamil Dichterin Avaiyar wurde diese Frucht durch den damaligen King.Even in der großen Ashoka Zeit angesichts der Frucht eine große Bedeutung hatte. So so viel gesagt haben, und die technologische Welle der Bedeutung dieser bescheidenen Frucht gegeben sehen, erweist es sich als wirklich ihre Qualitäten! Ich mache Amla Süßigkeit today.It ist ein All-vorteilhaft Pop-in-the-Mund wonder.Just 2-3 Stücke an einem Tag ist benefits.Plus seine gemacht mit nur 2 Zutaten für die oben genannten ausreichend - Amlas und Zucker. In meinem Gebäude Verbindung gibt es einen alten und großen Amla Baum und jedes Jahr trägt ca. 500 kg fruit.The Früchte gleichmäßig auf alle verteilt werden.
Über Amla Süßigkeit
Amla oder was wir als indische Stachelbeere nennen, ist eine sauer, bitter, adstringierend und faserige Frucht weithin bekannt für seine zahlreichen benefits.The wissenschaftlichen Namen verbraucht ist Phyllanthus Embelica und die Frucht hat eine Vielzahl von Anwendungen! 1.Preserved in Sole und Kurkuma und als Körperkühler in Sommer verwendet. 2.Die Saft ist reich an Eisen und Anämie bei Patienten gegeben. 3.Used Pickles, Marmeladen und süße Marmelade zu machen. in der ayurvedischen Medizin 4.Used. 5.Lately in verschreibungspflichtigen Medikamenten verwendet und Cholesterin zu verringern. 6.Used für Entzündungen, Krebs und Diabetis. 7.Used in Chyavanprash Herstellung (eine indische Paste aus Amlas, Safran und Kräuter jeden Tag für Langlebigkeit genommen). 8.Chinese verwendet es Rachen-Infektion zu heilen. 9.Used in Haarölen und auch für die Haarspülung es lang und glänzend zu machen. 10.Nach mit einem Stück von Amla wenn Wasser getrunken wird, dann ist es den süßesten Geschmack hat! Es ist auch viele historische Bedeutung hat, direkt von der Tatsache, dass Herr Vishnu (der Retter des Universums in der indischen Mythologie) wohnt unter dem Amla Baum .Die Tamil Dichterin Avaiyar wurde diese Frucht durch den damaligen King.Even in der großen Ashoka Zeit angesichts der Frucht eine große Bedeutung hatte. So so viel gesagt haben, und die technologische Welle der Bedeutung dieser bescheidenen Frucht gegeben sehen, erweist es sich als wirklich ihre Qualitäten! Ich mache Amla Süßigkeit today.It ist ein All-vorteilhaft Pop-in-the-Mund wonder.Just 2-3 Stücke an einem Tag ist benefits.Plus seine gemacht mit nur 2 Zutaten für die oben genannten ausreichend - Amlas und Zucker. In meinem Gebäude Verbindung gibt es einen alten und großen Amla Baum und jedes Jahr trägt ca. 500 kg fruit.The Früchte gleichmäßig auf alle verteilt werden.
Zutaten machen Amla Süßigkeit
- 700 g frische Amla
- 500 g plus 50 g Zucker
Wie machen Amla Süßigkeit
Waschen, Wischen und vollständig trocken Amlas.Heat Wasser in einem Topf groß genug, um die ganze Amlas abzudecken damit zu einem heftigen boil.Now reduzieren Flamme zu mittlerer Hitze und fügen Sie das Amlas zum Wasser water.Bring.
Lassen Sie sie für 5-7 minutes.Bring zu einem sanften boil.Cook kochen für 1 Minute here.Increase Wärme wieder und kochen kräftig für 3-4 Minuten wieder.
Lassen Sie das Wasser durch ein Sieb oder colander.Let sie kühl langsam auf Raumtemperatur.
Jetzt kommen sie auseinander ordentlich aus den Samen in der Mitte des fruit.Here wir das Fleisch in parts.One Frucht Segment müssen leicht in 5-6 Segmente trennt.
Nachdem er mit allen Früchten getan zu haben, werden Sie diese Segmente in einem breitkrempigen Pfanne oder bowl.Over die Segmente hinzufügen, die sugar.Cover und halten beiseite für einen Tag einen schönen Haufen von Amla haben segments.Put.
Dann sehen wir, dass die Amlas Enzyme freigesetzt haben, die den Zucker in einen dicken syrup.The Amlas gelöst haben, werden im Sirup schwebenden now.After ein oder zwei Tage würden sie vollständig in den Sirup getaucht haben.
Die Amlas hätte begann am Boden der Schüssel Einschwingzeit! So geben wir ihnen mehr pro Tag so viel von der Flüssigkeit zu absorbieren, wie sie können.
Jetzt eine Pfanne nehmen und passen sie mit einem Sieb oder einer Suppe strainer.Drain die Amlas in das Sieb und nehmen Sie an einem Stahl / Keramik plate.Now die Platte in der heißen Sonne läßt die Amlas natürlich unter der Sonne zu trocknen.
Nachdem die Amlas hart sind, Pinsel den zusätzlichen Zucker akkumulierte mit der Hand und legt die Segmente in einer bowl.Powder 1/2 Tasse Normalzucker und streut 3-4 Löffel über die Segmente aus.
Mischen Sie gründlich mit einem Löffel oder der Hand zu beschichten jedes Segment.